Сухі будівельні суміші являють собою спеціальний набір компонентів, підготовлених для виробничого циклу. Згідно з технологічною картою, вони строго дозуються і призначені для виконання певного виду ремонтних і будівельних робіт.
Структура сухої будівельної суміші в обов'язковому порядку включає в себе скорозшивач. В'яжучий - це основний компонент входить до складу сухої суміші. Це сполучний елемент, який збирає воєдино всі її елементи. Від вибору в'яжучого залежать основні характеристики майбутнього розчину. В якості в'яжучого можуть бути використані гіпс, будівельний цемент. вапно-пушонка. Для додання сухим сумішам спеціальних властивостей, при їх виробництві можуть використовуватися найрізноманітніші комбінації з портландцементу і мінерального порошку, вапна і цементу, вапна і гіпсу і т.д.
Для економії в'яжучих та створення оптимального обсягу, виробники сухих будівельних сумішей вводять до складу нейтральні наповнювачі (інертні) - найчастіше це пісок різних фракцій крупності, гранітна крихта, а також спеціальні добавки, що додають з'єднанню необхідні властивості, такі як: опір морозу, стабільність при впливі високих температур, водовідштовхувальні характеристики і т.д. До складу штукатурної суміші додають компоненти, що запобігають поразку стін грибками, а так само компоненти, які надають штукатурному розчину пластичність. Так само застосовуються спеціальні добавки для бетону. надають покриттям твердість і водовідштовхувальні властивості. Для додання кольору використовуються спеціальні добавки - пігменти.
Рецепт приготування сухої суміші індивідуальний для кожного виду і марки. Якість сухих сумішей безпосередньо залежить від вивіреності рецепта, точності дозування, ретельності перемішування компонентів при її виробництві. Найменше недотримання одного з пунктів здатне істотно вплинути на якість отриманого складу. Саме тому сучасні заводи - виробники сухих сумішей вже давно використовують високоякісні змішувачі, тензометричні вагові дозатори, застосовують багатокомпонентні добавки премікси і т.д.
Варто зауважити, що частина відповідальності за якість суміші лежить і на споживача. Адже навіть найсучаснішу високоякісну суху суміш можна загубити неправильним затвором (замешиванием). Величезне значення має кількість води вводяться до складу розчину. Передозування води різко погіршує механічні властивості і зчіпні характеристики майбутнього розчину. Головна причина тому - порушення водоцементного відносини (якщо мова йде про склади сухих сумішей на цементному в'язкому). Важливе значення має і температура води. Гаряча вода здатна "вбити" більшість із сучасних добавок, що входять до складу сухих будівельних сумішей. Саме тому, перш ніж почати приготування будівельної суміші необхідно ознайомитися з інструкцією (яку виробники зазвичай розміщують на зворотному боці мішка). І поставтеся до цього уважно.