- познайомити учнів з життям і побутом народів що населяють Кубань;
- прищеплення любові до рідного краю, праці, традиціям кубанського народу;
- виховання патріотичних почуттів.
Устаткування. експонати музею "Козача світлиця", магнітофон, касети з фонограмами пісень.
Місце проведення уроку - етнічний музей "Козача світлиця" МОУСОШ №7 с. Кабардинки
1. Організація уроку.
2. Основна частина.
- Я думаю, вам буде цікаво дізнатися про життя-буття козаків. А починалося все з Указу цариці Катерини II про дарування козакам земель за їх сумлінну службу. І потягнулися обози з нехитрим козачим скарбом по курних степових дорогах. І стали стікатися ще на необжиті землі переселенці з Запорізької Січі. Так з'явилися наші предки-козаки на Кубані. Обживаючи землі, козаки будували собі житло: мазанки, хати (фото 1). Хати будували з саману, обмазували глиною з обох сторін. Хата всередині і зовні обов'язково белілась.
- Як ви думаєте, для чого?
Білий колір - це символ чистоти і охайності. Дахи під очеретом і соломою. Пол тут обмазувався глиною. Хату обгороджували ось таким тином.
Ви перебуваєте в козачої світлиці, головній кімнаті станичної хати. Так вона виглядала 200-300 років тому, але і зараз багато чого з цього, що ви бачите, ще живе в будинках станичників. Тут кожна річ справжня, це реліквія, вона дихає історією народу, зберігає тепло і ніжність жіночих рук. Чоловік головною своєю роботою вважав службу Батьківщині, будинки бував рідко, тому вся відповідальність за сім'ю лягала на жінку. Життя козачки була не легка! Всі польові роботи на ній, готувати і годувати дітей (а їх в сім'ї було найчастіше більше 10), доглядати за людьми похилого віку, носити воду відрами з річки, утримувати будинок, тварин. При такому навантаженні жінка найчастіше вночі прикрашала свій будинок так, як ми бачимо зараз.
На стіні ви бачите килим (фото 4). Він трофейний. Його приніс з поля бою козак родом з Чернігова. Це було дуже цікава людина, він дуже любив сади, дерева. Куди б він не поїхав, звідусіль привозив саджанці різних дерев. Його сад і зараз цвіте прямо над річкою Псекупс. Одного разу він знайшов килимок, їм він переховував коня, щоб дістатися до дому. Ось і дістався, килим тепер у нас в музеї. Визначити його вік неможливо. Але нащадки зберегли його в пам'ять про свого діда.
Біля ліжка батьків перебуває колиска (фото5). Вона зазвичай передавалася з покоління в покоління і служила багато років. Таку ми не знайшли. Але Володимир Миколайович козак нашого суспільства, запропонував зробити таку колиску, в якій спав сам, його брат, сестри. Так з'явилася ця колиска, а Тетяна Анатоліївна Хлиповка, козачка, прикрасила її ось такими ромашками. Колиска покрита запоною. Для чого? Коли дитя народжувалося, то 40 днів дитини не можна було показувати чужим людям, боялися лихого ока, а після 40 днів можна, т. К. Дитина була під захистом Бога (тоді хрестили в 40 днів). Вночі у вікно світив місяць, вона заважала дитині спати, полог захищав. У вікно залітали мошки, полог оберігав.
У кожній хаті була російська піч (фото 6), вона була не тільки вмістилищем їжі, домашнім вогнищем, а й втілювала ідею благополуччя в домі, сімейного тепла.
Одним з найбільш традиційних і шанованих предметів в будинку у козака був стіл (фото 7). Ось цей стіл, що перед вами, виготовлений в 1900 році, він зроблений руками майстра. За своє довге життя він не знав ні фарби, ні лаку. За цей час стіл почорнів, однак, ще може довго служити людям. "Стіл - те саме, що у вівтарі престол", а тому і сидіти за столом і вести себе потрібно так, як в церкві. Стіл немислимий без хліба - як їжі, як символу благополуччя.
- А не задавали ви собі питання, чому, вітаючи гостей, підносять не тільки хліб, а й сіль?
- Сіль, на думку предків, захищає від злих сил і духів. Якщо людина почастувався хлібом і сіллю, значить, він не замишляє зла.
Як хліб дійшов, там пиріг пішов,
А пиріг дійшов, там млинець пішов,
А млинець дійшов, так в світ пішов.
- У нас на Кубані пригощалися не тільки млинцями, пиріжками з шинком, з квасолею, пирогами з капустою, курагою, яблуками. А які пампушки з часником! І, звичайно, узвар із сушених кубанських фруктів або чай. Замість заварки, калина або фруктові гілочки.
