Сьогодні з нашою допомогою, ви з'єднаєте гідності міста і села, спорудивши льох на балконі своїми руками. Адже сільське життя має свої переваги, а одне з них - великі можливості для зберігання продуктів.
Перед господарем сімейства, що живе в багатоповерховому будинку, рано чи пізно виникає необхідність зробити домашній льох на балконі. Так, сучасні супермаркети продають овочі та фрукти цілий рік. Але у вас є бажання і можливість виростити урожай. І навіть є підвал під гаражем або на дачі, туди не набігає і не наїздишся, а стратегічний запас продуктів для борщу повинен бути в будинку завжди. Треба тільки встановити льох на балкон.
По суті це утеплений ящик з кришкою, підігрівом і системою терморегуляції. Звучить настораживающе, але насправді все не так складно. Давайте розбиратися.
виготовлення льоху
Як приклад розглянемо найбільш простий варіант, як зробити льох на балконі. Це буде ящик для овочів на балконі з ДСП або фанери, утеплений з усіх боків. Встановимо його в торці балкона або лоджії. Попередньо укладаємо шар утеплювача на підлогу балкона. Цю функцію виконає лист пінопласту або екструдованого пінополістиролу. Останній більш твердий і може витримувати механічне навантаження.
Досить однієї фасадної стінки для привабливого зовнішнього вигляду
Передню панель льоху на балконі кріпимо металевими куточками до стіни будинку і огорожі балкона. Зовнішніми бічними і задньою панелями льоху служать самі стіни балкона. Залишається тільки утеплити їх і зберігання овочів на балконі більше не проблема.
Не допускайте таких дефектів
Порада: виготовляючи льох на балконі своїми руками не повторюйте помилки деяких майстрів: чи не ріжте пінополістирол гнучким канцелярським ножем. Стик вийти нерівним і в місцях стикування буде проходити холод.
Внутрішню частину льоху зашиваємо листами ДСП. Навіть не обов'язково купувати новий лист. Для нашого льоху в якості матеріалів відмінно підійде, наприклад, стару шафу. Зверху криє кришку ящика. Її також слід утеплити, щоб Мороз не прихопило верхній шар овочів. Оскільки утеплювач кришки не має безпосереднього контакту з зберігаються продуктами, зашивати його знизу не обов'язково. Щілини ящика зсередини закладаємо герметиком.
обігрів льоху
Чи потрібен обігрів в міні погребі на балконі? Треба дивитися, що зберігають на балконі і яка взимку мінімальна температура повітря. Для картоплі та інших овочів протипоказана мінусова температура, тому наш короб потребує обігріві. Як обігріву, зробленого своїми руками використовуємо просту, але надійну конструкцію. Беремо дві пластикові каналізаційні труби діаметром 50 мм, два пластикових коліна по 90 ° і кришку на торець труби.
Труба по дну льоху
Одна труба повинна бути довжиною приблизно на три чверті довжини дна льоху, друга - половина зовнішньої ширини льоху. В одній трубі висвердлюємо три ряди отворів, діаметром 6-8 мм. Ряди отворів повинні розташовуватися під кутом 90 ° відносно один одного. Трубу кладемо на дно льоху таким чином, щоб отвори не були спрямовані вниз, інакше вони будуть закриті і не дадуть ніякого ефекту. Для запобігання зсуву труби при закладці овочів кріпимо її до підлоги льоху скобами.
Як зробити отвір в стінці
Ця страшна штука - коронка для вирізання круглих отворів
За допомогою спеціального інструменту - коронки вирізаємо в стінці льоху круглий отвір по діаметру труби. Для цього закріплюємо коронку в патроні електродрилі. Слід врахувати, що електродриль повинна бути з якісним підшипником патрона, без люфту.
Висновок труби назовні льоху
Інакше при прорізуванні отвори буде биття, і зробити його з рівними краями буде вкрай важко. Якщо немає коронки, отвір можна прорізати електролобзиком. Ще один спосіб - по лінії окружності просвердлити багато дірок свердлом малого діаметра і вибити залишилася середню частину. Правда, в цих двох випадках про якість краю отвору говорити не доводиться.
Невдало зроблений отвір
За допомогою коліна розгортаємо трубу і пропускаємо її через отвір назовні льоху. Насаджуємо друге коліно і розгортаємо отвором вгору. У нього вставляємо електричний фен потужністю 700-800 Вт.
Фен для обігріву
Потужність фена така, що створюваного потоку підігрітого повітря досить для підтримки в погребі температури вище нуля навіть в сильні морози. Відкриваємо ми домашній льох не так часто, значить, фен включатися буде не часто. Але все-таки без електрики не обійтися. Результатом наших старань вийшов ефективний термопогребок для балкона.
Але включати і вимикати вручну фен ніхто не буде. Потрібен якийсь термостат - автоматичний регулятор обігріву. Двадцять перше століття на дворі як-ніяк. Треба просто встановити терморегулятор для льоху на балконі. Не будемо великими винахідниками і просто придбаємо побутової терморегулятор на 220 В, а через нього підключимо фен підігріву. Датчик температури встановлюємо посередині стінки льоху з внутрішньої сторони. Провід датчика і сам датчик треба захистити від випадкового пошкодження.
Ми успішно виготовили овочесховище на балконі своїми руками, і вирішили задачу, як зберегти урожай.
зберігання овочів
На додаток кілька особливостей зберігання овочів:
Верхній шар картоплі при зберіганні пітніє. Це створює вогнища захворювання. Слід накрити його рогожею або іншим гігроскопічним матеріалом. Хороше рішення - покласти зверху шар буряка. При нестачі вологи вона швидко в'яне, а тут буде вбирати випаровування вологи від картоплі.
Морква має дуже тонку шкірку, тому її складно зберігати тривалий час. Зберігання у вологому піску без контактів коренеплодів один з одним перешкоджає поширенню хвороботворних бактерій.
При зрізанні листя буряка треба залишати корінці, довжиною 2-3 см. Це перешкоджає втраті вологи коренеплодом через зріз і зараження гниллю.
Капуста під час зберігання виділяє вуглекислий газ, який накопичується серед листя. Тому капусту необхідно зберігати на повітрі, інакше вона швидко починає гнити.
Цибулю і часник по своїй схожості все ж мають різні вимоги до зберігання. Лук добре зберігатися в сухому приміщенні, але часник в'яне і засихає. Для збереження вологи неочищені головки часнику можна занурити в розплавлений парафін. Після такої обробки часник зберігається в свіжому вигляді досить довго.
Я взагалі не розумію навіщо клепати такий ящик для овочів, тим більше з підігрівом. Для зберігання овочів треба 1-2 ° С, а від подачі тепла під овочі, вони тільки швидше зіпсуються. Краще укрийте їх без утеплення і всього делов.
І ящик потрібен і утеплювати треба. Хоча б з тієї причини, що якщо залишити льох на балконі без електрики, то температура буде триматися 10-12 годин майже без зміни. Та й взагалі, при сильних і тривалих морозах температура на лоджії може впасти значно нижче нуля.
А я вважаю, що ось ляду утеплювати зовсім навіть не обов'язково, щоб не ускладнювати конструкцію. По-перше: якщо в ящику передбачається підігрів, тепле повітря буде підніматися знизу вгору якраз під кришку. По-друге: в крайньому випадку можемо покласти будь-яке стару ковдру зверху на льох, яке і буде утеплювачем.
Чи зможу я зробити самостійно міні льох на балконі, якщо я програміст і радіус кривизни рук у мене досить великий?