На 600 гр. риби-шаблі:
- 1,5 склянки молока,
- 2 ст. ложки пшеничного борошна;
- 4 ст. ложки соняшникової олії,
- 1-2 столові ложки мелених сухарів,
- 1 ст. ложка тертого сиру,
- сіль і мелений перець за смаком.
Рецепт запеченої риби-шаблі
1. Підготовлену рибу-шаблю вимити, нарізати шматочками, поперчити, обваляти в сухарях і обсмажити.
2. На змащену маслом сковороду укласти обсмажену на маслі рибу-шаблю, залити сумішшю молока з яйцем, потім посипати тертим сиром, меленими сухарями і запекти в духовці.
3. Кращий гарнір до запеченої риби-шаблі - картопля або тушковані овочі.
Складові:
На святковий стіл
- Салат з тунця зі свіжим огірком, сиром і кукурудзою
Смак салату з тунця, як і інших салатів, багато в чому залежить від якості використовуваних продуктів. Особливо.
Підбираючи блюдо для святкового столу, зверніть увагу на фаршировані кальмари. Тушки молюсків.
Продовжимо складати меню для Новорічного столу. Вишукуємо яскраві та ефектні страви, які здивують.
Оригінальна закуска "Ананас" готується з лососевою риби і червоної ікри. Ефектний ананас прикрасить.
Туреччина з трьох сторін омивається Чорним, Мармуровим і Середземним морями. Вся її територія порізана.