Окрасою столу в хаті був самовар (фото 8, а). Своїм гарячим, чаєм в зимові вечори зігрівав він душі і тіло домочадців, збираючи всіх разом за столом.
- А ось які чував, чавуни (фото 8 (б, в)) стоять в печі. Запах ароматного борщу і смачної каші колись виходив з них, радуючи дітей і дорослих. Старожили стверджують, що більш ароматного борщу, приготованого в печі, нічого не існує.
-А як називалося ось це пристосування? (Учитель показує рогач). Для чого він служив?
-Абсолютно вірно. За допомогою рогача можна поставити чавун в піч і вийняти з печі.
- А це теж пристосування, яке завжди стояло біля плити, і яким могли розгребти в печі жар - це кочерга.
Чого тільки не було в козачої хаті, але кожен предмет мав своє призначення, до нього ставилися дбайливо.
- Ось вони називається рубель (фото 9), а використовували його для прасування білизни.
- Час минав, життя козаків змінювалася і свідченням достатку, були ось такий праска (фото 10).
- Хто знає, який принцип його роботи? (Всередину праски насипали пекучих вугілля, від цього він нагрівався, і можна було гладити)
- Людина в усі часи прагне прикрасити свій побут. "Не те дорого, чтокрасно золото, а то, що доброго майстерності" - говорить прислів'я. Народ творив з простого матеріалу: дерева, глини, але цінність вироби умільців визначалася не матеріалом, а їхньою майстерністю і фантазією.
Багато талановитих майстрів було у нас. Вміли і килимки ткати (фото11) на диво, рушники вишивати і прясти пряжу ось на такій пряліце (фото12). Особливе слово хочеться сказати про рушниках. Це не просто рушник, як ми вважаємо зараз, це витвір мистецтва. Вишивали рушники в дівоцтві і в такій кількості, щоб вистачило на все життя, так як після заміжжя цим займатися було ніколи. Рушниками покривали ті речі, які хотіли виділити: документи, фотографії та ікони.
У кожному дворі жінки вміли плести мережива. Та які гарні! Прикрашали ними рушники, накидки. Усюди були мереживні серветки.
Перед вами одяг (фото13) козака, хлопчика - підлітка, жіночий одяг та дитячий костюмчик. Немає жодної з них, щоб вона не була прикрашена. Кофта жіноча виготовлена на домашньому верстаті, що мала кожна сім'я, полотно виткане з льону-прядіва, відбілити в ополонці, а потім вишито. Такий одяг була у кожної жінки, вона вміла це робити, причому вишивка у кожної була своя, неповторна. Цією кофті вже 230 років. Її нам подарувала Малініна Ніна Яківна.
А ось святковий костюм маленької дівчинки з Ярославської губернії. Йому вже 50 років, принесла його в наш музей завуч Лупова Т.І. Це подарунок її бабусі. Скільки ж часу треба було витратити цієї трудівниці, щоб і мереживами обплести, і розшити квітами такий одяг. Тетяна Іванівна переконана, що такий подарунок - єдиний. Ось фото (фото14), на якому їй 5 років і Тетяна Іванівна одягнена в цей костюмчик.
Одяг та все, що цінне було для сім'ї, зберігалося в скринях (фото15). Скрині були різних розмірів, по-різному виготовлені, прикрашені, але обов'язково були. У нас не велику скриню, але з великою історичною долею. Сьогодні немає вже прямих його господарів, а онукам господарів вже 80 років. Внучка Снєгірьова Віра Іванівна в 20 роках 20-го століття з Геленджика переїхала на Крайню Північ, в Дудінку. Через 20 років родина повернулася в Геленджик і привезла з собою скриню. Вони не змогли його там залишити, це частина їх історії, їхні долі. В. І. Снігерёва вирішила подарувати його нашому музею.
А ось виріб майстрів плетіння кошиків (сапеток) і кошёлок. (Фото16) У магазині таких речей купити було не можна. От і доводилося самим плести з лози. Зручні, легкі, місткі. Побільше - для дорослих, трохи менше - для дітей.
Як би гірко НЕ жилося народу в минулому, без пісні - ні кроку. Пісня - цілителька, пісня - плач, пісня - танець. Від всіх бід і печалей рятувала пісня.
А який веселою була побутова пісня. Ігрові та хороводні пісні показували розмах, молодецтво, веселість і широту російської натури.
А тепер відчувши дух того часу, давайте заспіваємо пісню В. Захарченко "Ми з тобою козаки" (фото17).
Наш урок закінчено. Що вам сподобалося і запам'яталося з сьогоднішньої бесіди?
