Картопля належить до числа найважливіших продовольчих культур у світі. ВУкаіни він культивується повсюдно, де є для цього відповідні грунтово-кліматичні умови. Незважаючи на практично необмежений попит у населення ЮгаУкаіни, тут існують проблеми з нормальним забезпеченням картоплею. Великі обсяги його щорічно завозяться з більш північних регіонів. Власне ж виробництво в незначній частині покриває потребу в ранньому картоплі. Основна проблема у виробництві картоплі на ЮгеУкаіни в цілому, і, в Ростовській області, перш за все, полягає в неможливості виробництва якісного посадкового матеріалу. Невідповідність біології культури місцевих кліматичних умов призводить до прояву виродження і значного зниження врожаю.
Оцінка різних сортів картоплі в умовах ФГУСП «Кадамовскій» Ростовської області з метою визначення найкращих і стала основною метою нашої роботи.
Кліматичні умови Ростовської області практично щороку складаються таким чином, що не сприяють отриманню високих врожаїв картоплі. Пов'язано це з явищем виродження посадкового матеріалу. Як місцеві, так і більшість селекційних вітчизняних сортів, після однократного репродукування дають непридатний для подальшого розмноження посадковий матеріал. Винятком є лише окремі сорти. При існуючій нині системі вирощування товарної картоплі необхідно щорічно завозити великі обсяги посадкового матеріалу з зон сприятливих для насінництва (Нечорнозем'я, передгірної зони Кавказу).
Тому ми провели вивчення агробіологічних властивостей різних сортів картоплі в умовах Ростовської області. Як стандарт був використаний елітний матеріал сорту Невський вітчизняної селекції. Цей посадковий матеріал був проведений в Коломенському районі Московської області на базі Російсько-Голландського підприємства з картоплярства. Також в досвіді вивчалися сорти: Жуковський ранній, Каратоп, Удача, Романо і Волжанин.
Найкоротший період від посадки до сходів, і від сходів до цвітіння був у сорту Жуковський ранній - по 28 днів, при цьому відзначено, що у цього сорту клубнеобразование починалося практично одночасно з цвітінням. Таке явище було характерне також для сортів Каратоп і Удача. Сходи інших сортів з'явилися на 8-10 днів пізніше і клубнеобразование у цих сортів починалося приблизно через тиждень після початку цвітіння. Від початку клубнеобразования до початку технічної стиглості у різних сортів проходило від 12 до 20 днів. Пізніше всіх технічна стиглість настає у сорту Романо - 20 днів.
Вивчені сорти помітно різні за періодом вегетації. Самим скоростиглим виявився сорт Жуковський ранній, у якого від сходів до всихання бадилля проходило всього 68 днів, 76-78 днів вегетували рослини сортів Удача і Каратоп і 85 днів сорт Волжанин. Самим пізньостиглі був сорт Романо.
Однією з основних причин низької врожайності картоплі вУкаіни є вкрай невисока якість посадкового матеріалу, а також його поразку всілякими інфекційними та вірусними хворобами і нераціональний підбір сортів з урахуванням грунтово-кліматичних факторів. Поразка хворобами сильно залежало від погодних умов і умов агротехніки. В процесі репродукування спостерігається посилення ураження рослин та садивного матеріалу картоплі вірусної і іншою інфекцією. Такі сорти як Каратоп і Жуковський ранній протягом двократного репродукування зберегли високу стійкість до вірусної інфекції, інші сорти зберігають стійкість коротший час або не до всіх вірусів.
Таким чином, за величиною врожаю, товарності, скоростиглості та іншими ознаками виділилися сорти Жуковський ранній, Каратоп і Удача, які становлять найбільший інтерес для виробництва товарних бульб в господарствах всіх форм власності.
Пропонуємо вашій увазі журнали, що видаються у видавництві «Академія природознавства»
(Високий імпакт-фактор РИНЦ, тематика журналів охоплює всі наукові напрямки)