Щоб дотримуватися здоровий спосіб життя необхідно, перш за все, дотримуватися правильного режиму харчування. А який він, власне, правильний режим харчування? Точок зору з цього питання сьогодні існує чимало. Одні підтримують точку зору про триразовому харчуванні, інші намагаються повністю або частково виключати вечерю, а деякі і зовсім їдять не більше одного разу на день.
Батьки привчають дітей приймати їжу не менше трьох разів на день, що, безумовно, є оптимальним варіантом повноцінного режиму харчування. Але діти виростають, вступають до інститутів, йдуть на роботу і, здавалося б, з дитинства усталений режим харчування починає давати слабину. Фактично, кожна третя з нас нормально харчується тільки один раз в день і, в більшості випадків, у вечірній час.
А світові дієтологи твердять про дробовому і частому харчуванні в кількості як мінімум чотирьох прийомів їжі на добу. І це дійсно, правда, адже завдяки такому режиму харчування ефективно працюють органи травлення, рівномірно розподіляючи навантаження. Ми ж звикли наїстися один раз, як то кажуть, «від пуза», що негативно позначається на травленні, сприяє появі виразок, колітів, гастритів і інших захворювань шлунково-кишкового тракту.
Триразовий режим харчування сприяє нормалізації обміну речовин і прискоренню метаболізму. За підсумками дослідження, ті люди, які звикли харчуватися один раз в день, а калорійність вживаних ними продуктів не перевищує норми, так чи інакше, набирають зайві кілограми. А люди, що з'їдають таку ж кількість їжі за 4-6 разів на день, не тільки не поправляються, а й, в деяких випадках, втрачають вагу.
Інтервали між її прийомами їжі при 4-6 разовому харчуванні не повинні перевищувати 4 годин. І те, що ви їсте протягом дня, має чимале значення. Калорійність уживаних порцій повинна бути приблизно однаковою.
Добовий розподіл їжі повинно виглядати наступним чином: 25% на сніданок, 15% на полуденок, 35% на обід і 25% на вечерю. Якщо вам простіше дотримуватися 3-х разового харчування, тоді інтервали між їжею повинні коливатися в межах 5-6 годин.
Правильний режим харчування для схуднення
В який час необхідно харчуватися, і які продукти повинні складати правильний режим харчування для схуднення?
Щільний сніданок - запорука правильного раціону харчування. Належну норму жирів бажано вжити в першій половині дня. Якщо ви не уявляєте собі життя без випічки або шоколаду, то краще за сніданком дозволити собі подібні витівки. Молочні каші, йогурт, яєчний білок прекрасно насичують організм і справляються з почуттям голоду.
В обід віддавайте перевагу білковій їжі з невеликою кількістю складних вуглеводів, і, звичайно ж, клітковині. Це може бути суп на курячому або яловичому бульйоні з шматочком хліба, або м'ясо з гарніром у вигляді різних каш в поєднанні з овочевим салатом. Не варто комбінувати перше і друге блюдо разом, особливо якщо ви не обтяжені важким фізичним навантаженням.
На полуденок худне людям можна з'їсти фрукти або сухофрукти. Під час вечері не варто особливо захоплюватися вуглеводами, а краще взагалі їх виключити. Ідеальним варіантом стане порція нежирного сиру з фруктами або відварна риба або м'ясо з легким салатом. Такі страви підуть організму тільки на користь.
На вечерю можна випити келих червоного вина, але від десерту краще відмовитися. Як варіант, що худнуть кілька разів на тиждень замість вечері можна обмежитися склянкою кефіру і невеликою кількістю сиру.
Харчуйтеся раціонально, і тоді позитивні результати і гарний настрій вам забезпечені!