Як грамотно організувати святкове застілля в день весілля.
ВІД КЛАСИКИ До СЬОГОДЕННЯ
Багато з вас були на весільних бенкетах, які починалися з короваю і биття келихів, за якими слідували довгі промови поздоровлень, конкурси та ін. І весь банкет затягувався зазвичай до найглибшої ночі, поки гості і молодята не падали від втоми або від великої кількості випитого алкоголю . Сучасні весілля йдуть від такого сценарію.
Замість тамади на весіллях зараз працюють провідні, які лише полегшують перебіг вечора, а не навантажують його подіями. Величезна кількість конкурсів можна замінити вільним спілкуванням гостей і молодят. Замість традиційного застілля і банкету можна обмежитися смачним фуршетом і столами, накритими у вільному вигляді.
Андрій Байда | Весілля Миколи і Тетяни
Майданчик для святкової вечері зараз прийнято зонувати. Це дуже правильна традиція! Зона розваг може бути абсолютно різною в залежності від програми свята. Це можуть бути столи для настільних ігор, столик для бармен-шоу і коктейль-бару, столи для квіткових або кулінарних майстер-класів, кінотеатр під відкритим небом.
Варіантів може бути багато! Головне, щоб ця зона була трохи в стороні від основної зони весільної вечері, щоб не створювати хаосу. Якщо є можливість, подбайте про покажчики на території.
Гості по достоїнству оцінять фотозоні, в якій вони зможуть не тільки зробити кадри з вами і іншими гостями на свої камери, а й отримати, наприклад, моментальні знімки або професійні знімки від фотографа. Виділіть для цього час протягом вечора.
Для солодких і сирних столів, лимонадних барів тощо. Варто також виділити окреме місце недалеко від основних столів, щоб вони були в полі зору гостей. І не забудьте про зону для побажань! Про її розташуванні слід подумати особливо ретельно, так як гості можуть її просто не помітити і пропустити такий важливий момент.
Звичайно, в першу чергу весілля - це свято двох, але наречений і наречена, як правило, намагаються приділити увагу своїм гостям і подякувати їм за те, що вони змогли розділити з ними такий зворушливий і важливий день. Це можна зробити різними способами: наприклад, підготувати компліменти для гостей - солодкі або несолодкого сувеніри, які гості зможуть забрати з собою.
Приділити увагу привітань під час вечора треба обов'язково, але не варто перетворювати ваш весільний вечеря в суцільну низку промов і вручення конвертів. Якщо у вашому весільному вечорі бере участь провідний, обговоріть з ним, які варіанти поздоровлень ви можете вибрати, щоб процес не втомив ні вас, ні ваших гостей.
Чи не примушуйте до обов'язкових публічним промов тих, хто хоче зробити це особисто. Найкраще виділити час на протязі вечора на тости і попросити вашого провідного заздалегідь дізнатися у гостей, хто, коли і як хотів би вас привітати. Творчі вітання краще пропустити вперед!
Цю частину свята зазвичай виділяють особливо, так як пари готуються до нього дуже ретельно, продумуючи постановку і музику. Обов'язково підготуйте майданчик для танцю, щоб вам не довелося постійно озиратися на стільці і столи гостей, які будуть втручатися в процесі.
Розслабтеся і отримуйте задоволення від танцю! Зазвичай непрофесійним танцюристам це дається важко і дуже хвилююче, тому потрібно пам'ятати, що поруч тільки близькі і рідні - їм танець сподобається в будь-якому випадку!
Тетяна Цвєткова | Весілля Олександра та Олени
ТРАДИЦІЇ СВАДЕБНОГО ВЕЧЕРІ
Весільна вечеря, як би ви його не організували, передбачає дотримання певних традицій навіть на сучасних весіллях. Це не означає, що ви беззаперечно повинні їх дотримуватися, але подумати про те, щоб включити їх в програму, все ж варто.
Перша, найбільш зворушлива традиція - це танець з батьками. Ця частина весільного вечора зовсім нескладна для реалізації, але вашим батькам вона принесе дуже багато радості! Це не обов'язково повинен бути танець нареченої з батьком. Можна зробити сюрприз всім батькам: наречена зможе станцювати з батьком, наречений - з мамою. Якщо у вас є брати і сестри, вони можуть скласти компанію мамі нареченої і татові нареченого. Всі залишаться задоволені!
Кидання букета і підв'язки - весела частина вечері. Замість традиційного кидання можна влаштувати лотерею і розіграти букет або влаштувати розіграш за допомогою стрічок - альтернатив багато, треба тільки заздалегідь обговорити цей момент з ведучим. Якщо ви хочете залишити сам весільний букет собі, то обов'язково приготуйте дублер.
Завершенням весільного вечора стане так званий «великий від'їзд молодят». Ця традиція прийшла до нас з європейських і американських весіль. Молодятам там не прийнято чекати кінця свята і проводжати кожного гостя після банкету. Після офіційної частини і танців вони сідають в весільний транспорт і їдуть: відпочивати в готель, додому або прямо в весільну подорож!