Вперше зіткнувшись з обов'язку служби зі спортивним харчуванням, сама я сильно не здивувалася: пам'ятаю, як ще років так двадцять тому, готуючись до змагань, чоловік спустошував залишилися від підросла дочки банки з дитячою сумішшю, а пізніше - вживав перше спортивне харчування.
Перший, самий для мене несподіваний - моя мама. Їй 67 років, вона ніколи ніяким спортом не займалася, вкрай антіспортівний людина. Протеїн спробувала з цікавості - їй дуже сподобався. І оскільки мама не страждає ніякими нирковими хворобами, та й з шлунково-кишкового тракту все в порядку, вона тепер регулярно у мене п'є протеїн - замість кави. Коли я задала їй питання: "Що тобі подарувати на день народження?" - відповідь мене привів в крайнє здивування. Вона пом'ялася і сказала: "Я не знаю, чи чула ти про таку штуку: Амінокислоти називається" (# 33; # 33; # 33;). Так: "Мам, я не тільки чула, я їх їм # 33;" - "А вони дуже дорогі?". Натяк був зрозумілий: подарувала амінокислоти в рідкій формі, виходячи з того, що людині літньому все-таки краще рідкі - швидше засвояться, і дозування, звичайно, не спортивні. Мама була задоволена. Але головний сюрприз був попереду # 33; Коли "пляшечка" закінчилася, мама, прийшовши до мене на "чашку протеїну", повідомила, сяючи від задоволення: "Мені мої дівчатка (дівчата - її подруги її ж віку) сказали, що у мене зморшок стало менше і взагалі я помолодшала". Завіса # 33; На закінчення можу сказати, що матінка регулярно тепер вживає то амінокислоти, то глютамин, додаючи до цього ще й вітаміни. Батончики у неї йдуть замість шоколаду, і це при тому, що вона завжди вкрай негативно ставилася до "будь-якої хімії".
Варіант другий - мама моєї подруги (вона ж - мій перший лікар-косметолог). Дама віку знову ж моєї мами, дуже просунута в силу своєї спеціальності у всьому, що стосується зовнішності і здорового способу життя. Подзвонила мені з питанням: "Наталочка, а ти чула що-небудь про L-карнітин, DHEA і альфа-ліпоєвої кислоти?" Відповідь була: "Угу, ми це їмо регулярно і з апетитом". Її реакція: "Ну, нарешті-то # 33; А то я все аптеки у нас оббігала - на мене дивляться круглими очима, ніби я у них наркотики випрошую # 33;" Після з'ясувалося, що деякі складові продуктів спортивного харчування косметологи вважають добавками, що впливають на стан шкіри, волосся - на все те, що страшенно цікаво жінкам (та й чоловікам теж).
Варіант третій - подруги. Тут реакція неоднозначна. Часто чула питання: "І навіщо ти це робиш? У тебе ж маса виросте, буде негарно # 33;" Дами # 33; Негарно - це коли ребра стирчать і тазостегнові кістки такі, що дитина, яка не ухилившись, про цю саму кістку може лоб розбити # 33; Негарно - це коли несеш буханку хліба і пакет кефіру і розумієш, що ще крок і будеш задавлена тягарем цієї ноші. І, врешті-решт, некрасиво в 40 років хворіти всім, чим тільки можна, отруюючи існування своїм близьким. А регулярно займатися в тренажерному залі, правильно харчуватися і будувати своє тіло - красиво в будь-якому віці # 33;
Що стосується харчування - оскільки лаври сетевика-витівника мені чужі, я примітивно на всі дні народження подарувала своїм подругам те, що, за моїми міркувань, потрібно кожній з них. Перший "подарунковий набір" був такий: капсульні амінокислоти, вітаміни для жінок і маленька баночка протеїну. Подруга - медик за освітою. Вона швидше здивувалася, ніж зраділа, але дарованому пакету всередину не зморив. Місяця через чотири, коли ми пили каву у неї, вона полізла в шафку і запитала: "А ця баночка дуже дорого коштує?" Баночка була з-під амінокислот. Я відповіла, що не дуже. З'ясувалося, що у неї так покращилася шкіра обличчя, що їй треба знову таке ж, і бажано побільше. Треба - забезпечимо, нам не шкода. Крім того, вона посміялася - перукар замучить її стригти: начебто, тільки постриглася - знову йде записуватися. Протеїн їй поодинці випити не вдалося - допоміг чоловік. Тепер вони вирішують, який смак буде наступним. При цьому спортом вона активно не займається - так, для душі ходить на шейпінг або катається на ковзанах (за настроєм). Другий подарунковий набір - абонемент в зал на 3 місяці і амінокислоти. До зали подруга пішла "на ура" (давно мріяла, але не виходило фінансово), амінокислоти п'є і підраховує, як продовжити карту ще на 3 місяці. Тут приймається все, що я говорю, бо вдома мама-косметолог (про неї було сказано вище).
Третій подарунковий набір - "на вимогу", бо подруга - моя тренер, майстер спорту з бодіфітнесу. Їй я дарую за принципом "що потрібно - сама виріши", але вибір коректую ( "Спробуй краще цей продукт - він новий, але про нього дуже хороші відгуки").
І варіант четвертий - дочка, доросла дівчина 19 років, з досить гарним апетитом і небажанням розуміти, чому не можна наминати плюшки на ніч. З нею ми зійшлися на вітамінах - у інституті навантаження неабиякі, та й взагалі вона на місці не сидить. Виключно поважаються нею і її друзями батончики - особливо як варіант їжі десь в лісі на третій день перебування, коли гречка з тушонкою вже не лізе, а також як харчування в поїзді. Протеїн у неї йде на ніч замість тих самих булочок, а L-карнітин - перед заняттями танцями.
Можна далі перераховувати варіанти використання спортивного харчування неспортивними людьми (є і дуже сумні приклади), але на завершення хочеться сказати не про це. Усвідомлення того, що твоє здоров'я і твій зовнішній вигляд - лише в твоїх руках, приходить в наші голови вкрай повільно. Ми все ще сподіваємося на медиків, косметологів, чудодійні дорогі креми і процедури. Зрозуміло, що з процедурами краще, ніж без них, і хороша маска для обличчя піднімає настрій і покращує зовнішній вигляд, але при цьому ми якось забуваємо (або нам допомагають забути), що зовні відображається лише те, що у людини всередині (я зараз не про красу духовної, а про те, що ми їмо). Можна, звичайно, вірити, що амінокислоти "проникають" в організм через шкіру або волосся, але мені здається, що через шлунково-кишкового тракту - набагато швидше. Можна купувати креми з "протеїнами шовку" (я довго намагалася зрозуміти - що це таке, але, на жаль, так і не зрозуміла, може тому, що намагалася представити процес виробництва цього самого протеїну з шовкопряда (або з його личинок). Але може , краще додати протеїну в харчування? А ось як зробити, щоб ті ж амінокислоти стали нормальним доповненням раціону не тільки спортсменів, але і звичайних людей, на жаль, поки не знаю. Сама, як можу, своїм друзям пояснюю, розповідаю, але при цьому розумію, що все це - лише крапля в морі. Сподіваюся, що ваш жу готівка допоможе в цьому # 33;