З найцікавіших сувенірів, які можна привезти з Хорватії одне з перших місць займає вучедольская голубка. Це гарний керамічний посуд на трьох ніжках, що виготовляється у вигляді птаха. Ця посудина знаменитий тим, що в Хорватії його виробництво було налагоджено багато століть тому і до наших днів ті історичні традиції збереглися. В інших країнах вироби такої форми знайти не вийде.
Ще один сувенір, пов'язаний з історією країни називається істарскій кажун. Раніше так називалися невеликі кам'яні будиночки круглої форми, в якій жителі, які займаються землеробством, зберігали свій інвентар і в разі необхідності ховалися від дощу. У сувенірних магазинах і крамницях країни представлений великий вибір зменшених копій таких споруд.
У Хорватії можна знайти шикарні сувеніри, які роблять з білого каменю. Цей камінь видобувається тільки в одному місці в країні - на острові Брач. Найбільшою популярністю користуються ляльки, зроблені з цього каменю і одягнені в національні шати. Такі ляльки сподобаються не тільки дітям, а й дорослим, так як вони виконують роль оберега.
Якщо говорити про обереги, то будучи в країні не можна обійти стороною таку прикрасу як морчіч. Воно являє собою голову мавра і з давніх часів це прикраса вважалося символом протистояння злим силам (особливою популярністю цей оберіг мав серед місцевих рибалок і мореплавців). Ці ж вироби роблять із золота та інших дорогоцінних металів, але зрозуміло, що їх вартість в рази вище.
Для чоловіків найкращим сувеніром буде краватку. У Хорватії до цього елементу одягу особливе ставлення, місцеві чоловіки носили їх з давніх часів як складову частину національного і військового костюмів. Саме хорвати вважаються родоначальниками моди на носіння краваток. Хороший краватка можна купити від 7 до 15 доларів.
Одним з найбільш вишуканих хорватських сувенірів вважається Пажское мереживо, яке прекрасно доповнить інтер'єр будь-якого будинку. Це мереживо гордо називають білим золотом міста Пага. Місцеві майстрині роблять його виключно вручну, використовуючи для цього тільки тонку нитку і голку. З огляду на всю копіткість цієї роботи такий сувенір дешево коштувати не може.
Великий вибір сувенірів можна знайти в хорватській кухні. Багатьом буде приємно отримати в якості подарунка щось смачне, незвичайне і традиційно хорватське. Якщо вирішите купувати такі сувеніри, то в першу чергу раджу звернути увагу на тістечко під назвою ліцітарское серце. Довезти його додому будемо проблематично, але якщо вам це вдасться зробити, то ваші родичі і знайомі будуть приємно здивовані смаком цього десерту.
На всю Європу відомий Пажскій сир, який роблять за особливою технологією з овечого молока, при цьому вимочуючи його в оливковій олії. У виробництві сиру використовуються виключно натуральні інгредієнти, а тому він має неповторний смак. Такий смак обумовлений тим, що на місцевих пасовищах виростає багато ароматних трав, завдяки яким молоком набуває незвичайний присмак, який згодом передається і сиру.
Ще один популярний товар, який туристи везуть з Хорватії це оливкова олія. В країні оливкові гаї зустрічаються практично повсюдно, тому немає нічого дивного в популярності цієї олії, як серед місцевих, так і серед туристів. За якістю воно нітрохи не гірше хорватського мул грецького. Найкраще купувати масло не в чистому вигляді, а з розмарином, часником і запашними травами.
Прекрасними смаковими якостями відрізняється хорватський мед. Це обумовлено прекрасною екологією на території країни. Але купувати традиційний мед було б банально. У країні можна купити спеціальний мед, який був розроблений хорватськими медиками і продається в аптеках. Його виготовляють на основі акацієвого меду з додаванням різних екстрактів (м'яти, брокколі, кропиви та інших).
Іспанія славиться хамоном, а в Хорватії є своєї свинячий делікатес, який називається пршут. Це ніщо інше як свинячий окіст, який коптиться на вугіллі, а потім в'ялиться в природних умовах на сонці і вітрі. Цей їстівний сувенір користується величезною популярністю серед туристів, його навіть продають у спеціальних подарункових упаковках.
Алкогольні напої є одним із перших місць в житті місцевого населення. У Хорватії виробляють близько 7000 видів вин, 15% з яких вважаються елітним. Тут у вас будуть величезні можливості вибору, як за видами вина, так і по його вартості. Щоб здивувати своїх близьких купите їм ожиновому вино. Саме це вино найбільшою популярністю серед туристів (воно продається в красивих пляшках і подарункових упаковках).
