Я дуже люблю помідори, а хто ж їх не любить)). Я вирощую у себе на дачі томати червоного кольору, рожевого і жовтого. Жовтий помідор хурма наш улюбленець, дуже солодкий, дає багато соку в салаті. І, як я дізналася пізніше, дуже корисний для серця.
Але, виявляється, є чорні томати. Для консервації вони не годяться, розкисають. Але з них виходить дуже смачний томатний сік. Давним давно пробувала вирощувати чорний мавр - теж чорний томат. Начебто і розсада виросла гарна, почала добре на городі, а не одного помидорчика так і не побачили, може з літом не пощастило. Після сумного досвіду з мавром, чорні помідори вирощувати перехотілося.
Поки не побачила в супермаркеті, у відділі де продаються екзотичні фрукти і овочі, томат Куматі. Помідор дуже привабливий, шоколадного кольору, для мене дуже апетитний на вигляд. Є, звичайно люди, які їдять томати тільки червоного або рожевого кольору, я не з того числа, люблю всіляку екзотику.
Куматі томат з супермаркету
Цей чорний томат став для мене відкриттям. У супермаркеті продавався сорт Куматі, партія була завезена з Іспанії. Я собі відразу купила парочку на пробу і тепер ділюся з вами відгуком застосування.
продається на вагу і в таких упаковках по 500 грам
Куматі має тривалий термін зберігання, вважається вишуканим овочем. Тому на нього відповідна ціна, що - щось хороше не може дешево коштувати, до того ж, це екзотика для нашого споживача.
Куматі - це не сорт чорного томата, а ціле окреме рослина. Овочева культура, яка дуже нагадує за всіма ознаками помідор, хіба, що не звичайного чорно - коричневого кольору, і з більш щільною шкіркою.
Куматі красивого коричневого кольору за рахунок містяться в ньому хлорофілу, каротину і антоциана. Чорний помідор багатий на вітамін С, тому є хорошим антиоксидантом. Так само говорять, томат Куматі чудовий афродизіак. Так що жінки, порадуйте своїх чоловіків смачним помідором))).
Куматі має гармонійний збалансований солодкий смак
Овоч вивели бельгійські селекціонери схрещуючи дикі сорти томатів з домашніми, без використання генної інженерії. Тому чорний Куматі абсолютно безпечний, не є генно - модифікованим. Для нашого сучасного світу - це не мало важливо.
З приводу вирощування скажу. Куматі суперський сорт, рясно плодоносить, помідори середнього розміру (грам 100), ідеальною круглої форми. Насіння дістати простіше простого. Зараз Куматі продається майже у всіх супермаркетах, я особисто купувала в Ашані.
Кущі чорного помідора стійко протистояли хвороб. Агротехніка для Куматі нічим не відрізнялася від звичних томатів. Я їх поливала, підгодовувала, обрізала, як і інші. Зовні рослини Куматі так само не особливо відрізняються від звичайних помідорів, тільки листя у них трохи темніше. Урожайність висока.
Детальна інформація про те як я вирощувала цей помідор в окремій статті, переходите по ссилочку.
спробуйте виростити таку красу
Томат - Куматі
А ви можете похвалитися, що спробували такий помідор?)
Перший раз таке бачу, томат чорний) Теж тепер всюди шукаю!
Обов'язково знайдіть, і залиште відгук. Сподобалося вам чи ні це чудо. Є Куматі - черрікі, маленькі помідорчики, але їх я ще сама не пробувала.
В Ашані знову з'явився помідор Куматі як на вагу так і в упаковках, але ціна піднялася, тепер смачний помідор коштує майже 80 грн / кг. А до нового року була 47.