Кінський щавель відноситься до багаторічних рослин з сімейства гречаних. Його можна зустріти в багатьох місцевостях. В основному виростає на луках, галявинах, в лісах, а також біля доріг. В якості лікарського засобу однаково застосовні коренева система, стебла, листя, суцвіття і насіння. У народі цю траву називають кислиця. Цілющі властивості рослини були відомі з давніх часів.
Висота рослини становить 60-150 см. Нижнє листя крупніше верхніх. Квітки невеликі. Листя має трикутну подовжену форму. По краях вони хвилясті. Цвітіння щавлю починається в кінці весни.
У кінського щавлю короткий, але товстий корінь. Плоди рослини представляють коричневі овальні горішки з трьома гранями. Їх довжина приблизно 4-7 мм. Дозрівання плодів відбувається в середині літа.
Розмноження кінського щавлю здійснюється як насінням, так і кореневих розподілом (вегетативний спосіб).
поширення рослини
Кінський щавель росте по всій євразійської території. У Росії він зустрічається майже в усіх областях, крім Крайньої Півночі. Найчастіше його можна зустріти у вологих ґрунтах. Щавель прекрасно переносить навіть повінь, але в болотистій місцевості гине. На низинних луках ви його навряд чи знайдете, але на занедбаних галявинах ця рослина присутня завжди. Це справжня лугова бур'ян. Щавель зустрічається на узліссях, в городах, в обривах і засмічених місцях.
Якщо рослина скошено або виїдемо тваринами, то буде відновлюватися довго.
Кінський щавель культивується для медичних цілей. Він має і свої протипоказання.
Корисні речовини, що містяться в кінському щавлі
У рослині є велика кількість потрібних для організму речовин.
- кальцію;
- вітаміну К;
- вітаміну С;
- дубильних компонентів;
- ефірних масел;
- з'єднань металів органічного походження;
- каротину;
- рутина;
- аскорбінової кислоти;
- калію;
- заліза;
- фосфору;
- миш'яку;
- магнію;
- стронцію;
- молібдену;
- нікелю.
Цим пояснюється те, що кінський щавель може виступати в якості імуномодулюючої кошти і служити джерелом вітамінів для організму.
Лікувальні властивості кінського щавлю
Може здатися, що користі бур'ян ніякої не несе. Але думка це помилкове. Рослина застосовується при багатьох захворюваннях. Цікаво, що лікувальні властивості є у всіх частин рослини. Діапазон застосування рослини досить широкий. Щавель широко використовується в народі, але визнаний і офіційною медициною.
Цілителі здебільшого застосовують порошок з кореневищ. Його лікувальні властивості широкі. Він здатний лікувати кровотеча, загоїти рану, надати проносне і в'яжучий вплив, вигнати внутрішніх паразитів, поборотися з цингою і гемороєм. Щавель вбиває шкідливі бактерії, знімає запальний процес.
Унікальні властивості щавлю дозволяють боротися з діареєю. Рекомендується застосування щавлю в малих дозах. У разі її підвищення ви ризикуєте отримати зворотний ефект. Щавель нормалізує перистальтику кишечника. Рослина часто призначається як жовчогінний засіб. Настоянка на основі кінського щавлю чудово бореться з колітом і ентероколітом.
Протипоказання
У рослини є свої протипоказання. Застосування його заборонено в період виношування дитини, а також при грудному вигодовуванні. Небажано використовувати при лікуванні дитини. А також не рекомендується часте вживання препаратів, що мають в основі щавель, так як організм до нього звикає.
Поряд з тим, що щавель має цілющі властивості, його кислота здатна вимити з організму людини кальцій, що може вкрай негативно позначитися на організмі і викликати навіть руйнування кісток. Рослина сприяє накопиченню в нирках каменів. Негативно позначається і на людях, які страждають на подагру.
Лікувальні властивості щавлю сильніше, якщо використовувати його в порошку. Протипоказання існують і при захворюваннях шлунково-кишкового тракту: небажано використовувати рослину при наявності гастриту, виразки шлунка та дванадцятипалої кишки.
Всі протипоказання слід враховувати, в іншому випадку лікування принесе лише шкоду.
