Для всіх тих, хто збирається в Париж, а може вже і був неодноразово, буде цікаво дізнатися, а що ж їдять у Франції багаті люди. Або, скажімо так, що можна поїсти в Парижі за дорого. Погодьтеся, що пам'ятки, це їжа духовна, а ось їжа реальна, вона теж необхідна. І хто б що не говорив щодо обжерливості, але подорожі по країнах має на увазі і знайомство з місцевою національною кухнею.
І так, що ж такого треба або бажано спробувати в Парижі з їжі?
Ось так виглядають устриці в ресторані в Парижі
А ось в таких каструльках у Франції подають мідії у власному соку в правильних ресторанах.
Упаковки фуа-гра в спеціальних екомагазінах.
Жаб'ячі лапки. Ця страва у туристів з Росії також в першу чергу асоціюється з Францією. Думка дуже помилкове, тому що большінствл французів жаб'ячих лапок не пробували, і пробувати не збираються. До слова сказати, жаб'ячі лапки можна купити і в наших столичних супермаркетах, але приготувати їх по-французьки не кожна господиня зможе. У Парижі не так просто знайти ресторан з цим делікатесом, але при бажанні можна. Наприклад, в ресторані «Maison Blahe» на avenue Montaigne? 15 або в ресторані «Rodger La Grenouille» на rue des Grands-Augusins, 26. Ціна цієї страви тут складе від 20 до 40 євро за порцію. За смаком нагадує середнє між куркою і рибою.
З десерту в Парижі крім знаменитих і відомих круасанів є десерт з назвою макарони, по-французьке пишеться як «La Duree». Ні, це не борошняні вироби у вигляді трубочок, це такі круглі печенюшки з мигдальною борошна. Французи їх дуже поважають, а купити їх можна в будь-який кондитерської.
Рататуй. Ще одне французьке блюдо, яке варто спробувати, будучи в Парижі. За зовнішнім виглядом виглядає, як наше овочеве рагу, але з перцем і часником. Рататуй не така дороге блюдо, як вищевказані, його можна покуштувати в будь-якому ресторані.
Ресторанчик в Парижі.
Про якість обслуговування в ресторані можна зрозуміти відразу. Якщо вас запитують, як вам приготувати м'ясо, з кров'ю чи ні, то це вже про щось говорить.
Ось, власне, для початку і всі найбільш популярні страви, які варто спробувати в Парижі. Смачного!