ВИРОЩУВАННЯ Сеголетки В вирощувальні ставки
У вирощувальних ставках мальків залишають до кінця вегето-ційного періоду.
Не можна допускати, щоб вода в ставках за-мерзла.
При посадці мальків в вирощувальні ставки керуються такими міркуваннями:
отримати з одиниці виростной площі якомога більшу кількість сеголетков;
щоб вирощені сеголетки добре перенесли зимівлю;
щоб перезимували сеголетки (вони називаються вже го-довіку) добре росли і до кінця літа досягли стандартної товарної маси - не менше 500 г;
щоб запаси природної їжі в ставках використовувалися можливо повніше.
Кількість вирощуваної риби, як уже вказувалося ра-неї, значною мірою залежить від природної рибопродук-ності ставків.
Чим вище природна рибопродуктивність, тим більше риби можна виростити на цій площі.
Одна-ко можна виростити дуже багато сеголетков, але вони будуть дрібними і, навпаки, невелика кількість дуже великих сеголетков.
Для контролю за ростом риби раз в 10-15 днів (для мо-лоді краще раз в 10 днів) проводять систематичні контроль-ні лови.
Виловлених риб зважують, визначають середню масу і порівнюють отримані показники з тими, які повинні бути за планом.
Щоб дані контрольного лову пра-вильно відображали зростання риби в ставку, сеголетков виловлюючи-ють в двох-трьох ділянках: у берега, в найбільш мілководній і найбільш глибоководному ділянках ставка.
У кожній ділянці беруть приблизно рівну кількість риби (0,1-0,2% від загальної кількості посадженої в ставок риби).
Середню масу цього-вічок визначають шляхом ділення загальної маси риби на кіль-кість виловлених екземплярів.
При цьому визначають максимальну і мінімальну масу окремих екземплярів і відзначають співвідношення між найбільш крупними, дрібними і середніми по масі екземплярами.
З виловленої під час контрольного лову риби беруть проби (по 3-5 примірників) для вивчення харчування.
Іншу рибу зараз же після зважування випускають назад у ставок.
Результати контрольних ловів записують в спеціальний журнал, який зберігають разом з іншими господарськими до-кумента.
Якщо під час контрольного лову встановлюють, що зростання риби значно відстає від запланованого, з'ясовують при-чину цього і вживають відповідних заходів.
Основними причинами відставання в рості при належній предваритель-ної підготовки ставків можуть бути: несприятливі метеоролого-ня умови (холодна погана погода); недолік харчування внаслідок неправильного встановлення рибопродук-ності або надмірно щільної посадки; несприятливий газовий режим.
Якщо встановлено, що причиною відставання в рості є недостатнє харчування, рибу слід підгодувати додаткових-но вносяться кормами або треба кілька розрядити посадку.
Крім систематичних контрольних ловів, регулярно про- вірячи стан кормової бази, вивчають гідрохімічний режим ставків, при появі в ставках жорсткої рослинності її періодично викошують, організовують охорону риби в ставках і візуальні спостереження за її станом і поведінкою.
У спеку ці спостереження підсилюють.
Особливо важливі такі визначення в ранні ранкові години перед сходом сонця.
Якщо встановлені заморні явища, які не залежать від забо-вань, підсилюють подачу свіжої води, а якщо це не помога-ет, організовують механічну аерацію води.
При вирощуванні сеголетков важливо домогтися не тільки стандартної середньої навішування до кінця літа, а й хорошою УПІ-танності, так як остання є показником биологиче-ського стану риби.
Погано вгодовані сеголетки взимку зазвичай гинуть навіть в задовільних умовах при відсутності захворювань, в той час як нормально вгодовані сеголетки виживають.
Вгодованість характеризується наявністю в тілі риби основних поживних речовин - білка і жиру.
Чим відгодував риба, тим більше у неї в тілі жиру.
Однак визначення утримуючи-ня жиру і білка в тілі риби досить складно і в умовах рибоводних господарств не завжди здійсненно.
Тому в на-варте час вгодованість характеризується менш об'єктив-ним показником - так званим коефіцієнтом УПІ-танності, який встановлюють на підставі індиві-дуальних вимірювань і зважувань не менше 50-100 риб.