Заготівля стебел і листя
Для заготівлі стебел і листя потрібно вибрати момент їх пожовтіння. Зрізані частини просушиваются в приміщенні, в яке добре надходить свіже повітря. Можна сушити і під навісом. Неодмінна умова - наявність тіні. Для того щоб листя не загнивали, їх рекомендується час від часу перевертати. Так ви досягнете рівномірного просушування всій поверхні. Лист, який пройшов якісну просушку, обсипається. Підготовлені листя розтираються. Вони зберігаються протягом одного сезону в щільно закритій сухий банку.
Насіння щавлю збирають після відмирання суцвіть. Вони також сушаться в провітрюваному приміщенні, але зберігаються довше, до трьох років. Їх тримають в сухому темному місці.
Як заготовити кореневище рослини
Кореневище рослини має великі цілющі властивості. Для створення лікарських засобів найчастіше беруть саме його. До збору коренів щавлю приступають після повного засихання всієї наземної частини рослини. Коріння слід викопати і ретельно промити водою. Після цього їх слід очистити від дрібних нітеобразних корінців. При необхідності коріння подрібнюють і сушать в провітрюваному приміщенні, де багато світла. Заготівля вважається здійсненою в тому випадку, якщо корінь при невеликому натисканні негайно ламається. Суху заготовку можна перетерти в порошок і зберігати в сухому місці.
Лікувальні властивості проявляються і в області дерматології. Чистий перетертий корінь можна змішати з тваринним жиром. Така маса лікує шкірні захворювання.
Щавель кінський при діареї
Залежно від консистенції кінського щавлю він може застосовуватися як закріплює, так і послаблюючий засіб. Розглянемо ряд рецептів, які застосовуються при проносі.
- При дизентерійної діареї рекомендується приготування відвару. Для цього вам знадобиться дві ст. ложки подрібнених коренів. Вони заливаються 1 склянкою води. Суміш кип'ятиться на низькому вогні приблизно 30 хвилин. Відвару дають настоятися 10 хвилин, потім проціджують. Приймати настоянку треба тричі на день по 1/3 склянки за півгодини до прийому їжі.
- Також хороший ефект дає прийом порошку кінського щавлю. Слід взяти 25 г порошку і запити його водою. Процедуру слід повторити три рази в день.
- При проносі з домішкою крові також готуватися відвар. Одну ст. ложку висушених плодів рослини заливають склянкою гарячої води, кип'ятять півгодини і настоюють 10 хвилин. П'ється засіб три рази в день.
- Існує й інший метод. Десять грам висушених коренів заливається 100 мл горілки. Настій зберігається в темряві близько двох тижнів. Отримана рідина проціджується. Приймають по 40- 60 крапель, які розводяться в чверті склянки води. Приймають тричі на день протягом тижня і більше до повного одужання.
- При проносі, роздратуванні стінок шлунка і кишок рекомендується взяти одну гілочку кінського щавлю, довжина якої становить 5-7 см. Вона заливається 1 ст. крутого окропу. Ємність слід накрити і дати настоятися день. Після цього отримане зілля проціджують через марлю. Настій приймають протягом одного дня. Тривалість лікування від 2 до 3 днів.
Застосування кінського щавлю в ветеринарії
Лікувальні властивості щавлю використовують і в ветеринарії. Застосовуються настої з кореневищ, листя і плодів. З плодів і коріння отримують порошок, який виліковує від диспепсий і різних видів діареї у тварин, але неінфекційного характеру.
При проносі у телят тваринам дається настоянка в пропорції 10 мл на 1 кг. Теля, маса якого становить близько 40 кг, повинен випити 2 склянки ліки за півгодини до годування. Процедура проводиться по кілька разів на день.
Взяти 30 г дозрілих насіння або 20 г висушеного листя. Їх розводять 1 літром води. У перший день лікування молодняка молоко замінюється цим відваром. У наступні дні настій додають в молоко в пропорції 1: 1. При швидко почате лікування результат буде помітний в перший же день. Пронос припиниться приблизно через 10 годин.
Для приготування відвару на основі коренів рослини слід взяти 20 г розтертого сировини і 1 л води. Теляти пропаивают тією ж дозою.