Якщо винуватцям торжества і їх гостям дуже пощастить, то природа сама, краще будь-якого дизайнера, прикрасить святковий захід повітряним, як фата нареченої, білим пологом іскристих, сріблястих сніжинок, поряд всі будинки і дерева навколо в урочистий блискучий наряд і створить потрібну атмосферу таємничості і очікування чарівництва.
Але, з огляду на той факт, що країна у нас велика, і кліматичні умови в різних регіонах істотно розрізняються, погода може внести неприємні, корективи у весільну веселощі. Щоб уникнути цього, до зимової весіллі, її проведення та оформлення, слід готуватися дуже ретельно - і, без сумніву, всі витрачені зусилля з лишком окупляться казковим святом для двох закоханих ...
Почнемо розмову про зимових весіллях, з питання про вибір колірної гами свята. Власне, час року, в якому відбувається торжество, не залишає варіантів - білосніжний колір є домінуючим на цьому заході. Однак, щоб дизайн не здавався больнично-стерильним, дуже важливо використовувати яскраві акценти в оформленні банкетного залу і безпосередньо самого застілля. Такими акцентами можуть стати прикраси у вигляді повітряних куль. квітів, орнаменту на серветках. скатертини. насичені кольори приладів на столі. Кольори, які використовуються в аксесуарах, повинні бути яскраві, але глибокі - це може бути пурпурний колір (класичний варіант), смарагдовий, насичений синій, колір шоколаду, золотистий і срібний кольори.
Навіть при сприятливій погоді, на вулиці можна провести лише незначну частину весільних заходів. А якщо брати до уваги короткий зимовий світловий день, то ретельне оформлення банкетного залу стає життєво необхідним - адже саме там буде проходити все основна дія. В умілих руках декораторів, в приміщенні можна створити ефект святкування на відкритому повітрі. Приглушене світло зімітує зимовий вечір, а блискучі гірлянди, скляні, переливаються прикраси на столах, і ілюзія падаючих з неба сніжинок. перенесуть усіх присутніх практично в іншу реальність - в світ прекрасних новорічних казок.
Традиційні квіти на зимовому весіллі можуть бути з успіхом замінені на дизайнерські прикраси зі скла та стрічок, що імітують сніжинки і крижані інсталяції, або гілочок дерев, немов припорошених інеєм. У тому ж випадку, якщо живі квіти все ж буду присутнім, бажано щоб це були класичні троянди червоного кольору. На контрасті з основним білим фоном, такі флористичні композиції буду виглядати особливо ефектно.
На столах обов'язково повинні бути свічки в красивих, під старовину, свічниках. Це додасть особливу урочистість і загадковість вечора. Взагалі, на зимових весіллях. в силу «вечірнього характеру» цього заходу, вітання не верхнє освітлення, а точкове - у вигляді свічок, мініатюрних світильників і ліхтариків. Таке світлове рішення надає особливу, витончену інтимність заходу.
Самим часто зустрічається прикрасою зимових весіль, є крижані скульптури. Їх форма може бути абсолютно будь-який, традиційно, прийнято робити фігури з льоду у вигляді сердець або лебедів, так само, їх можна додатково прикрасити квітами. Найчастіше, такі композиції розміщують на вході в банкетний зал, щоб вони змогли зберегтися в прохолоді до завершення свята.
Кілька слів необхідно сказати і про зимовий весільному пригощання, а так само про сервіровці столу. Як вже говорилося вище, прилади на столах можуть бути як класичного білого кольору (з сріблястим або золотистим орнаментом, або без нього), так і контрастними - синіми, насичено-червоними і т.д. Келихи неодмінно повинні бути прозорими, зі світлого скла, щоб створювалося відчуття, немов напої подаються в фужерах з льоду. Для прикраси приладів і серветок. можна використовувати срібні і золоті стрічки, тонкі мережива. для серветок - кільця і затиски у вигляді сніжинок, або з орнаментом «інею».
Зимові страви більш калорійні, більш поживні, ніж літні. У весільному меню цей нюанс повинен бути неодмінно враховано. Приготовлені страви повинні гармоніювати із загальним тлом, бажано, щоб вони поєднувалися і за колірною гамою зі стилістикою урочистості, і подавалися невеликими, красиво оформленими порціями. Але при цьому, кількість страв має бути досить великим.
Зимове весілля. при правильному, продуманому підході до її організації, може бути справжнім чарівним спектаклем для всіх учасників весільного торжества. Адже всі зимові місяці пронизані відчуттям романтики, чудес, і виконання всіх бажань. Так чому б не влаштувати весілля в це дивовижне час року ...