Всі ми знаємо, що таке сковорода і як нею користуватися. Але ось як зберегти виріб, щоб сковорода прослужила Вам довго? Правильне використання сковорідки - це перший крок в правильному догляді за нею. Щоб посуд з антипригарним покриттям служила вам вірою і правдою довгі роки - потрібно постійно дотримуватися кількох нехитрих правил при їх використанні.
Правильний догляд починається з правильного використання посуду. Щоб посуд з антипригарним покриттям служила якомога довше необхідно дотримуватися кількох нескладних правил при використанні.
1. Підготовка посуду до першого використання
- Після цього невеликою кількістю соняшникової олії протріть поверхню антипригарного покриття. Виріб готовий до використання!
2. Правила використання посуду для збереження її властивості
Ніколи не перемішуйте їжу на сковорідці з антипригарним покриттям за допомогою гострих металевих предметів - цим ви легко пошкодити поверхню.
Не допускайте нагрівання посуду без води або продуктів, оскільки він значно знижує термін її використання, при цьому антипригарне покриття сильно пошкоджується і руйнується.
Важливо пам'ятати про те, що не можна ставити сковорідки, жаровні, сотейники з пластмасовими ручками в духовку, а також піддавати контакту пластикові частини посуду з полум'ям газового пальника.
При приготуванні їжі ставте виріб строго по центру джерела тепла.
Не використовуйте посуду для приготування та зберігання кислот, лугів, концентрованих солей і продуктів, що містять дані речовини (маринадів, розсолів і ін.).
3. Як очистити або відмити сковороду з антипригарним покриттям?
Після приготування їжі бажано, щоб посуд з антипригарним покриттям охолола сама собою, природним шляхом - НЕ намагайтеся примусово охолоджувати її під струменем води. Тільки після того, як посуд охолола, її можна помити в теплій воді м'якою губкою.
Намагайтеся мити посуд відразу ж, як тільки приготуєте на ній їжу, адже при усуненні товстих шарів пригорілого масла і застарілого нагару, дуже легко пошкодити антипригарним поверхню. Цей нагар призводить до того, що їжа в цих місцях постійно прилипає. Тому вам потрібно буде постійно замочувати сковороду, щоб видалити залишки цієї їжі.
При митті в посудомийній машині не рекомендується використовувати концентровані миючі засоби.
4. Що робити, якщо пошкоджено антипригарне покриття посуду?
- Якщо сковорода з антипригарним покриттям будь-яким чином зіпсована (наприклад, сильно подряпана через використання металевих аксесуарів), то фахівці не рекомендують більш готувати на цій сковороді.
Як вибрати посуд для склокерамічною плити?
Останнім часом плити зі склокерамічною варильною поверхнею все частіше і частіше проникають в наші кухні. У зв'язку, з чим у покупців все частіше задаються питанням вибору посуду для склокерамічних плит. Ми постараємося викласти кілька питань, які не можна оминути своєю увагою, вибираючи посуд для склокерамічних плит.
Внутрішнє покриття: керамічне або антипригарне?
SCOVO, піклуючись про своїх споживачів і внаслідок засилля інтернету неперевіреною і некоректною інформацією, що носить спекулятивний характер навколо теми антипригарной посуду в цілому і антипригарних покриттів зокрема, вирішило спростувати наявні міфи достоїнств і недоліків як керамічного, так і антипригарного покриття # 40; або тефлонового # 41 ;.
Алюміній і посуд з нього
Основою алюмінієвого посуду, як з антипригарним покриттям, так і без покриттів, є АЛЮМИНИЙ - хімічний елемент III групи періодичної системи Д.І. Менделєєва, який займає 3-е місце за поширеністю після кисню і кремнію в земній корі # 40; порядку 9 # 37; # 41 ;. Всупереч упередженням багатьох обивателів, безпідставно підтримуваних спілкуваннями ЗМІ про шкоду алюмінію, цей метал є безпечним і самим «зручним» для виробництва посуду з антипригарним покриттям.