Перший раз купуючи молоко у в'єтнамському магазині, багато через незнання інтуїтивно вибирають молоко з цукром і потім скаржаться, що воно солодке. Про смакові добавки повідомляє відповідний напис на пакеті на в'єтнамською мовою і колір упаковки.
У В'єтнамі виробники молочної продукції випускають пастеризоване молоко в упаковках 200 мл, 250 мл і 1 літр. Молоко розрізняється не тільки за змістом жирів 0,5
3,2%, а й за смаковими добавкам: молоко натуральне. молоко з цукром. молоко з полуницею. шоколадне молоко. Це чотири найпоширеніших смаку молока у В'єтнамі. У пакеті з блакитною смужкою - звичайне знайоме всім класичне молоко. В пакеті із зеленою смужкою - молоко з додаванням цукру. У пакеті c рожевим і коричневим малюнком, відповідно молоко з полуничним сиропом і какао. Рідше зустрічається молоко з ароматом кокоса і зеленого чаю. Залежно від виробника оформлення упаковки може варіюватися, але в цілому дотримується вищеописаний колірної принцип.
Популярно серед в'єтнамців і соєве молоко. У В'єтнамі виробляють соєве молоко з додаванням цукру і без цукру. Соєве молоко без цукру на смак людей, які не звикли в його щоденному вживанню, здається не дуже приємним, зате воно прекрасно підходить для прийняття ванни. Один літровий пакет цього молока на ванну теплої води робить шкіру більш гладкою і пружною.
Примітно, що щоденний вжиток молока в'єтнамцями - явище відносно нове. Виробники всіляко підкреслюють користь молока і молочних продуктів для здоров'я і регулярно влаштовують промо-акції для залучення покупців. Подарунком при покупці молока зазвичай є стакан. У дні проведення акції склянки прикріплюють скотчем прямо до упаковок молока.
До початку ХХ століття в'єтнамці практично не вживали в їжу молоко. У традиційних уявленнях, Небо дає корові молоко, щоб вигодувати теляти, отже, забрати молоко у корови означало залишити голодним маленького теляти. Це все одно, що образити безпорадного і слабкого, тобто прирівнюється до скоєння злочину. Тому добропорядні і гуманні люди молоко не вживали. Природно, при такому погляді на проблему не могло бути й мови про розвиток молочного господарства. Пізніше, коли у В'єтнамі з'явилися європейці, молоко стало вважатися незвичайним екзотичним напоєм для чужинців, у якогось поета навіть є рядки про те, як білої дівчині служниця принесла склянку з білим молоком, підкреслюючи елітарний характер вживання в їжу молока.
