Супертоскана-super tuscans, wineprof

Супертоскана-super tuscans, wineprof
Супертоскана-super tuscans, wineprof
Супертоскана-super tuscans, wineprof
Супертоскана-super tuscans, wineprof
Супертоскана-super tuscans, wineprof

SuperTuscan-Супер Тоскана-вина, які стали відомі на весь світ своїм видатним якістю і високим рівнем проізводства.Самие топові і затребувані, колекційні і елітні, відомі на весь світ і дорогі вина Італії-тут.

Також виробляють вино-Le Volte (IGT Toscana), негоціантское вино господарства, що відображає середземноморський характер Санджовезе в поєднанні з бордоскими сортами. Його виробляють з власного і покупного сировини. Le Volte витримують в 2-4-річних бочках з-під Орнеллайі і Массет протягом 10 місяців, потім воно готове до випуску на ринок.

Masseto -Массето ( "кам'янисте місце") IGT Toscana) -Tenuta Dell'Ornellаia-сорт винограду-100% Мерло, площа виноградника-7 га, який дає тут дивовижно соковиті вина з яскравими тонами чорної смородини і сливи. Виноторговці усього світу тепер готові буквально "в ногах валятися", тільки б отримати партію цього вина, навіть не дивлячись на те, що господарство "на додачу" просуває ним партії і інших своїх вин, треба сказати непоганих, але які цим виноторговця, в загальному -то, що не нужни.Випускается з 1986 року. Вино відкрили майже випадково, після того як його вініфіціровалі окремо від інших. Витримка в бочках з французького дуба становить 24 місяці, з подальшою 12-місячної витримкою в бутилках.Массето- одне з небагатьох культових і найдорожчих італійських вин.

Tignanello -Тіньянелло (IGT Toscana) - Санджовезе (85%), Каберне Совіньон (10%), Каберне Фран (5%), "супертосканські" вино від маркіза Антінорі.Площадь виноградників-47 га, в зоні Chianti Classico.Віно володіє повним , багатим і округлим смаком, що підкреслює його елегантність і складність. Це потужне вино з хорошою довжиною і післясмаком з тонами шоколаду і цитрусових фруктів. Таніни добре виражені, але разом з тим м'які і шовковисте, що разом з кислотним балансом віщує хороший потенціал для зберігання.

Надалі у виноробів-реформаторів з'явилися послідовники і сьогодні сучасне «рух супертосканцев» має майже гігантський розмах, деякі з них:

Castello del Terriccio (Кастелло дель Террічо) - вино Lupicaia (Лупікайя) з Каберне Совіньон 90%, Мерло 10% і вино Tassinaia (Тассінайя) з Каберне Совіньон 34%, Мерло 33%, Санджовезе тоскано 33%.

CastellodeiRampolla (Кастелло Дей Рампола) - віноSammarco (Саммарко) з Каберне Совіньон 90% і Санджовезе 10%.

Castello di Ama (Кастелло ді Ама) - вино l'Apparita (Л'Апаріта) з Мерло 100%.

FattoriaPetrolo (Фатторія Петрол) - віноGalatrona (Галатрона) з 100% Мерло.

LaBrancaia (Ла Бранкайя) - віноBrancaiaIlBlu (Бранкайя Іль Блю) з Санджовезе 55%, Мерло 40%, Каберне Совіньон5%.

Banfi (Кастелло Банфі) - вино Summus Sant'Antimo (Суммус) з Санджовезе 40%, Каберне Совіньон 40%, Сіра 20% і вино Excelsus Sant'Antimo (Ексельсус) з Каберне Совіньон 60%, Мерло 40% Віньон 5%.

Montevertine (Монтевертіне) - віноLePergoleTorte (Ла Пергола торт) з 100% Санджовезе.