Але не одним вином багата Хорватія. Для тих, хто віддає перевагу напоям міцнішим, можете купити лікер Задарського краю, який називають не інакше як легендарним спиртовим сувеніром з Хорватії. Особливість цього лікеру в тому, що його виготовляють за старовинними рецептами 16 сторіччя (вважається, що цей рецепт був складений в Домініканському монастирі). Головним інгредієнтом цього лікеру є далматинська вишня. Популярності лікеру додає той факт, що його пили такі відомі особистості як Наполеон, Оноре де Бальзак, Казанова і інші.
Заслуговує уваги і лікер Пелінковац. Часто його називають національним напоєм Хорватії, який проводиться з диких трав. Незважаючи на те, що головним інгредієнтом цього лікеру є полин, його смакові якості від цього тільки виграють.
Недорогий, але дуже приємний сувенір, який можна привезти з Хорватії називається «Lavandula Croatica». Ця лаванда вирощується в екологічно чистому регіоні і збирається вручну. Якщо порівнювати цю лаванду з лавандою з інших країн, то її якість трохи вище. Це не тільки приємний, а й практичний сувенір, який можна використовувати в будинку, в автомобілі, офісі не тільки для додання приємного і свіжого аромату, але для зняття головного болю, стресу, для підняття імунітету. З лаванди роблять навіть мед, який вважається дуже корисним, але смак на любителя (дехто каже, що на смак він як парфумерія).
Для любителів солодощів в Хорватії справжнє роздолля і крім всіляких тістечок тут можна спробувати такі ласощі як Рабська торт. У цього торта багата і древня історія і в деяких хорватських кондитерських її із задоволенням розповідають відвідувачам. Свого часу рецепт цієї страви був відомий лише вузькому колу осіб. У кондитерських, де продається цей торт, можна попросити його упакувати відповідним чином, щоб було зручно транспортувати додому.
У Хорватії виробляють прекрасні ручки «пентакль», що й не дивно, так як Хорватія це не тільки батьківщина краваток, але пір'яних і авто ручок. Ручки зазначеного бренду користуються популярність вже не одне десятиліття і зараз їх часто купують, щоб виявити повагу.
Не знаю які саме алкогольні напої вас цікавлять, але за популярністю на перше місце можна сміливо поставити вино «Мальвазія». Історія цього сухого вина становить кілька тисяч років. У Хорватії його рідко вживають в чистому вигляді, частіше за все змішують з мінеральною водою.
В країні роблять прекрасні рушники з льону. У них не тільки прекрасний зовнішній вигляд, але і якість, так як роблять їх переважно вручну, використовуючи етнографічні мотиви.
Ось з чим, а з вибором алкоголю проблем у вас не повинно виникнути. У Хорватії виробляють якісну горілку, різні лікери та вина. Тим, хто віддає перевагу слабоалкогольних напоїв варто звернути увагу на ягідні вина (полуничне, сливове, малинове). Якщо серед ваших знайомих є такі любителі, то для них це буде відмінний подарунок. Це приємне на смак і легке вино з неповторним ароматом (натуральним, а не створеним за рахунок штучних інгредієнтів). Якість хорватських вин нітрохи не гірше італійських або французьких. Оригінальним подарунком буде пляшка горілки, виконана у вигляді корабля.
До вина зазвичай купують сир. У Хорватії є великий вибір цього продукту: можна купити звичайний сир з коров'ячого молока, а можна з овечого.
Як не дивно, але часто туристи привозять з Хорватії сіль. Мова йде не про звичайну солі, а про ту, що приправлена різними пряними травами. Таку сіль можна сміливо використовувати замість приправ (представникам слабкої статі напевно буде приємно отримати невелику упаковку такої солі).
Прямо на вулицях, на очах у перехожих хорватські майстри виготовляють красиві свічки. Вартість однієї свічки становить близько шести євро, але якщо побачите такі вироби, то обов'язково купуйте (для романтичної вечері така свічка буде незамінною).
Можна купити чашки, кепки, магнітики, шкатулки. Теж в центрі Загреба.
Що стосується їжі, то вона в Загребі огидна. Не беріть ні в якому разі шоколад - у нього смак пластиліну. Хорвати славляться лікерами, які можна купити в будь-якому маркеті, причому відносно недорого.
Біля залізничного вокзалу на площі є також намети з сувенірами. Там у жінки я купила настоянку на меду і джем. Настоянку продавали в різних формах, наприклад, у вигляді скрипки. Але брат мій смаку цієї медовухи не зрозумів.
Інші популярні питання:
Хорватія, п-ів Істрія
Що це за місце?
ЕКСКУРСІЇ в Хорватії:
Найцікавіше про історію, релігію, гастрономії і ремеслах міста на пішій прогулянці
Знайомство з історією та побутом єврейського гетто на оглядовій прогулянці по старому місту
