Шовковиця відома ще з часів царя Івана IV. До 550году нашої ери ченці-християни вже освоїли промислове шпигунство, успішно провівши спецоперацію: вивізши від китайців грени - яйця шовкопряда і секрет виготовлення шовку.
Шовкову хустку ручної роботи
Тому за часів Івана Грозного вперше на царської мануфактурі почали виробляти натуральний шовк для царського двору. Шовкопряда, з чиїх коконів отримували шовк, належало годувати листям тутового дерева.
Плодоносне тутового дерева
Дуже любив шовковицю і Петро І. Щоб шовковиці НЕ вирубувалися, був виданий спеціальний указ. Багато країн і в наш час використовують дерева шовковиці для отримання натурального шовку.
Шовковицю відносять до сімейства тутових, воно представлено досить високорослими деревами та чагарниками. Ягоди шовковиці тільки на вигляд ягоди, при ретельному вивченні, виявилися соплодіямі мініорешков, зі зрослими околоплодия.
У нас популярністю користуються біла і чорна шовковиці. У дикому ж стані відомі кормова шовковиця (атласна), в Америці росте неїстівний вигляд червоної шовковиці, яку цінують через цінної деревини.
шовковиця біла
Це те саме дерево, листям якої харчувалися гусениці шовкопряда в Китаї.
Тутового шовкопряда не менше гарний, ніж шовкову хустку
У неї найніжніші листя - шовк виходив найвищої якості. Еёе плоди, зазвичай білі, бувають з жовтуватим або ліловим відтінками, і іноді темними. Це морозостійка дерево, має широкий ареал зростання, в той числі завдяки товстої корі. Кора у шовковиці сіра, іноді з зеленим відтінком.
У світі селекціонерами виведено близько 400 сортів шовковиці.
Біла шовковиця, сорт Чорнобрива - і на сонці бувають плями
шовковиця чорна
Це дерево, яке прийшло до нас з Ірану та інших південних країн, тому дерево теплолюбива. Кора червоно-бурого кольору.
Розбірливі шовкопряди її жорсткі листя їсти не стануть. Зате її смачні фіолетові до чорноти ягоди людям дуже подобаються. Довгастої форми, вони нагадують ожину, солодкі з невеликою кислинкою, їх смак багатший, ніж у білої шовковиці. Останнім часом виведені морозостійкі сорти.
вирощування
Шовковиці можуть досягати до 35 м у висоту. Такий колос не буде доречним в саду. Намагайтеся сформувати дерево висотою близько 2-3 метрів. Ретельно підбирайте місце посадки, шовковиця довгожитель, 200 років для неї не межа. Відзначено трьохсотрічні екземпляри. Плодоносити починає на п'ятий рік, а щеплені дерева і того раніше. Від десятирічного дерева можна отримати до 100 кг смачних і корисних плодів.
Від одного дерева можна отримати до 100 кг смачних і корисних плодів
Розрізняю однодомні і дводомні рослини. Однодомні - самозапильні, коли на одній рослині є жіночі і чоловічі квітки в одному суцвітті. Дводомні - мають тільки чоловічі або жіночі квітки. Залежно від цього, садять або одне дерево або пару.
Шовковичні дерева дуже часто використовують в ландшафтному дизайні. Вони хороші тим, що прекрасно переносить міські умови, відмінно виглядають в групових посадках або як жива огорожа. Надає дизайнерові вибір: можна вибрати дерево, яке плодоносить, а якщо ви не хочете дивитися на раздавленняе ягоди на доріжці - саджайте чоловіче рослина.
Біля стежок саджайте рослини чоловічої статі
Шовковиця добре переносить обрізку, ви зможете сформувати крону на свій розсуд.
Останнім часом великою популярністю користуються декоративні сорти. Наприклад плакуча, яка звішує гілки до самої землі. Попитом користуються низькорослі сорти з кулястою кроною. Для групових посадок використовують узкопірамідальной або пірамідальні крони, з висотою дерев до 6м.
розмноження насінням
Насіннєвий метод селекціонери використовують в основному з метою акліматизації шовковиці в північних районах або - виростити підщепу для подальшої щеплення. Перед висіванням насіння їх стратифицируют протягом 2-х місяців. Висів без стратифікації виробляють після триденного замочування. Висів насіння проводять ранньою весною.
Насіння шовковиці дали дружні сходи
вегетативне розмноження
Вегетативний спосіб розмноження пропонує розмноження щепленням, порослю, зеленими живцями і відводками (для плакучої форми).
Щеплення використовують в основному для культурних сортів, застосовуючи окуліровку. Підщепою служить біла шовковиця. Якщо у прищепи добре визріли нирки, а підщепу добре відокремлює кору - час щеплення настав!
Висаджувати шовковицю рекомендують на пухких суглинках або супісках. Якщо дерево потрапляє в піщаний грунт, то починає пускати додаткові додаткові корені, закріплюючи грунт. Може виростати на засолених грунтах.
Саджанець шовковиці в грунті
Визначтеся заздалегідь з формуванню дерева: буде у вас рослина зі штамбом або зручна в саду кущова форма. У першому варіанті відстань між деревами буде близько 5м і 4м між рядами. У другому випадку - 0,5 м і 3м між рядами. В іншому пользуйтель класичними рекомендаціями при посадці дерев. Не буде зайвим врахувати, що коріння шовковиці досить крихкі і вимагають дбайливого до себе звернення.
Формуйте дерево зі штамбом 0,5-1,5м, з висотою крони 2-4м кулястої або метлообразной форми. Старі пагони покриті коркової корою на відміну від молодих пагонів. Торішні молоді прирости часто обмерзають: у них тонка молода кора, яка швидко втрачає вологу. Рекомендується обрізати обмерзлі пагони, не варто сумувати - на врожаї це ніяк не позначиться. В іншому, обрізка нічим не відрізняється від обрізки інших дерев.
Для зручності збору користуйтеся агроволокном
Шовковиця займає свою нішу в кулінарії і в народній медицині азіатських країн. Її заварена кора - прекрасне глистогінний засіб, настій ягід допоможе при кашлі. Сік ягід використовують при ангіні, стоматиті, іншими запаленнями слизової. Настій листя корисний гіпертонікам. Ну а сирі ягоди все ми уминає із задоволенням.
Чорна баронеса.
Лист сорти Шеллі 150
Біла Ніжність
Сорт відноситься до білих, належить Проказине Л.І. з Полтавської області. Великі і ніжні плоди до 5 см, що не транспортабельні. Сорт рясно плодоносить, плодоношення розтягнутий.
Сорт Біла ніжність з плодами
Білий сорт, належить Проказине Л.І. Кремово-рожеві, дуже солодкі великі (до 5,5 см) плоди. Висока врожайність.
Подбайте про шовковицю і вона подбає про вас.