Потреба людини в енергії вимірюється в кілокалоріях (ккал). Слово «калорія» прийшло з латинської мови і означає «тепло». У фізиці калоріями вимірюється енергія. Одна кілокалорія - це така кількість енергії, яка необхідна для нагрівання 1 л води на 1 С.
Всім продуктам харчування притаманна певна енергетична цінність. У цій таблиці калорійності всі дані наведені в ккал, так як і на етикетках більшості купуються нами продуктів харчування їх енергетична цінність позначена саме в цих одиницях.
Всі ми знаємо, що енергетична цінність різних продуктів харчування не однакова. Від одних ми полнеем більше, ніж від інших. Наприклад, відомо, що вершкове масло або сало більш калорійні, ніж помідори. У наступній таблиці калорійності, Ви ознайомитеся з тим, яка енергетична цінність, а також склад основних продуктів харчування.
Для швидкого пошуку необхідних продуктів використовуйте форму пошуку.
Харчова цінність і калорійність продуктів
*** МОЛОКО І МОЛОЧНІ ПРОДУКТИ ***
Бринза з коров'ячого молока
Йогурт нат. 1.5% жирності
Молоко сухе незбиране
Молоко згущене з цукром
Сирки і маса сирні особливі
Шпик свинячий (без шкірки)
*** ХЛІБ І ХЛІБОБУЛОЧНІ ВИРОБИ, БОРОШНО ***
Хліб пшен. з борошна I сорту
Борошно пшеничне вищ. сорту
Борошно пшеничне I сорту
Борошно пшеничне II сорту
Цибуля зелена (перо)
Перець зелений солодкий
Перець червоний солодкий
*** КОЛБАСА І КОВБАСНІ ВИРОБИ ***
Варена ковбаса Діабетична
Варена ковбаса Дієтична
Варена ковбаса Докторська
Варена ковбаса Любительська
Варена ковбаса Молочна
Варена ковбаса Окрема
Варена ковбаса Теляча
*** М'ЯСНІ КОНСЕРВИ і копчених ***
Сніданок туриста (яловичина)
Сніданок туриста (свинина)
Цукерки, очей перші шоколадом
Вафлі з фр-ми начинками
Вафлі з жировими начинками
Тістечко листкове з кремом
Тістечко листкове з яблуком
Ізюм з кісточкою