Що таке стратифікація насіння - стратифікація це процес підготовки насіння для посіву на ділянці. В процесі стратифікації насіння на якийсь час (залежить від культури) розміщуються в холодній і вологому середовищі. Тривалість і терміни стратифікації різні й залежать, як уже було згадано вище, від особливостей самої культури яка піддається стратифікації і може бути від одного до восьми місяців.
Чим корисна стратифікація
Яка користь від стратифікації насіння? Вся справа в тому що процес стратифікації імітує природний процес відбувається в природі. Згадайте адже в природі дерева та ягідні культури скидають свої плоди з насінням які можуть прорости тільки навесні, тобто після тривалої зимівлі - в стані спокою. Це не овочі, які, можуть упустити своє насіння в грунт і тут же прорости. А природа куди як розумніше і на відміну від людства знає що робить - ось метод стратифікації це і є наслідування природі.
Я ніколи не викидаю добре доспілі насіння Антонівки і Аніса, а використовую їх для вирощування підщеп під щеплення культурними сортами. Зібрані насіння сушу при температурі 30-3 градусів протягом 2-3 днів, укладаю на зберігання в скляні баночки з-під ліків. З осені запасають річковий пісок (1 склянка піску на 1/3 склянки сухого насіння).
Коробочки з насінням зберігаю протягом 3-3,5 місяця (термін стратифікації) в закритій дверний полиці побутового холодильника при температурі + 5-6 ° С. Один-два рази тиждень перевіряю вологість суміші, при необхідності, по краплині додаю піпеткою воду, помішуючи суміш.
Вже через 1,5 місяці окремі насіння починає проростати. Щоб їх виявити треба суміш періодично висипати на аркуш паперу і, ворушачи сірником, перевіряти кожне зернятко. Масове проростання насіння спостерігається до кінця 2,5-3 місяці стратифікації, в цей час перевіряти суміш треба частіше (через 2-3 дні), щоб вчасно висадити пророслі насіння.
Як показує практика - саджанці з насіння минулих стратифікацію завжди більш витривалі і врожайні.
В якості одного тільки приклад при якому допомагає стратифікація насіння для вирощування з них дерева яке інакше виростити не тільки складно а найчастіше неможливо:
Як виростити церцис (багряник - красивоцветущий чагарник) з насіння
Щоб не допустити переходу насіння в період спокою, їх збирають недозрілими, коли забарвлення змінюється від зеленої до жовтої, і відразу висівають для проростання. Якщо в розпорядженні зрілі насіння, проводять стратифікацію.
Їх поміщають в горщик з вологим піском, поливають і, укривши целофаном, ставлять в місце з температурою від + 2 ° С, підтримуючи вологість піску.
Насіння стратифицируют протягом 2 місяців, а коли вони наклюнутся, висівають у вологий грунт на глибину 2-3 см. Іноді застосовують скарифікацію - пошкодження оболонки насіння.
Їх поміщають в ємність, заливають гарячою водою (+ 80-90 градусів) і залишають для набухання на добу.
Прискорює проростання насіння обробка розчинами стимуляторів росту (гетероауксин, «Епін», «Циркон», гумат натрію). У закритому грунті схожість насіння підвищується, а сіянці ростуть швидше.
У мене ростуть кілька яблунь, які виросли з насіння алматинський яблук. Я їх не сіяла спеціально, так як стверджують, що з насіння виростають дички. Виросли ці саджанці з випадково кинутих залишків яблук. Навесні я виявила серед рядів суниці сходи якихось рослин. Заради інтересу залишила до осені. Виявилося, що це яблуньки, причому листя великі, схожі на дички. Залишила їх до наступної весни, а навесні пересадила туди, де залишилося вільне місце від городу.
Яблуні ми тоді ще не вирощували, так як тільки освоювалися на новому місці. І, крім ягідних кущів, нічого не встигли посадити. Вибрала я два сіянця, у них була кора різного кольору - зелена і бура. Посадила, як зазвичай, і навіть не сподівалася, що будуть плодоносити. Думала, нехай собі ростуть - може, порадують. З пиляти-то завжди встигнемо.
Зацвіли вони через 6-7 років, точно не пам'ятаю, зав'язалося по 6-7 плодів на одному дереві. Та й квітки були великі, не як у дичок. Росли плоди на одному дереві дуже швидко, стали дивно великими.
Виявилося, це Апорт, вага яблук досягав 400 грамів. А на другому дереві вони був »інші - нагадували Алматинську Лимонка, тільки набагато смачніше. Але ж нам надсилали один сорт яблук! Адже ось яка загадка природи ...
Тепер вже 20 з гаком років ми не нарадуємося на ці яблука.
Правда, років чотири тому плоди стали дивуватися гниллю, чого у нас ніколи раніше не було. За ці роки видалося кілька суворих зим, але ці яблуньки підмерзали зовсім незначно, зате зовсім вимерзли одна Жигулевская і одна груша. У нас брав для розмноження живці один любитель, він їх прищеплював на дички і продавав. Тепер, виходить, у багатьох ростуть наші яблуні, чому я дуже рада. Адже в нашій зоні вирощують різні сорти яблунь, але подібних немає.
Так можна і інших сорти яблуні так стратифікована, я на багатьох сортах пробувала
У мене питання такого характеру, заготовлювати насіння тільки Аніса або Антонівки або можна і інших сортів?