Щоб підготувати сюрприз в японському стилі давайте спочатку трохи згадаємо культуру і традиції Японії, щоб мати уявлення, що і як підготувати для цього сюрпризу.
Протягом тисячоліть Японія відрізнялася своєю загадковістю і таємничістю. Японці вважають, що японська культура і філософія незбагненна і незрозуміла для інших народів. Релігія займає не останнє місце в житті японця: для проведення обрядів і молитов споруджувалися різні храми, а в багатьох будинках можна зустріти буддистські і синтоистские вівтарі. Японці відрізняються працьовитістю, підвищеною сприйнятливістю до краси, ввічливістю і терплячістю. Однією з головних цілей у своєму житті чоловіки вважають побудову кар'єри, а жінки - народження і виховання дітей, хоча останнім часом чоловіки намагаються більше часу приділяти сім'ї, а жінки все частіше відмовляються від заміжжя. Зазвичай чоловік з дружиною рідко виходять з дому разом, а також практично ніколи не дивляться в очі один одному, так як в Японії це не прийнято. Інтер'єр японського будинку відрізняється строгістю і відсутністю чогось зайвого. Найстрашнішим покаранням для японського дитини вважалося відлучення від суспільства.
В Японії часто проводять ритуал чайної церемонії в спеціально відведеному для цього місці, в якому брали участь: майстер, який заварював і розливав чай і ті, хто спостерігав за цим процесом і пив чай.
Ікебана - давнє японське мистецтво аранжування квітів. Для того, щоб правильно створювати букети, існує кілька шкіл, кожна з яких має свої
Орігамі - це японське мистецтво. яке полягає в умінні складати різні фігурки з листків паперу.
Сакура - це декоративна вишня, яка є національним символом Японії. Цвітінню цього дерева присвячені спеціальні фестивалі, адже за цим процесом спостерігає вся країна. Японці влаштовують пікніки і милуються цим дивом природи.
Що стосується кухні, то тут на першому місці знаходиться звичайно ж рис. Друге місце займають риба і морепродукти. З овочів можна виділити баклажани, капусту, картоплю, сою, огірки, тофу, місо і редис.
Після короткого ознайомлення можна готувати наш сюрприз. Краще за все не попереджати вашого улюбленого заздалегідь, але якщо ж вам обов'язково потрібно повідомити про майбутній вечорі заздалегідь, тоді обмежтеся лише парою слів в повідомленні, наприклад: «Чекаю будинку сьогодні о 19.00» або «Будь будинку о 20.00, не пошкодуєш ...»
Ви звичайно ж можете купити суші разом з соусом і імбиром в магазині, зараз вибір дуже великий. Якщо ж вирішили приготувати самі, тоді пропоную легкий рецепт.
Вам знадобиться: листи норі - 1 упаковка. форелі слабосоленої 200 гр. рису для суші 450 гр. імбир маринований. 1 авокадо. оцет рисовий. васабі. соус соєвий.
Добре промити рис і залити водою у співвідношенні 1: 1.5 і варити на маленькому вогні близько 20 хвилин (за бажанням можна додати в рис 1 чайну ложку солі і 1 чайну ложку цукру). Після того як рис зварився, додати в нього 125 грам рисового оцту, перевернути дерев'яною лопаткою і залишити остигати. Нарізати авокадо і форель тонкими смужками. На килимок для суші (циновка або серветка з тонких паличок) викладаємо лист норі глянсовою стороною вниз. На норі викладаємо рис (щоб рис не прилипав до пальців, можна змочувати їх водою) залишивши трохи порожнього місця у верхнього краю. Рис злегка промазуємо васабі, потім викладаємо авокадо з фореллю і закручуємо рол, надаючи форму бруска. Даємо йому полежати хвилин 5, а потім нарізаємо гострим ножем, попередньо змочуючи ніж в холодній воді перед кожною нарізкою. Готуємо до суші васабі, імбир, соєвий соус і палички і подаємо до столу.
Підготуйте 2 однакові не сильно глибокі тарілочки для салату.
Для цього вечора вам потрібно буде по можливості створити образ японки. Найкраще буде придбати собі кімоно і заколоти волосся в пучок шпилькою у вигляді паличок. Для макіяжу: підведіть чорні стрілки і накрасьте губи червоною помадою, можна злегка припудрити обличчя світлою пудрою.
Обстановка і музика
Для музики підберіть романтичні японські композиції. Столик бажано підібрати найнижчий, замість стільців покладіть подушки. Розставте в кімнаті і
(Голосів: 1, в середньому: 5,00 з 5)