Відомий російський форвард Валерій Буре через травму спини був змушений рано закінчити хокейну кар'єру, але тепер він знайшов нове покликання. "СЕ" перевів розповідь офіційного сайту НХЛ про те, як Кишенькова російська ракета перетворився в шановного винороба.
О, ці вечори в Напа-Веллі, де на заході небо відливає блакитним, наче яйця співочого дрозда, і тебе обдуває м'який теплий бриз ... складно з цим щось порівняти.
- Я сиджу у себе вдома, - захоплюється Валерій Буре. - Насолоджуюся часом і потягують келих вина. Кидаю погляд вниз і бачу там виноградник. Наш виноградник. І я не можу повірити, що маленький хлопчина з Росії зміг прийти до всього цього. Це ... неймовірно.
Неможливо уявити щось краще. Коли ти сидиш на цьому патіо, то в такі моменти залишається тільки зупинитися і захопитися: "Вау".
Просто, просто приголомшливо.
Вже минули майже два десятка років з тих пір, як молодший брат Павла Буре приєднався до "Калгарі". в складі якого виявився в рамках угоди, яка відправила вінгера Юнас Хоглунд і захисника Зарлі Залапскі в "Монреаль".
Зараз Валерію вже 42 роки, він давно завершив професійну кар'єру, останній рік якій провів в "Далласі". Його дружина - актриса Кендіс Кемерон - є співведучою популярного ток-шоу на каналі ABC - "Погляд". У пари народилося троє дітей: дочка Наташа, яка недавно продемонструвала свій талант на американській версії шоу "Голос", і двоє синів - Лев і Максим.
Більшу частину з останніх десяти років Буре присвятив невеликому підприємству Bure Family Wines. яке починалося колись просто як захоплення, а потім перетворилося в досить успішну справу.
Логотипом компанії стало оброблене зображення емблеми прадіда Буре, який був годинникових справ майстром при російською царя. Тепер вона виглядає наступним чином: двоголовий орел, який тримає в одній з лап хокейну ключку.
- Напевно, нас можна назвати "винним бутиком", - пояснює Валерій. - Але, звичайно, такі підприємства виробляють десь 3 тисячі пляшок на рік, іноді їх число доходить навіть до 20 тисяч. Ми вже виготовляємо близько 700. Так що ми - дуже маленький бутик.
Але ми виробляємо товар вищого сорту. Все робиться вручну. Ми використовуємо тільки французький дуб для бочок. Проводиться потрійна сортування винограду. Ми не вдаємося до використання тракторів в полях.
Ми не халтуримо. В першу чергу, нас цікавить якість нашого продукту. Для нас важлива кожна тонкість, кожна маленька деталь.
Таке моє бачення, моє уявлення про те, як має виглядати відмінне вино. На цьому і стоїть наша компанія.
Валерій Буре і Андрій Трефілов. фото REUTERS
- Знаєте що? Мені подобалося виступати за "Калгарі". Коли мене тільки обміняли з "Монреаля", то це стало шоком. Я багато чув про Брайана Саттер, і, знаєте, трохи нервував. Він мав славу дуже вимогливим фахівцем. Чи зможемо ми знайти спільну мову?
З першого дня він завжди все говорив в обличчя, нічого не приховував. Він тренував так само, як і грав. І ми ... знайшли взаєморозуміння. Ми не дуже часто спілкувалися, але він точно знав, як знайти до мене підхід. У нас були відкриті відносини. Він дійсно мені дуже подобався.
Озираючись назад, думаю, нам не вистачило півроку - року, щоб стати дійсно дуже хорошою командою. Можливо, нам просто не дали достатньо часу. І було дуже сумно, коли цю команду стали розбирати по шматочках. Так, ми не провели разом шість або сім років. Ми разом тільки починали дорослішати. І було сумно бачити, як руйнується те, що генеральний менеджер Ел Коутс створював, дивлячись в майбутнє і працюючи на перспективу.
Але, повторюся, я не можу скаржитися на той час, що я провів у цьому клубі. Місто любив свою команду, своїх гравців. І про "Калгарі" у мене залишилися тільки найприємніші спогади.
