Щорічно в столиці нашої країни відкриваються нові і сучасні ресторани. Та й вже існуючі заклади стали проводити став модним ребрендинг. Коли під діючої старої вивіскою багато чого змінюється: робиться капітальний ремонт, організовуються окремі кімнати для дітей і кабінки для закоханих, повністю оновлюється меню.
Як пройти?
Оригінальний інтер'єр, в якому виконаний Rose Bar, нагадує шикарну яхту. Піднявшись на її борт, можна «погойдатися» на хвилі стилю і смаку. Атмосфера, яка панує в закладі "Роуз Бар" на Дмитрівці - це вічний невимушений свято, який, судячи з відгуків, піднімає настрій кожного гостя.
переваги
Особливості
Rose Bar розташований на даху старовинного особняка, колись що був прибутковим будинком. Родзинкою ресторану "Роуз Бар" на Дмитрівці вважається його розсувний дах. Вона дає можливість в теплу погоду трансформувати зал і перетворювати його в відкриту веранду. Гості можуть сидіти в ресторані і насолоджуватися смачними стравами, одночасно споглядаючи зоряне небо.
Бренд ресторану - його шеф-кухар
У ресторані "Роуз Бар" на Дмитрівці, фото якого представлено нижче, можна покуштувати страви з європейської, паназиатской кухні. Взагалі, в меню представлена їжа з усього світу, але останньої шеф-кухар приділяє особливу увагу. Доповнюють враження від дивно смачних страв оригінальний інтер'єр ресторану і вельми багата винна карта.
Тип даного закладу включає в себе відразу три концепти. Тут під одним дахом функціонують і ресторан, і бар, і кафе. З полудня до шістнадцяти годин відвідувачам пропонується бізнес-ланч, до якого входять три страви і ягідний морс або американо. Вартість коливається від чотирьохсот сімдесяти до п'ятисот сімдесяти рублів.
Шеф-кухаря ресторану "Роуз Бар" на Дмитрівці постійні відвідувачі знають як людину, що знаходиться в постійному творчому процесі. Цей професіонал своєї справи зарекомендував себе новатором в області смаку. Створене ним меню, яке пропонується клієнтам всіх чотирьох закладів мережі - справжній витвір мистецтва. У ресторані "Роуз Бар" на Дмитрівці можна покуштувати: равлики по-бургундські; неймовірний стейк, виготовлений тільки з мармурової яловичини; вирізку оленя з соусом з антонівки і кальвадосу; різотто з крабовим м'ясом і інше.
В меню багато морепродуктів, серед яких є і ексклюзивні страви, наприклад, мідії з хрусткою чіабаттою в томатному соусі, сет з морських афродизіаків, варіації з камчатського краба. Ціни на них досить демократичні. Наприклад, гаряче асорті з морепродуктів можна замовити за три тисячі, а брускетти з крабом - за триста тридцять рублів.
Винна карта
додаткова інформація
Відомо: скільки тут було відвідувачів, стільки і думок висловлено. Що стосується відгуків про відвідини цього закладу, то вони від корінних москвичів і гостей в основному позитивні. Багато вражені оригінальним інтер'єром і задумкою з дахом. Сидячи на терасі під літнім зоряним небом, тут майбутні молодята вислуховували визнання в любові і пропозиції руки і серця.
Що стосується цін, то для закладів, розташованих в центрі столиці, вони цілком адекватні. Середній рахунок тут становить приблизно три тисячі рублів. На ланч, судячи з відгуків, пропонуються досить великі порції.
З приводу роботи персоналу нарікань немає ніяких. Ввічливі адміністратори, професійний сомельє, послужливі офіціанти - все відповідає закладу подібного рівня. Багато тут відзначали урочисті події і залишилися задоволені не тільки гнучкою ціновою політикою, але і організаторською роботою персоналу.
Але є і такі споживачі, які залишилися незадоволені своїм відвідуванням ресторану "Роуз Бар". Одним не сподобалися високі цінники, іншим - музичний репертуар, а треті виявилися учасниками будь-якого безглуздого інциденту, який, однак, ніяк не може характеризувати роботу даного закладу.
Ті, хто постійно відвідує ресторан, радять заздалегідь бронювати столи, оскільки у вихідні Дмитрівка стає пішохідною вулицею і місць практично не буває.
10 образ від Шекспіра, які працюють краще, ніж сучасні Зустрітися з оригінальними лайками Шекспіра - вам сподобається користуватися деякими з них.
