Якщо у Вас немає ваг, то рідкі і сипучі продукти можна відміряти склянками і ложками, а штучні продукти - фрукти, коренеплоди мають свій середня вага. На цій сторінці Ви знайдете таблицю «Маси і заходи деяких продуктів«, яка дозволить Вам приготувати страви точно за рецептом.
У таблиці використовуються:
- тонкий стакан - 250 мл;
- гранований стакан - 200 мл;
- столова ложка -18 мл;
- чайна ложка - 5 мл;
Сипучі продукти, які будете відміряти ложками, насипайте «з гіркою» Якщо Ви знаєте, скільки мілілітрів в 1 чайній або в 1 столовій ложці, то це дозволить Вам відміряти необхідний обсяг рідини - таблиця №2 (в кінці цієї сторінки)
Таблиця №1 - Маси і заходи деяких продуктів
Таблиця №2 - Заходи рідини
Скільки мілілітрів в чайній або столовій ложці?
Рідка унція - це міра об'єму рідини. Американська унція має обсяг 29,573 53 мл. Рідка унція в США застосовується при маркуванні, приймається величина = 30 мл Бажаю Вам успіхів! Нехай Ваші дієтичні рецепти будуть не тільки корисними, а й смачними!
Скористаємося таблицею №2. У таблиці вказано скільки мілілітрів в чайній або столовій ложці.
Припустимо, потрібно в рецепт додати будь-якої інгредієнт в мілілітрах:
Приклад 1. Як відміряти 30 мл соку?
Для цього треба скористатися табл.№2
Потрібний обсяг - 30 мл - знайдемо в крайньому правому стовпчику. Бачимо, що нам буде потрібно 2 ст.л. або 6 ч.л.
Приклад №2. Як відміряти 10 мл?
Дивимося в правий крайній стовпець, числа 10 - немає! Але є число 5. Це означає, що 2 чайної ложки рідини складе 10 мл.
Бажаю Вам здоров'я і довголіття!