Рецепт шашлику з печериць
Продукти для шашлику:
1 кг печериць
Вершкове масло - 100 г
Сіль і перець мелений, чорний
Шашлик з шампіньйонів рецепт:
1. Промити добре гриби, очистити їх і обсушити.
2. Поперчить і посолити гриби, м'яким вершковим маслом заповнюємо місця між ніжкою і капелюшком, промазуємо маслом.
3. Нанизати печериці на шампури і обсмажуємо над мангалом протягом 10- 15 хвилин.
При ремонті вашого житла ремонт стелі є ключовим питанням і підбір кращих натяжних стель Кіров допоможе у вирішенні цього питання завдяки допомозі кваліфікованих продавців-консультантів і більшого асортименту продукції.
Печериці шашлик зі шпиком
Продукти для шашлику:
Печериці - 700 г
Шпик - 200 г копченого або солоного
Помідори - 5 шт.
Шашлик з шампіньйонів з шпиком рецепт:
1. Миємо і чистимо печериці. якщо дуже великі - розрізаємо на 2 половинки.
2. Ріжемо цибулю товстими кільцями, а шпик і помідори - тоненькими.
3. На шампура, чергуючи, нанизуємо шматочки шпику, печериць і помідорів.
4. Обсмажуємо шашлик з печериць з шпиком на мангалі протягом 10 - 15 хвилин
Рецепт шашлику з печериць і м'яса яловичини
Відмінність цього рецепта від попередніх у тому, що гриби для шашлику попередньо маринуються і від цього блюдо буде тільки смачніше.
Продукти для страви:
Яловичина - 2 кг філе
Печериці - 700 г
Лук - 3-4 шт.
Мелений червоний перець і сіль - за смаком
Шашлик з шампіньйонів і м'яса рецепт:
1. Приготувати маринад для м'яса, змішавши перець червоний і рослинне масло.
2. Промите і обсушене м'ясо нарізаємо шматочками на шашлик.
3. Нарезанное м'ясо залити маринадом і відставити на годину-півтора маринуватися.
4. Нарізаємо цибулю товстими кільцями.
5. Вимиті гриби великі ріжемо навпіл, якщо невеликі залишаємо цілими.
6. Нанизати шматки м'яса, цибуля та гриби чергуючи на шампури, поливаємо маринадом і готуємо до повної готовності на мангалі.
7. Приготований шашлик з печериць сподобається всім і урізноманітнює ваше гриль - меню.
Приємного вам апетиту!