Проросле зерно (пшениця, овес, сочевиця та ін). Користь і шкода.
Одна з лікарів-йогів Гізела Шмідт зі Швейцарії, довівши своє дослідження до кінця, в тому числі і на собі, написала такі рядки: "Я сама почала приймати проросле зерно пшениці на сніданок, коли мені було 54 роки.
Через кілька місяців мої сиве волосся придбали первісне фарбування, стали еластичними і густими. Зір відновився повністю, як і мої тілесні і духовні сили. Цей стан дозволяє мені працювати в повну силу і по теперішній день, коли мені виповнилося 75 років. "
проростки пшениці
Речовини, що містяться в ній, зміцнюють імунітет і забезпечують нас енергією, очищають печінку, нирки, сечовий міхур, кишечник; допомагають зняти набряки, залікувати рани і виразки; покращують стан шкіри і волосся.
Проростки пшениці очищають наш організм від багаторічних «завалів», однак для цього потрібно вживати їх не менше року. Порівняно швидкі зміни відбуваються з волоссям: вони виглядають краще, ніж після вживання дорогих шампунів і масок.
Проростки пшениці забезпечують профілактику карієсу, онкологічних захворювань, підвищують тонус організму, заспокоюють нерви і покращують сон.
проростки вівса
Проростки вівса дуже дієві при багатьох серйозних проблемах зі здоров'ям: туберкульозі, хворобах нирок, печінки і жовчного міхура, гепатитах, захворюваннях щитовидної залози. З їх допомогою можна швидше відновитися після травм і тривалої хвороби: вони відновлюють імунітет, зміцнюють м'язи, нормалізують роботу шлунка і кишечника і оновлюють склад крові. Остання властивість дуже ефективно для профілактики утворення тромбів і розвитку такого небезпечного захворювання, як тромбоз.
пророщені боби
Пророщені боби мають сечогінну, протизапальну і в'язким дією, сприяють загоєнню ран, поліпшують стан шкіри і колір обличчя; пророщений горох корисний тим, хто хоче позбутися зайвої ваги - в ньому мало калорій, але насичує він добре.
Зазвичай пророщують нут, так званий баранячий горох, в якому багато вітамінів А, С, групи В; є марганець, кремній, залізо, бор, калій і кальцій; багато клітковини, вуглеводів, високоякісних білків і амінокислот.
проростки ячменю
Дуже цінні проростки ячменю - вони підвищують витривалість організму і приводять у норму кислотно-лужний баланс. Їх цілющі властивості пояснюються активністю містяться в них вітамінів В12, К і С, провітаміну А, цинку, міді, марганцю, заліза.
пророщена жито
Пророщена жито допомагає організму активно чинити опір мікробів і вірусів, покращує виведення мокротиння при захворюваннях дихальних шляхів, нормалізує рівень глюкози в крові, виводить отрути і радіонукліди, запобігає розвитку атеросклерозу і раннє старіння.
проростки гарбуза
Чоловікам, особливо після 40 років, дуже корисні проростки гарбуза, так як вони багаті цинком, і допомагають зберегти здоров'я передміхурової залози. Вони також впливають на роботу мозку, сечостатевої системи, забезпечують організм високоякісними жирами і білками, вітамінами - З, Е, групи В; мінералами - залізом, фосфором, магнієм, кобальтом, міддю.
проростки сочевиці
Дорослим і дітям, які страждають на анемію і схильним до частих кровотеч, застуд, бронхітів, ангін і пневмоній проростки сочевиці особливо корисні.
проростки розторопші
Розторопша відома як рослина, відновлює і оживляє клітини печінки. В її проростках містяться флавоноїди - дуже активні речовини, що захищають наші клітини; мікроелементи, основними з яких є селен і цинк; вітаміни А, Е, F, K, D. Їх вживання покращує процес освіти і виведення жовчі, захищає печінку від токсинів і інфекцій. Проростки розторопші допомагають в лікуванні багатьох захворювань печінки - як гострих, так і хронічних; при алергії, колітах, геморої; зменшують запалення в жовчному міхурі і селезінці, допомагають розчинити і вивести камені.
Шкода пророслих зерен
В інших же випадках слід обов'язково включити в свій раціон цей чудовий відновлювальний продукт. Тим більше рецептів приготування в інтернеті досить багато (від простих салатів до каш, супів, котлет і т.д.). Загалом на все ваша фантазія :)
- - - - - - - - - - - - - - - -
Теги: Проросле зерно. пшениця, овес, боби, ячмінь, жито, сочевиця, гарбуз, розторопша, користь і шкода.