Шавлія або Сальвія - великий рід багаторічних трав'янистих рослин і чагарників сімейства Ясноткові. поширений у всьому світі. Нараховують до 700-т - 900-т видів шавлії.
Всі види цього роду є ефіроолійних, деякі з них увійшли в культуру як лікарські: наприклад, Шавлія лікарський. Найбільш відомий Шавлія мускатний.
Шавлія має зазвичай безліччю стебел висотою 50-т - 60-т сантиметрів. Коріння у шавлії - мочкувате.
Обов'язково будемо вирощувати шавлія в Екопарк.
Листя: ця квітка має овальні або ланцетовидні листя довжиною від 5 до 10 см.
Догляд: нескладний.
Освітлення: повне сонячне.
Шавлія - вирощування
Тип грунту: шавлія, вирощування якого не представляє особливих складнощів, необхідно садити в добре дренованим, вологому грунті. Витривалі види можна висаджувати в суглинках. Для того щоб грунт був більш гідною кандидатурою, його потрібно глибоко скопати і змішати з великою кількістю органічних речовин, такими як гній, компост або гумус, а також можна додати трохи піску і залишків вугілля.
Цвітіння: шавлія, квіти якого схожі на колоски, виростають над листям. Довжина класів може бути від 5 до 15 см. Відтінок квітів може бути білим або блакитним, а також відомі сорти з усіма тонами червоного, пурпурового, рожевого або фіолетового кольору.
Полив: шавлія потрібно регулярно поливати тільки протягом декількох тижнів після посадки в саду. Ця рослина стійко до посухи. Після того, як воно візьметься, поливати його потрібно тільки тоді, коли на квітці з'являться ознаки млявості.
Хвороби і шкідники: в цілому рослина мало схильне будь-яким захворюванням або ураження шкідників. Ці квіти можуть постраждати від гниття стебла або коріння, а також від справжньої борошнистої роси. Особливо часто таке може відбуватися при сирих, холодних умовах.
Застосування: ви можете зрізати і висушити цілі квітучі стебла сформувалися рослин для застосування в декоративних цілях. Шавлія в саду добре виглядає в бордюрах і контейнерах. Також квітка часто використовують для зрізання. Ці рослини привертають метеликів і колібрі. Таким чином, основні сфери застосування шавлії - це кулінарія, медицина і декоративне використання. Так, наприклад, в медичних цілях часто використовують шавлія луговий.
Додатково: без необхідності краще не турбувати шавлія, тому що після пересадки ці рослини довго відновлюються. Багаторічні сорти слід підрізати пізньої осені, коли закінчиться цвітіння. За рахунок такого підходу у рослини почне формуватися сильна коренева система.
Шавлія лікарський - Salvia officinalis
Цей вид слід вирощувати при повному сонячному освітленні, в добре дренированном грунті. Його відносно легко вирощувати, насіння цього сорту можна садити після того, як пройшли морози.
Збирати врожай потрібно, коли шавлія лікарська цвіте, але до того, як сформуються квіткові паростки. Візьміть відростки стебла з кількома листками. Відрізуйте їх вранці, після того, як висохне ранкова роса, але до настання денної спеки. Після зрізання рослина відновиться. Свіжий квітка пахне краще, ніж висушений. Його можна використовувати з сиром, яйцями або овочевими стравами.
Шавлія мускатний - Salvia sclarea
Цей вид має довгу історію використання в медицині, а також вирощується з метою отримання ефірних масел. Шавлія мускатний в висоту досягає від 30 до 40 см. Ця рослина дворічна. Знайдений в північних регіонах Середземномор'я, а також в Північній Африці і Середньої Азії.