Пікіровка - це пересадка сіянців (рослин, вирощених з насіння) в інше місце (парники, теплиці) або іншу тару (ящики, горщики, стаканчики) з метою розширення їм площі харчування. Але якщо можна спочатку забезпечити розсаду необхідною площею харчування, - пікірувати її не потрібно.
Для чого потрібно проводити пікіровку розсади
У практиці овочівництва встановлена оптимальна площа живлення для розсади кожної культури. Наприклад, для селери досить площі живлення 4 х 4 см; для капусти 6x6 або 8x8; для томата 8 х 8; для перцю і баклажана 8x8 або 10x10; для гарбуза 12x12 см.
Розсада дозволяє скоротити період вегетації рослин у відкритому грунті і отримати більш ранню продукцію. Теплолюбні культури в північних районах вирощують тільки розсадою, і сіянці найчастіше пікірують. Рослини з мочковатой кореневою системою (капуста, перець, томат) після пікіровки приживаються легко і швидко, зі стрижневою (баклажан, наприклад) набагато важче. При пікіровки у рослин з стрижневим коренем обов'язково потрібно прищипувати його кінчик для того, щоб викликати утворення мочковатих коренів. А гарбузові культури пікіровку взагалі не переносять, тому їх сіють відразу в контейнери, вирощують до утворення 3-4 справжніх листків, потім висаджують безпосередньо у відкритий грунт.
Як правильно висаджувати рослини
Будь-яку тару (ящики, керамічні та пластмасові горщики, паперові, поліетиленові стаканчики), в яку пересаджують рослини, прийнято називати контейнерами. Контейнери підбирають з урахуванням вимог площі харчування кожної культури. Якщо розсаду пікірують в контейнери, то їх діаметр у верхній частині повинен бути 8 см. (До речі сказати, відповідність керамічних і пластмасових горщиків, які є у продажу, визначається по діаметру їх верхній частині). Для нормального росту і розвитку розсади досить, щоб глибина контейнера становила 12-15 см.
Контейнери легко виготовити з паперу або поліетилену. Головне, щоб в їхньому дні були отвори, через які йде зайва волога або, навпаки, надходить до коренів рослин в тому випадку, коли воду наливають в піддон. Контейнери заповнюють субстратом (його часто називають почвосмесью або почвогрунтом) - сумішшю, приготовленої з грунту, торфу, компосту, перегною, піску, узятих в певних співвідношеннях.
Дуже важливо правильно заповнити контейнери. Якщо наповнити їх наполовину, то коріння бракує поживних речовин, якщо - до країв, то вода при поливі стікає. Потрібно не досипати субстрат до краю на 2-2,5 см. Почвосмесь спочатку насипають до верху, потім обережним постукуванням по стінці або дну контейнера злегка її ущільнюють, але не утрамбовують, оскільки в сильно ущільненому субстраті утримується зайва волога і, крім того, утруднений доступ повітря до коріння, що погано позначається на їхньому розвитку.
Пікіровку проводять найчастіше в фазі сім'ядоль, на початку формування або вже при сформованих перших справжніх листках. Пересаджувати рослини потрібно обережно, щоб не пошкодити сім'ядольні листя, які відіграють важливу роль в житті рослин. У багатьох видів сім'ядольні листя живуть досить довго, асимілюючи поживні речовини, тому так важливо зберегти їх при пересадці сіянців. Досвід показує, що рослини, у яких при пересадці був пошкоджений хоч один сім'ядольних листків, набагато відстають у розвитку.
Субстрат в контейнері поливають завчасно - за добу або за день до пікіровки, щоб до моменту посадки він був вологим. Пікіровку сіянців потрібно проводити швидко, щоб сіянці не встигли втратити тургор (Не зів'яли), тоді вони легко приживуться. Все повинно бути під рукою: контейнери, заповнені вологим субстратом; политі завчасно сіянці і кол, за допомогою якого вибирають і садять розсаду.
Порядок проведення пікіровки
Проводять пікіровку в такому порядку:
Спочатку колом роблять поглиблення в грунті контейнера (при досить зволоженому субстраті поглиблення добре збереже форму, при недостатньому - його стінки будуть обсипатися).
Потім рослина, призначене для пікіровки, беруть за стебло нижче листя великим і вказівним пальцями лівої руки, викопують за допомогою кола, переносять до підготовленого поглиблення і опускають в нього на таку глибину, щоб сім'ядольні листя виявилися на 0,4-0,6 см вище поверхні субстрату. Підтримуючи сіянець лівою рукою, правою в цей час обережно насипають грунт, поки поглиблення не заповниться. Потім ліву руку звільняють і субстрат злегка ущільнюють навколо стебла сеянца вказівними пальцями обох рук. Після посадки поверхню субстрату вирівнюють і великими пальцями обох рук обережно ущільнюють його по краю контейнера.
Потім висаджений сіянець поливають під корінь, намагаючись не намочити листя. Коли вода вбереться, місце поливу присипають сухим субстратом. Таким способом пікірують все сіянці. Контейнери з розпікувати розсадою можна тримати під прямими сонячними променями. Їх потрібно поставити в затінене і добре провітрюване місце. Якщо розсада пікірують в парник, то скла рам накривають матами, а рами (через одну) піднімають на 10-15 см для провітрювання. Там розсада повинна знаходитися поки не приживеться. Як тільки вона приживеться, контейнери потрібно переставити на світло і стежити, щоб температура в приміщенні в перші 3-4 дні була на 4-5 ° С нижче, ніж після пікіровки.
Необхідно створити всі умови для нормального розвитку розсади - стежити, щоб рослини отримували достатню кількість світла, повітря, тепла, води та харчування. При недостатньому освітленні контейнери з розсадою досвічують по 3-4 годин на добу лампами денного світла.
Полив проводять відповідно до вимог культури (перезволоження сприяє захворювань). Рослини краще розвиваються, якщо вода надходить до коріння знизу, з піддона. Розсаду підгодовують. Першу підгодівлю зазвичай проводять через 1-1,5 тижні після пікіровки, другу - у фазі 2-3 справжніх листочків. За 2-3 тижні до висадки у відкритий грунт розсаду гартують.