Сорти огірків для відкритого грунту
Назва у цього салатного сорту казала - з самородками люди здавна порівнюють щось яскраве і видатне. А достоїнств у самородки -огурца чимало. Його можна вирощувати не тільки у відкритому грунті, а й у плівкових теплицях, однак найкраще він зазвичай зростає під тимчасовими плівковими укриттями, з їх використанням його врожайність становить близько 10-12 кг / м 2. До салатним сортам Самородок відносять перш за все за приємний смак свіжих огірочків, але їх можна їсти не тільки свіжими, але і маринувати (правда, не солити, так і в маринованому вигляді огірочки поступаються до смаку багатьом іншим). Ще однією важливою перевагою самородки є те, що цей сорт стійкий до кореневих гнилей, а значить, його можна спокійно вирощувати в городах, де були випадки зараження ними. Зростання у його батогів необмежений, але швидко розвивається у самородки тільки одне стебло, а бічних пагонів з'являється не дуже багато, тому навіть в плівкових теплицях його можна не формувати. Плоди у цього сорту не надто великі - масою 90-100 г і довжиною 10-12 см, зі слабко вираженими ребрами і білим опушенням. Тип цвітіння змішаний, запилюється він бджолами.
Цей засолювальний гібрид районований по Центрально-Чорноземний, Північно-Кавказькому і нижневолжские регіонах Росії саме для вирощування у відкритому грунті; якщо вирощувати його на північ від, врожайність буде помітно нижче. Хоча по використанню Ластівка F1 вважається перш за все засолювальними сортом, мариновані огірки теж зазвичай виходять дуже смачними. Зеленці у цього сорту овальні, довжиною близько 12,0 см і масою плоду 83-113 г, а опушення чорне. Зростання батогів у куща необмежений, тип цвітіння ближче до жіночого, запилюються квітки бджолами. Цікава Ластівка і тим, що вона рідко і слабо уражається справжньої борошнистої і несправжньої борошнистої росою (пероноспорозом).
Напевно, складно сьогодні назвати інший сорт огірків, відомості про який були б настільки суперечливі. Затягнеш в одну книгу, в. іншу, в газети або журнали, і виявиться, що в одних Фермер називають салатним, в інших - засолювальними, по-третє - консервним сортом. А насправді він і те, і друге, і третє, тобто універсальний сорт. і свіжі огірочки непогані, і солоні дуже навіть нічого, і для маринування за розміром підходять, тому що зеленці у цього сорту невеликі (середня маса плоду - 95-105 г, довжина - до 12 см) і рівні.
З приводу того, де його краще за все вирощувати, думки теж розходяться: одні радять у відкритому грунті, а інші - під плівковими укриттями. Але і тут теж ніякої суперечності немає: Фермер досить стійкий до похолодань, тому в дуже багатьох областях його можна спокійно вирощувати як грунтовій, але йому, як і більшості інших сортів, під плівкою зазвичай буває затишніше і там, де холоднувато, і там, де занадто сухо, наприклад, в областях, де часто бувають суховії.
Зате все джерела, та й практика заодно, сходяться в тому, що для ґрунтових і тим більше універсальних огірків врожайність у нього вище середнього - 12-14 кг / м 2. По термінах дозрівання Фермер пізньостиглий - від появи сходів до утворення хороших зеленцов проходить 50 -60 днів. Батога, особливо біля основи, ростуть дуже швидко. Плоди цього сорту горбкуваті, черноопушенние.
Інші сорти огірків для відкритого грунту
Хоч сорти, описані вище, і відрізняються високою врожайністю, ще більше є серед огірків таких, які варто визнати дуже хорошими по поєднанню різних аспектів, і не випадково їм віддають перевагу багато городники. Взяти, наприклад, давно відомий народний сорт Ніжинський, солоні огірочки у якого, мабуть, найсмачніші серед всіх інших, хоча врожайність залишає бажати кращого, та й хворіє він досить часто. Мало чим поступаються йому за смаком і солоні огірки сорту Муромський. У районах, де складно організувати часті поливи, найкраще вирощувати сорт Степовий. як дуже стійкий до посухи. Дуже смачні огірочки дає і сорт ТШХ. А ось український гібрид Зозуля цікавий тим, що його можна вирощувати в дуже різних умовах, хоч і вважається, що це сорт в першу чергу для плівкових теплиць. Сорти Алтайський ранній і Московський засолювальний, незважаючи на їх назву, теж можна вирощувати в багатьох областях, вони хороші тим, що рано дають плоди, які смачні і в солоному вигляді. За поєднанню смаку і врожайності також дуже непогані сорти Витончений (плоди довго не жовтіють), Каскад, Універсальний, Мовір, Неросімий і Урожайний 86. А з універсальних сортів огірків дуже вдалий сорт Сільська ярмарок - і досить урожайний, і смачний в будь-якому вигляді.
Якщо у вас або у ваших сусідів траплялися зараження огірків різними хворобами, про всяк випадок вам варто запам'ятати сорти, стійкі до найбільш поширеним з них.
До борошнистої роси стійкі сорти і гібриди Адам F1, Амур 1801 F1, Анюта F1, Атлет F1, Волошка F1 (крім неї він стійкий і до аскохітозу), Вісента F1, Вояж F1, Вязниковский 37, ГекторF1, Данила F1. Делпіна F1, Ластівка F1, Навруз F1, Романс F1 (стійкий і до багатьох інших хвороб), Святослав F1, Юліан F1 і деякі інші.
До несправжньої борошнистої роси в більшій чи меншій мірі стійкі Анюта F1, Вісента F1, Делпіна F1 (один з найбільш стійких до неї сортів), Ластівка F1, Святослав F1, Степовий, Юліан F1 і деякі інші.
До бактеріозу стійкі Вязниковский 37 і Витончений. а також деякі нові сорти і гібриди.