Суп гамбо з сибаса, покроковий рецепт з фото

СКЛАДОВІ

  • рослинне масло - 3 ст. л.
  • томати у власному соку - 400 г
  • черешок селери - 1 шт.
  • свежемороженная зелена квасоля - 400 г
  • борошно - 3 ст. л.
  • сіль перець
  • цибулина - 1 шт.
  • рис басматі - 1 стакан
  • рибний бульйон - 400 мл
  • філе сибаса - 400 г
  • солодкий зелений перець - 1 шт.

Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Суп гамбо з сибаса, покроковий рецепт з фото







Рис промити в декількох водах, покласти в каструлю з холодною водою і залишити на 30 хв. Воду злити. У каструлю влити велику кількість свіжої води, на сильному вогні довести до кипіння, варити 7 хв. Зменшити вогонь і варити ще 20 хв. Відкинути рис на друшляк і дати обсохнути.

Суп гамбо з сибаса, покроковий рецепт з фото

Поки вариться рис, підготувати овочі. Перець і селеру вимити. Перець нарізати невеликими кубиками, видаливши серцевину, селера - тонкими скибочками. Лук очистити і подрібнити. Квасоля розморозити при кімнатній температурі, обсушити.

Суп гамбо з сибаса, покроковий рецепт з фото






У каструлі розігріти олію, додати борошно і готувати, постійно помішуючи, 6 хв. Покласти в борошняну суміш солодкий перець, селера і цибулю. Готувати, продовжуючи помішувати, 6 хв.

Суп гамбо з сибаса, покроковий рецепт з фото

Помідори розім'яти виделкою і додати разом з соком в каструлю. Влити бульйон, довести до кипіння.

Суп гамбо з сибаса, покроковий рецепт з фото

Додати квасолю, сіль і перець. Варити на середньому вогні під нещільно закритою кришкою 10 хв.

Суп гамбо з сибаса, покроковий рецепт з фото

Філе сібаса нарізати невеликими шматочками і додати в суп, варити 5 хв. Розкласти рис по тарілках, влити суп.

Суп гамбо з сибаса, покроковий рецепт з фото

Кишкові кольки, здуття живота, порушення моторики (запор, діарея) - ці симптоми виникають, коли відбувається збій в нервовій регуляції роботи кишечника. Такий стан називається синдромом подразненого кишечника (СРК).

Інноваційний препарат Колофорт *:

  • Відновлює нервову регуляцію роботи кишечника
  • нормалізує моторику
  • Знімає запалення слизової оболонки кишечнику
  • Усуває нервову напругу і дискомфорт
  • Знижує інтенсивність і тривалість болю
  • Володіє максимальним рівнем безпеки

* Є протипоказання ОЗНАЙОМТЕСЯ З ІНСТРУКЦІЄЮ







Схожі статті