Сівозміна - правильне чергування плодово-ягідних і овочевих культур на певній території. Основні завдання цього процесу:
- Збереження родючості грунту;
- Підвищення врожайності;
- Зменшення ймовірності захворювання культур.
Щоб садові культури з року в рік радували своїм урожаєм і не хворіли, потрібно дотримуватися схеми сівозміни.
Пояснимо більш детально. За правилами ботаніки, вирощувати рослину щороку на одному і тому ж місці не можна. Це пояснюється рядом причин.
По-перше, будь-якій культурі, неважливо, овочевий або ягідної, властиво забирати з грунту певні мікроелементи. Якщо не дотримуватися правил сівозміни, то земля виснажиться і втратить родючі властивості.
По-друге, при вирощуванні на одному і тому ж ділянці певної овочевої культури, в грунті з'являються шкідники, які при повторній посадці будуть пошкоджувати саме її.
Сівозміну овочевих культур
На сьогоднішній день існує список. який визначає порядок висадки, як овочевих, так і ягідних культур.
Кращі і гірші попередники:
- Лук (ріпчаста), часник. Не варто садити після моркви. Добрими попередниками для цих культур є: огірки. капуста (сорт ранній або кольоровий), кабачки, картопля (ранній), гарбуза, бобові (квасоля і горох)
- Морквина і петрушка. Відмінно ростуть після будь-яких сортів капусти, зелені (крім салату), картоплі. Не можна розміщувати грядку там, де вже росли морква і петрушка протягом 2-3-х років
- Огірки, кабачки і гарбузи. Ці культури прийнято висаджувати після кольорової або ранньої капусти, цибулі, часнику. Також не забороняються такі попередники як картопля, буряк, горох і зелень (салат, кріп). Не рекомендується висаджувати вищеперелічені овочі з сімейства гарбузових, де росла капуста (пізні сорти), морква, а також томати
- Капуста, редька, ріпа. Для перерахованих овочевих культур щороку прийнято відводити нову грядку. Не можна висаджувати 2 роки поспіль на одне і те ж место.Хорошімі попередниками вважають: картопля, помідори, цибуля. Припустимо висаджувати на те місце, де раніше була квасоля, горох, морква і буряк
- Помідори. Томати також бажано кожного разу висаджувати на нове місце. Добре ця культура росте після огірків, ріпи, цвітної капусти, зелені. Заборонено висаджувати томати там, де раніше росла картопля
- Картопля. Відмінний урожай картоплі можна зібрати, якщо він посаджений після бобових і зернових, капусти, гарбуза, огірків, буряка і зелені. До поганих попередникам відносяться помідори. Дуже важливо не розміщувати картоплю на одному місці 2 роки поспіль, з метою профілактики від колорадського жука
Сівозміну плодово-ягідних культур
Тут також треба намагатися чергувати послідовність висадки рослин:
- Полуниця, суниця. Ягода добре приживається і плодоносить після часнику і цибулі, моркви, буряка, бобових, вівса, жита і кропу. У списку поганих попередників: томати, огірки, всі сорти капусти, картопля, перець і баклажани
- Малина. Приносить хороший урожай, якщо висаджена після бобових, огірків і гарбузових культур. Баклажани, картопля, помідори, перець і суниця - рослини, після яких малина може погано розвиватися і часто хворіти.
Сівозміну квіткових культур
Одні різновиди квітів прийнято висаджувати після овочів, інші взагалі не вимогливі і можуть добре рости на одному постійному місці:
- Тюльпани. Список хороших попередників не так вже й малий. У нього входять будь-які квіткові і овочеві культури. Не рекомендується висаджувати тюльпани на те місце, де раніше росли цибулинні (цибуля, часник) або пасльонові культури, наприклад, помідори, перці, баклажани
- Астра - дуже вибаглива квіткова культура. Добре росте після календули, але вважається, що краще її садити туди, де нічого до цього не росло. Повертати квітка на початкове місце посадки можна через п'ять років.
Схема сівозміни на дачній ділянці
Схема сівозміни (для збільшення натисніть на картинку)
Для успішного вирощування на дачній ділянці овочевих і плодово-ягідних культур, досвідчені городники рекомендують скласти на кілька років вперед свою схему сівозміни.
Основні рекомендації по складанню схеми сівозміни:
- Найперше, що потрібно зробити - це подумки розділити ділянку на чотири сектори (в довільному порядку)
- У першому слід висаджувати картоплю, а також овочеві культури чутливі до морозів (кабачки, огірки, помідори і т. Д.)
- Другий сектор можна відвести під будь-які коренеплоди (морква, редис, буряк і ін.)
- На третій майданчику допустимо розміщувати хрестоцвіті культури (різні види капусти), а на четвертій бобові, цибуля і часник.
Корисно знати! Овочеві культури можна повертати на початкове місце посадки приблизно через 4-5 років (саме тому потрібно розділити ділянку на чотири сектори)
З початком сезону кожну культуру рекомендується висаджувати на наступний сектор, а на їх місце ті рослини, які були розміщені на попередній ділянці. Наведемо наочний приклад:
Сектор №1. Картопля, овочеві культури, погано переносять заморозки (помідори, огірки, кабачки і т. Д.);
Сектор №2. Коренеплоди (морква, буряк і т. Д.);
Сектор №3. Хрестоцвіті (капуста, салат і ін.);
Сектор №4. Ріпчасту цибулю, часник, бобові (горох, квасоля і т. Д.).
Сектор №1. Ріпчасту цибулю, часник, бобові;
Сектор №2. Картопля, овочеві культури, погано переносять заморозки;
Сектор №3. Коренеплоди;
Сектор №4. Хрестоцвіті.
Сектор №1. хрестоцвіті;
Сектор №2. Ріпчасту цибулю, часник, бобові;
Сектор №3. Картопля, овочеві культури, погано переносять заморозки;
Сектор №4. Коренеплоди.
Сектор №1. Коренеплоди;
Сектор №2. хрестоцвіті;
Сектор №3. Ріпчасту цибулю, часник, бобові;
Сектор №4. Картопля, овочеві культури, погано переносять заморозки.
Вважається, що за рахунок зміни культур, присадибній ділянці не страшні ніякі шкідники та хвороби. Навіть якщо і з'являться шкідливі комахи, наступної культурі вони не завдадуть сильного шкоди.
