Ефірні масла - це не просто благотворні для настрою і здоров'я запахи, їм притаманні також унікальні лікувальні властивості, вони підвищують стійкість організму до несприятливих факторів зовнішнього середовища, таким, як іонізуюче випромінювання, ксенобіотики, канцерогени, є засобами профілактики захворювань, оптимізації повітряного середовища, адаптогенами , що підвищують стійкість організму до несприятливих екологічних факторів та ін.
І все це завдяки хімічним складом ефірних масел.
У процесі фотосинтезу з знаходяться в повітрі, ґрунті та воді атомів вуглецю, кисню і водню рослини будують і комбінують сотні органічних ароматичних молекул. Кожна рослина містить унікальну комбінацію (в ефірному маслі герані, наприклад, міститься близько трьохсот компонентів, троянди і цитрусових - близько п'ятисот, деякі ефірні масла містять до восьмисот компонентів!), Завдяки чому, до речі кажучи, має свій неповторний аромат і лікувальні властивості .
Всі з'єднання поділяють на дві великі групи - вуглеводи, які побудовані з терпенів (монотерпени, циклічні терпени і дітерпени), і кисень з'єднання: ефіри, альдегіди, кетони, спирти, феноли та оксиди (іноді також присутні кислоти, лактони, сполуки сірки та азоту ).
Найбільш біологічно активними є спирти, альдегіди, кетони і феноли, а також терпени і терпеноїди. За бактеріальної активності (силі антимікробної дії) компоненти ефірних масел розташовуються в такій послідовності (за зменшенням): феноли, альдегіди, спирти, ефіри, кислоти.
Змішуючи два і більше ефірних масла, ми отримуємо не просту "суму речовин", хімічні речовини кожного масла при їх об'єднанні в суміші підсилюють один одного, і в результаті виходить більш активна речовина.
Володіють сильними протизапальними і бактерицидними властивостями.
Терпени ділять на 3 великі групи:
• Монотерпени присутні практично у всіх ефірних маслах (особливо багато їх в цитрусових). Вони високолетких, тому швидко випаровуються і довго не зберігаються (не більше року в прохолодному місці). Мають антисептичні, болезаспокійливими, антибактеріальними, антигрибковими, антивірусними, сечогінними, відхаркувальні, збудливими властивостями і зігріваючим шкіру дією.
Дітерпени зустрічаються в ефірних маслах в малих дозах, ефективні як протигрибкові, бактерицидні і відхаркувальні засоби (ефірне масло жасмину, смоли сосни, ялиці,). Деякі з них надають гармонізує вплив на гормональну систему!
Терпеноїди. До них відносять спирти, альдегіди, ефіри, кетони і феноли.
Спирти (назви закінчуються на-ол) - одна з найбільш корисних груп сполук, що містяться в ефірних маслах. Їх основні загальні властивості - антисептична, антибактеріальна, протиінфекційне, тонізуючу гемодинаміку і нервову систему, зігріваючий і стимулюючий, імуномодулюючу.
Монотерпенові спирти, або монотерпеноли - м'які, нетоксичні, володіють антибактеріальними і антивірусними властивостями, імуностимулюючу і тонізуючий ефект. Вони містяться в лаванді (ліналол); в троянді, лимоні, евкаліпта, Цітронелла і герані (цитронеллол); в м'яті (ментол), а також в мускатний горіх, сосні, Пальмароза, неролі, петігрейн, іланг-ілангу.
Культивують спирти менш поширені, мають тонізуючу і стимулюючу дію; багато з них є бактериостатика, тому використовуються в дезодорантах. Містяться в ефірних маслах кедра, троянди, іланг-ілангу, неролі, сандалу, ладану і меліси.
Дітерпеновие спирти зустрічаються в ефірних маслах в дуже маленьких кількостях, але при цьому вони дуже активні. Гармонізують гормональну систему; по-перше, їх вплив на організм подібна до дії гормонів людини, по-друге, вони стимулюють вироблення гормонів в організмі. Для жінок вони мають особливе значення, тому що здатні підвищувати рівень естрогену і полегшувати ті жіночі захворювання, які пов'язані з недоліком естрогену в організмі (дисфункції, безпліддя, клімактеричні недуги і ін.). Містяться вони, наприклад, в шавлії мускатному і лікарському (склареола, Сальвіолі).
