Однак цю "внутрішню мова" можна перервати жуванням. що позбавляє ефект повторення своєї сили.
Можливо, висновки дослідження ознаменують собою кінець продажу попкорна в фойє кінотеатрів.
Як зробити попкорн в домашніх умовах?
Однак велика кількість добавок, солі і масла робить цей продукт менш корисним. Набагато краще приготувати його будинку самому.
Існує кілька способів зробити попкорн в домашніх умовах.
Попкорн в мікрохвильовці
1. Візьміть паперовий пакет, але переконайтеся, що він підходить для мікрохвильової печі.
2. Додайте 1/4 або 1/3 чашки зерен. Загніть пакет двічі, але не використовуйте скріпки.
3. Помістіть пакет в мікрохвильовку і готуйте протягом декількох хвилин.
4. Вимикайте мікрохвильовку, коли інтервал між ударами буде близько 2 секунд і діставайте.
5. Чи можете висипати попкорн в миску, додати масло і сіль за смаком.
Є ще простіший спосіб приготувати попкорн. Для цього достатньо купити в магазині готовий попкорн для мікрохвильовки і слідувати інструкції на пакеті.
Домашній попкорн на плиті
1. Використовуйте каструлю з кришкою, краще з кришкою, в якій є отвори, щоб пар виходив під час приготування.
2. Додайте трохи рослинного масла в каструлю і нагрівайте каструлю на середньому вогні. Щоб перевірити чи достатньо вона нагрілася, киньте два зернятка, і якщо вони почнуть вибухати, масло досить гаряче.
3. Додайте зерна і накрийте каструлю кришкою. Злегка струсіть каструлю, щоб зерна не пригоріли.
Можете урізноманітнити смак попкорна наступними добавками:
- 1 чайна ложка солі, 1 чайна ложка орегано, масло за смаком
- Вичавіть трохи лимонного соку, після того як посолити
- 1 чайна ложка каррі, масло за смаком
- Трохи натертого сиру краще твердих сортів, наприклад, пармезан
Переклад: Філіпенко Л. В.