Валерій Буре і Шон О'ДОННЕЛЛ. фото REUTERS
Після обміну з "Флеймз" Буре провів в НХЛ ще три сезони, виступаючи за "Флориду". "Сент-Луїс" і "Даллас".
Але через проблеми зі спиною, а також через бажання більше часу приділяти сім'ї, в 31 рік він вирішив завершити кар'єру після невдалої спроби повернення в гру в складі "Лос-Анджелеса" після локауту і операції на спині.
На той час Валерій вже закохався в Напа-Веллі і став тісно спілкуватися з виноробами Каліфорнії.
- Я почав працювати під час збору врожаю. Тоді і усвідомив, що саме цим я хочу займатися після завершення кар'єри.
І до того ж мати можливість розділити свою пристрасть з друзями, коли люди можуть сказати: "Твоє вино - одне з кращих з тих, що мені доводилося куштувати", - це приносить внутрішнє задоволення. Але я роблю вино не для того, щоб догодити чиїмось смаком - я роблю це через любов до процесу. І якщо це перетворюється в те, що подобається іншим, то ми разом залишаємося тільки у виграші.
Коли наші покупці надсилають фотографії, як вони розпивають вино, скажімо, на сімейному святі або на сімейний відпочинок на гірськолижному курорті, то, тим самим, ми вибудовуємо людські відносини. Для мене в цьому і є суть виноробства: сім'я, зв'язку.
Валерій і Павло Буре з Сандіса ОЗАЛІНЬШЕМ. фото REUTERS
Продукція Буре відмінно зарекомендувала себе. Вона поширюється тільки серед обмеженого кола покупців і у вас може піти кілька років на те, щоб потрапити в цей заповітний список.
Majesty Blend, Nuit Blanche і Duration - ось три сорти вина, які зараз виробляє Валерій.
Вам ніколи не прийде в голову: "Гей, в цьому році я виконав відмінну роботу і в наступному все буде точно так же. Але так само не буде. Ти повинен завжди працювати на максимум. Як і в хокеї. Найбільше заворожує сам процес.
Валерій і Павло Буре. Фото Олександр ФЕДОРОВ, "СЕ"
Закінчивши з грою, Валерій Буре все ж не перестав пильно стежити за НХЛ. Ковзани в його будинку завжди наточени і начищені.
- Мої хлопчики, яким 14 і 16 років, грають в хокей, і я виходжу на лід практично кожен день, тренуючи їх, даючи поради.
Чесно кажучи, сьогодні я повинен присвятити цьому мінімум три години. Я знаю, що вино нікуди не дінеться. Але час разом з дітьми пролітає дуже швидко. Я люблю покидати по воротах, показати їм ті фокуси, що ще залишилися в моєму рукаві.
Іноді вони слухають мої поради, іноді - ні.
Хокейний майданчик і виноградник. Саме в цих двох місцях Валерій Буре відчуває себе найбільш комфортно.
Так що ж принесе йому більше задоволення: забити переможний гол, красиво перегравши воротаря або спостерігати за заходом сонця в Напа-Веллі, сидячи на ганку з келихом вина і дивуючись, як далеко зайшов маленький хлопчина з Росії.
- Ох, важкий питання, - зітхає Буре. - Коли ти забиваєш важливий гол, то це відбувається так стрімко, так природно .... Ти робиш це, святкуєш, а радієш більше вже пізніше, коли знову переживаєш цей момент, коли прокручуєш його у себе в голові.
Це чисто емоційний сплеск, вибух, удар, а потім тобі потрібно заспокоїтися, перш ніж вийти на наступну зміну.
Тут же, в своїх володіннях, я можу все уповільнити. Так що реальний момент тягнеться довше.
Кожен з цих моментів дає тобі відчуття: "Дуже добре, це було чудово!" - але тут, на патіо, він тягнеться довше, ти отримуєш якесь 3D-відчуття. Це схожі почуття, просто один момент тягнеться довше іншого. Але, повірте мені, вони обидва прекрасні ".