Чому виникає алергічна реакція на пряність
Алергія на імбир - це досить серйозна проблема, яка може привести до серйозних наслідків, якщо вчасно не надати людині допомогу. то алергія здатна викликати важкі ускладнення. Конкретної причини виникнення алергії на пряність немає, пояснюється подібна реакція лише індивідуальною непереносимістю продукту. Лише іноді алергія на пряність може вступати в перехресну реакцію, припустимо, при непереносимості гірчиці. коли хворому забороняється вживання і деяких прянощів.
Статистика свідчить, що 80% населення абсолютно спокійно переносять пряність і отримують величезну користь для організму. Лише інші 20% населення страждають від непереносимості продукту.
Симптоматика алергічної реакції на пряність
При непереносимості імбиру слід дуже обережно вводити в раціон цей продукт, так як алергія на нього зазвичай розвивається поступово, і симптоми можуть дати про себе знати лише через деякий час. До основних ознак непереносимості прянощі відносять:
- набряклість обличчя і запалення слизової ротоглотки. Мова і горло стають набряклими, з'являється свербіж у роті;
- відзначається закладеність носа, чхання, нежить;
- одними з найяскравіших симптомів є висипання на шкірних покривах, свербіж шкіри;
- з'являється свербіж дерматит. і у деяких людей спостерігається набряк Квінке;
- може виникнути негативна реакція з боку шлунково-кишкового тракту, проявляється вона такими симптомами, як понос, блювота, нудота;
- анафілактичний шок.
Наочно побачити шкірні прояви у людини, що страждає алергічною реакцією на імбир, можна на тематичному фото.
Як лікувати непереносимість продукту
Лікування цієї недуги полягає у виключенні з раціону алергену, тобто, імбиру.
Пряність слід виключити з раціону повністю, а також з особливою обережністю додавати в їжу інші види прянощів і приправ, так як може виникнути перехресна алергічна реакція.
Лікування полягає не тільки у виключенні алергену, але також і в прийомі антигістамінних лікарських засобів. Зазвичай використовують для лікування і профілактики непереносимості продукту антигістамінні препарати другого і третього покоління, так як вони здатні надати найкраще вплив. На відміну від препаратів першого покоління, антигістамінні засоби другого і третього покоління при лікуванні непереносимості прянощі не роблять впливу на ЦНС і не володіють побічними діями. Алергія на імбир усувається в середньому протягом тижня, але при складних випадках рекомендується продовжити курс лікування до декількох місяців.
Безумовно, не варто займатися самолікуванням, краще звернутися до досвідченого алерголога, який, виходячи з ваших індивідуальних особливостей, підбере вам найбільш підходящий курс лікування і антигістамінний препарат.