У цій статті ми спробуємо підказати всім початківцям рибалкам, як слід планувати раціон під час короповій риболовлі, а також на які продукти варто звернути увагу, а що краще не брати з собою на водойму. В цьому плані команді Carptoday пощастило, так як до карпфішінга ми займалися 10 років спортивним туризмом, а там вимоги до харчування висуваються ще суворіші. На риболовлю ви приїжджаєте на автомобілі, а в туризмі все тягнете на своїх плечах. Ми поговоримо про дуже корисних і необхідних, на наш погляд аксесуарах, які значно полегшать перебування на водоймі.
Для початку ми б порадили планувати меню, виходячи з прийомів їжі. Прямо напишіть собі на папірці, скільки у вас буде сніданків, обідів і вечерь. І потім прикиньте в голові, які саме продукти необхідні на кожен з прийомів їжі особисто для вас. Варто відзначити, що зараз, в наші дні, є велика кількість пристосувань, які дозволяють готувати повноцінні обіди прямо на березі. Тому не відмовляйте собі в задоволенні не тільки бути ситим, і не померти з голоду, але і отримувати задоволення від самого процесу - обід на березі красивого озера, під спів птахів - романтика!
Отже, ви розписали ваш раціон. Далі вкрай важливо розуміти, чи буде кухар? Якщо у вас є людина, яка готова взяти на себе функції кухаря, то варто купувати, в основному, натуральні продукти (сира картопля, сире м'ясо, вермішель і так далі). Якщо ви один, то варто звернути увагу на концентрати - ланчі, Ролтон доширак. Може це не найкорисніша їжа для вашого організму, але будемо відверті - цілком імовірний варіант, коли і рибалка і приготування повноцінної вечері накладуться один на одного, і крім виведення у вас в голові буде сидіти думка, що на сковорідці смажиться м'ясо, в результаті і м'ясо згорить і риба зійде.
Взагалі, в тому, що ви будете завжди мати про запас готові ланчі, немає нічого поганого. Всяке трапляється, термін придатності у них великий і зберігаються вони довго. Ну не було часу приготувати обід або вечерю, або пішов сильний дощ, або просто не хочеться розгортати польову кухню - залили окропом, не виходячи з палатки, і заморили черв'ячка.
Перед тим, як виїхати на рибалку ви повинні строго простежити, що взяли:
- Плитку з газовим балоном
- Тостер, для приготування гарячої їжі
- Дві запальнички, причому зберігати їх потрібно в різних місцях
Плитка з газом може бути різна. Можна купити плитку недорогу і до неї газовий червоний балон 5 л з пропаном, можна придбати компактний варіант. Варто зазначити, що англійські плитки мають більший натиск і на них готується їжа набагато швидше. Дуже важливий момент - це газові балони. Їх потрібно взяти про запас. З розрахунку, що один балон приблизно йде на приготування двох обідів. З приводу сковорідок та іншого - немає нічого кращого сучасних тостерів. які виробляють на ринку карпфішінга. Вони не пригоряють, вони мають спеціальні замки, які запобігають випадкове відкриття тостера, в них можна готувати все від десертів, до сендвічів, вони невибагливі і їх абсолютно не потрібно мити після кожного приготування їжі. А найголовніше, що ціна їх цілком доступна і набагато нижче оптимальної тефлоновим пательню. Чому дві запальнички? Трапляється всякої, послизнулись, впали в воду. Краще тримати одну запальничку в наметі, наприклад, а іншу при собі. Втратили, упустили, не можете знайти - завжди є запасна.
Перелік продуктів, які обов'язково повинні бути присутніми при виїзді:
- Багато води (води мало не буває!)
- чай
- цукор
- спеції
- готові ланчі
- Картопля
- Консерви (тушонка, горошок, кукурудза)
- Крупи (макарони, гречка, рис, геркулес, каші швидкого приготування, картопляне пюре швидкого приготування - зараз можна купити дуже навіть смачне картопляне пюре)
- хліб
- Хлібці (на тривалих рибалках краще брати хлібці, а не хліб)
- Шоколад - один з найбільш енергосодержащіх продуктів, нарівні з горіхами!