Альдегіди (назви із закінченням на -аль або ж їх назва включає слово "альдегід"). Саме завдяки альдегидам рослини володіють ароматом. Альдегіди проявляють седативну дію, антисептичні властивості, забезпечують противірусну активність, гіпотензивну, жарознижувальну, судинорозширювальну і релаксіру- ющее дію. Серед них є алергени і сенсибілізатори, тобто здатні подразнювати шкіру і викликати алергічну реакцію. Цитраль, цитронелаль і нераль є головними альдегідами, які присутні в оліях з лимонним запахом (меліса, лимонна трава, лимонна вербена, лимонний евкаліпт, цитронелла і т.п.). Альдегіди присутні в лимоні, герані, у багатьох ефірних маслах, виділених з дерев, анісі, ванілі, корі коричного дерева, пачулі.
До інших важливих компонентів ефірних масел відносяться кислоти, оксиди, лактони, кумарини і фурокумаріни.
Кислоти володіють протизапальними, заспокійливими і болезаспокійливими властивостями. Бензойна кислота міститься в Бензоїн, іланг-ілангу, геранієвих - в герані і троянди, саліцилова - в березі.
Оксиди. Найважливішим оксидом є цинеол, або евка- ліптол, який присутній в ефірному маслі евкаліпта, розмарину, чайного дерева, каепута.
Кумарини - група не дуже летючих ефірних молекул, які легко витягуються з рослин методом дистиляції чи простого віджиму (наприклад, з кірки цитрусових). Діють кумарини заспокійливо, спазмолітичну і протисудомно. Їх досить багато в есенції цитрусових, лаванди, безсмертник.
Фурокумаріни містяться в оліях цитрусових (бергамоту, апельсина та ін.) І зонтичних (коріння дягелю і ін.) І викликають фото- токсичний ефект на шкірі: вона стає дуже чутливою до сонячних променів, аж до опіків.
Фурокумаріни, кумарини і л октав забезпечують протипухлинну, муколітичну, антикоагулює і седативну дію.
Седативну або снодійне вплив - терпени (по типу діазепаму: лаванда, ромашка аптечна), терпеноідние спирти ліналол (пригнічує зв'язування глюта- мату в корі мозку, як фенобарбітал: лаванда) і терпинеол (лаванда), цітро- нелол (лимон, троянда, меліса , евкаліпт, сорго лимонне, перцева м'ята, базилік, герань), фенілетіл ацетат (неролі), фенілетіловий спирт (герань, троянда), бензиловий спирт (лайм), малтол і 2-фенілетанол (ромашка аптечна).
Завдяки своїй високій летючості, ефірні масла легко вводяться в організм при їх вдиханні. Від летючості ефірних масел залежить сила і тривалість їх дії.
Методи застосування ефірних масел
Лікування за допомогою ефірних масел може проводитися в спе- ціальних кабінетах, де пацієнти вдихають повітря, що містить природні концентрації ефірних масел, приймають інгаляції, масаж, ароматичні ванни і аплікації.
Ефірні масла використовують для ароматизації та дезінфекції приміщень. Для цього використовують аромалампи, зволожувачі повітря, спеціальні аромадіффузери.
Ефірні масла - речовини дуже концентровані. Тому в чистому вигляді вони майже не застосовуються. Винятки становлять лише масло лаванди і чайного дерева.
Всі інші ефірні масла обов'язково розчиняють в спеціальній основі-розчиннику - олії (оливковій, мигдалевому, авокадо, виноградних кісточок та ін. Вони в тому числі продляют дію ефірних масел, так як повільно випаровуються на повітрі), молоці, кефірі, алкоголі, шампуні , бальзамі, кремі. Можна також змішувати з сіллю.
В якості основи-розчинника використовуються молоко, вершки, кефір, йогурт, жирне масло-основа, а також мед, вино або горілка.
Розрахунок концентрації ефірних масел:
0,5-1% - для дітей, літніх і ослаблених людей, вагітних:
0,5% - це 1 кап. ефірного масла на 10 мл олії-основи 1% о - 1 кап. на 5 мл (відповідно, 2 кап. на 10 мл; 10 кап. на 50 мл).
2% - стандартна для більшості сумішей: 2 кап. на 5 мл основи (4:10, 6.15, 20:50 мл).
3% - для масажу: 3 кап. на 5 мл основи (6:10, 9:15, 30:50 мл).
4% - для локального масажу: 4 кап. на 5 мл основи (8: 10,12: 15 і 40:50 мл).
5% - в парфумерії та деяких лікувальних мазях: 5 кап. на 5 мл базисного масла (відповідно, 10 кап. на 10 мл і т.д.).