трутневий розплід

Трутневий розплід - що це таке? Про бджіл має уявлення кожна людина. Всі знають, для чого вони потрібні - бджоли запилюють рослини і отримують мед. Але з особливостями бджолиної сім'ї, з її складом, правилами внутрішнього розпорядку та укладом знаком далеко не

трутневий розплід
кожен. У бджолиної сім'ї крім робочих бджіл і матки, є ще і трутні. Слово трутень має навіть алегоричний сенс і асоціюється з лінню, утриманством і байдикування. Трутень - це той, хто живе за рахунок інших. На цю тему є прислів'я і приказки: «трутнів свято і по буднях», «Трутні мастаки на плутня». Так хто ж такий трутень насправді і для чого він потрібен бджолиної сім'ї?

Трутень - це чоловіча особина, він більший, ніж робочі бджоли, не має жала, тому його можна спокійно взяти в руки. Основне завдання трутнів - спаровування з молодими матками. Трутень не пристосований для збору нектару і пилку, бджоли протягом всієї його життя годують його медом і пергою. Навіть якщо трутень буде сидіти на квітці з нектаром, він може померти від голоду. Трутні в бджолиної сім'ї бувають тільки влітку. На зиму бджоли виганяють їх з гнізда, як непотрібний елемент і трутні гинуть без їжі. Трутень протягом літа може залетіти в будь-який вулик і бджоли його приймуть з радістю, і будуть годувати до тих пір, поки він сам не полетить чи не станеться осінь.

трутневий розплід
Трутні виводяться з незапліднених яєць, в широких осередках неправильної форми. Друкований трутневий розплід легко знайти в гнізді, він виступає над поверхнею сота. Ось цей самий трутневий розплід і служить сировиною для отримання трутневого гомогенату або як ще його називають трутневим молочком. Бджолярі прагнуть обмежити число трутнів у вулику, тому що вони багато їдять меду, в п'ять разів більше, ніж ту ж кількість робочих бджіл. Бджолярі обрізають або навіть вирізають шматки рамки з трутневим розплодом. Трутень розвивається за 24 дня, довше всіх інших мешканців бджолиного гнізда. Стільники з трутневий розплодом забирають на 10-12 день. Деякі їдять личинок в первозданному вигляді або смажать їх, але в основному трутневі личинки піддають пресуванню. Воскові кришечки зрізають гострим ножем. Можна личинок вибити з осередків злегка постукуючи рамку. Можна вставити рамку в медогонку і прокрутити - личинки вискочать по дією відцентрової сили. Личинок трутнів поміщають в щільну чисту тканину і видавлюють. Можна видавити трутневий розплід разом з сотому під пресом. Виходить густа рідина жовтуватого кольору зі специфічним смаком і запахом, в якій міститься дуже багато білка. Ці білки схожі за якістю з білками м'яса та грибів.

Деякі не знають різниці між маточним і трутневим молочком. І думають, що це одне і те ж. Але це не зовсім вірно. Молочко, отримане з трутневого розплоду тільки на половину схоже з маточним молочком за складом. Все - таки це два різних продуктів бджільництва. І у них дещо різне дію на організм людини. Трутневий гемогенат має не таке широке застосування, як маточне молочко. Хоча в трутневому розплоді так само містяться амінокислоти, вітаміни, мікроелементи, ферменти та інші, біологічно активні речовини. Трутневий розплід відновлює гормональний фон, особливо корисний він для чоловіків. Так само він підвищує працездатність людини, продовжує молодість і допомагає зберегти здоров'я на довгі роки.

трутневий розплід

Схожі статті