Забрус є продуктом бджільництва, він залишається після зрізання кришечок (верхніх частин) запечатаних сот. Коли мед уже дозрів, медоносні бджоли починають запечатувати мед в сотах восковими кришечками. Таким чином, виходить, що печатка на меді є очевидним показником того, що мед у стільниках зрілий.
Що таке забрус
Як бджоли роблять з медом, запасені за літо? Вони запечатують стільники з медом спеціальними кришечками з воску, їх функція повністю ідентична людським кришок, якими ми закриваємо банки. Воскові кришечки потрібні для того, щоб підтримати герметичність і не пустити всередину ніяких мікробів. Ось ці воскові кришечки і називаються забрус.
Забрус наділений природою воістину унікальним складом. Крім воску в забрус міститься і прополіс, і пилок і особливі бактерицидні і антисептичні ферменти містяться в слині бджіл. Завдяки такому унікальному складу забрус наділений від природи приголомшливим комплексом лікувальних властивостей.
Трохи історії. Виявляється, що стародавні новгородські літописи в численних списках товарів, які продавалися за море шведам, поряд з воском і медом завжди зустрічається слово «забрус». І, як свідчать грамоти, його продавали аж пудами.
Отже, завдяки чому забрус володіє важливими лікувальними властивостями? Завдяки складному складу, який включає прополіс, і налічує сотні різних елементів, в світі поки немає бактерій, які пристосувалися до нього. Не варто забувати про ферменти, що містяться в слині бджіл, які антибактеріальними властивостями володіють.
Перед тим як почати відкачувати мед бджолярі займаються зняттям забруса спеціальним валиком, ножем або виделкою і залишають для того, щоб з нього стік мед або дають бджолам для того, щоб вони видалили залишки меду. Одержаний забрус перетоплюють на віск в спеціальних воскотопках або ж продають забрус як особливий продукт. З забруса виходить віск найвищої якості.
Колір забрусного воску буде залежати від погодних умов, пори року та виду бджіл. Ось так, наприклад в безвзяточное час (восени або під час підгодівлі цукровим сиропом), забрус зі старого воску відрізняється бурим кольором. Але в основному забрус білий і непрозорий, так як є прошарок повітря між кришечкою і медом в стільникового осередку. Колір забруса у кавказьких бджіл темний, ще називається мокрою печаткою, тому, що кришечки з воску і мед прилягають один до одного, не маючи повітряного прошарку.
Чим корисний забрус
Забрус дуже корисний при лікуванні нежиті, ангіні, простудних захворювань, гаймориті, купірування запалення носових пазух. Їм добре дезінфікувати порожнину рота і лікувати такі захворювання як пародонтоз, стоматит, гінгівіт. Крім того, забрус ще робить позитивний вплив на діяльність шлунка, підсилюючи його рухові секреторні функції.
Не варто боятися про передозування продуктом, нічого страшного не буде навіть якщо ви його повністю проковтнули, навпаки, шлунок скаже вам спасибі. Шматочки проковтнутого забруса в кишечнику грають роль адсорбенту, добре очищаючи його від шлаків.
Забрус корисно давати жувати дітям, це і поліпшить їх імунітет і буде профілактикою різного роду захворювань. Особливо це добре буде в осінньо-зимовий період і навесні, коли спостерігається пік простудних захворювань.
Від деяких людей про даний продукт є цікаві відгуки, говорять про те, що забрус хороший засіб для зняття похмільних симптомів. Мовляв, можна пожувати забруса, заїсти медом і головний біль пройде, з'явиться апетит.
Вчені, проводячи дослідження, підтвердили, що забрус дійсно володіє прекрасним антибактеріальну властивість і у збудників хвороб до нього не виявлено звикання.
Дуже чудово те, що при вживанні забруса не виникає дисбактеріозу, що зазвичай буває при вживанні антибіотиків, - ось ще, чому цей продукт бджільництва так унікальний. Плюс, до нього відсутня звикання. Важливий, особливо для дітей, той факт, що він приємний на смак, виходить, що лікуватися їм буде одне задоволення.
Лікування і забрус
Щоб підвищити свій імунітет рекомендує жувати забрус 3 рази на день по чайній ложці забруса, жувати близько 10 хвилин, після чого його виплёвуют. Забрус поступово віддає свої корисні речовини, так як в його складі віск, тому 10 хвилин це не багато. Дітям давати забрус в таких кількостях давати особливо корисно. У зимовий період діти будуть стійкіші до хвороб.
Якщо у людини гайморит або риніт, то цей продукт бджільництва можна жувати і по 15 хвилин. Завдяки цьому свою хворобу можна вилікувати за все за пару днів. Далі, для закріплення ефекту, просто жуйте його пару раз в день.
При алергічній нежиті або астми жуйте його по кілька разів на день - неприємні відчуття зазвичай затухають.
Якщо запалені пазухи носа, то діяти необхідно дуже швидко. Протягом 4-6 годин жуйте забрус по 15 хвилин в день по чайній ложці. Практика показує, що біль зникає, а ніс досить швидко прочищається.
Також воскові кришечки надають допомогу і при сінну лихоманку. Однак необхідно заздалегідь починати лікуватися. За три місяці до того як почнеться передбачуване початок захворювання, потрібно жувати по 1 столовій ложці кожного разу після того як поїли. За 2 тижні потрібно збільшити дозу і вживати його вже по 2 ложки, одночасно з яблучним оцтом (2 ч.л.) розведеним в ½ склянки води перед сніданком і перед відходом до сну. Так продовжувати до закінчення хвороби.
Лікувальна дія забруса на організм
- Зменшує кровоточивість ясен;
- Дезінфікує ротову порожнину;
- Нормалізує діяльність шлунка і кишечника;
- При респіраторних захворюваннях прискорює одужання;
- Лікує алергію;
- Прибирає закладеність носа.
Загалом, забрус допоможе вам бути здоровіше і сильніше.