- Рослинна олія (для приготування їжі в тостері)
До цього можна додати також додаткові продукти, які урізноманітнюють ваш раціон:
- Сир (як плавлений, так і твердий - для бутербродів)
- Сирокопчена ковбаса
- Яйця - яєчня вранці, можна просто зварити.
- Сало - дуже добре покласти його на низ тостера при приготуванні яєчня. Сало дуже поживний продукт, який також дозволить підтримувати необхідний рівень енергії.
- Печиво (або просто щось до чаю)
- огірки
- помідори
- Цибуля
- готові салатні
- яблука
- Цитрусові - фрукти дуже корисні і поживні. Особливо банани!
- Лимон до чаю
- сухофрукти
Перелік продуктів, які можуть зіпсуватися за пару днів поза холодильником:
- Молочне продукти
- Варена ковбаса
- сосиски
- сардельки
- варені копченості
Найголовніше, що ви повинні усвідомити, що важливо приймати їжу саме комплексно. Це вийде набагато більш економічно, і ситно. Рівень калорій, які ви споживаєте в звичайному житті, може виявитися недостатнім для перебування на природі. Тим більше, що карпфішінг часто може бути пов'язаний з фізичним навантаженням, наприклад, закидання прикормочного вудилища або робота коброю. Це тільки здається, що нічого складного в цьому немає, але після першої ж доби, відчувається крепотури в правому передпліччі.
- Сніданок - яєчня (можна додати сало), бутерброд з сирокопченої ковбасою, чай / кава, шоколад
- Обід - перша страва - готовий ланч, на друге - картопля, м'ясні консерви, чай / кава, шоколад
- Вечеря - готуємо крупи (на ваш вибір) з консервами, додаємо спеції, чай / кава, шоколад
- Сніданок - каша з сухофруктами, бутерброди, чай / кава, печиво
- Обід - перша страва - суп з пакетика, додаємо вермішель і картоплю, на друге - крупу, м'ясні консерви, чай / кава, шоколад
- Вечеря - салат з овочів з консервами, додаємо спеції, чай / кава, шоколад
- Сніданок - яєчня або каша з сухофруктами, бутерброди, чай / кава, печиво
- Обід - перша страва суп з пакетика, додаємо рис, на друге - гречка з м'ясними консервами, чай / кава, шоколад
- Вечеря - готуємо крупи (на ваш вибір) з консервами, додаємо спеції, чай / кава, шоколад
Тепер давайте розглянемо більш докладно. Наприклад, так виходить, що ви приїжджаєте на риболовлю і проведете там три повноцінних дня. Розраховуємо на одну людину:
- Десяток яєць
- Палицю сирокопченої ковбаси
- Банку меленої кави
- Упаковку пакетованого чаю
- 3 готових бизне-ланчу
- 3 картопляних пюре швидкого приготування
- 2 банки м'ясних консервів (з розрахунку, що ми будемо з'їдати по половині за один обід)
- 2 банки консервів кукурудза-горошок (з розрахунку, що ми будемо з'їдати по половині за один
- вечеря)
- 200-300 грамів крупи (в середньому за один прийом їжі витрачається близько 100 грамів крупи. Залежно від людини, це значення може зменшуватися або .увелічіваться)
- 1 батон білого хліба
- 1 батон чорного хліба
- цукор
- сіль
- Спеції (на ваш вибір)
- 3 плитки шоколаду
- 500г печива (так само на ваш вибір)
- 5 огірків
- 5 помідорів
- 1 лимон
- 5 яблук
В даний час виробники карпового спорядження всерйоз подбали про рівень комфорту не березі. Крім крісел, розкладачок, також доступні у продажу дуже зручні сумки-холодильники. які оснащені посудом. Вона йде в комплекті і розрахована на 1-2 персони, в залежності від моделі. Всі необхідні столові прилади вже є, а також зручний відсік для зберігання продуктів!
Не потрібно дотримуватися даних вище рекомендацій, як єдиного вірного варіанту планування харчування на березі. Це швидше вектор, який ми задали вам, щоб ви рухалися в потрібному напрямку. Сподіваємося, що тепер ви будете отримувати ще більше задоволення на рибалках і проводити час з максимальним комфортом і задоволенням!
Зроби світ карпфішінга трохи яскравіше - поділися статтею з друзями!