Піца з ананасами і куркою - рецепт
- тісто для піци - 0,5 кг;
- солодкий перець червоний - ½ шт .;
- помідори - 2 шт .;
- куряче відварне м'ясо - 240 г;
- томатне пюре - 50 г;
- трави італійські;
- консервовані ананаси - 220 г;
- сіль;
- сир тертий - 170 г;
- оливкова олія - 45 мл.
Тоненько розгортаємо готове тісто і переносимо в форму. Промащуємо томатним соусом. Варену курку ріжемо шматочками, поміщаємо зверху на соус. Розміщуємо шматочки ананаса, солодкий перець, нарізаний часточками і кружечки помідорів. Солимо, притрушуємо спеціями, засипаємо зверху тертим сиром. Близько чверті години випікаємо при помірній температурі.
Піца з ананасами і шинкою - рецепт
- борошно пшеничне сорти вищого - 0,5 кг;
- суміш італійських трав;
- сир - 200 г;
- коров'яче молоко - 200 мл;
- шинка - 140 г;
- сухі дріжджі - 10 г;
- томати протерті - 450 г;
- оливкова олія - 80 г;
- ананаси консервовані - 250 г.
Всипаємо сухі дріжджі в злегка підігріте молоко, додаємо масло, просіяне борошно і гарненько вимішуємо. Ми залишаємо хвилин на 40 підходити. Розкачуємо тісто, переносимо його на деко, промазати маслом. Зверху викладаємо протерті помідори, притрушуємо італійськими травами і хвилин на 10 ставимо в нагріту духовку. Потім заготовку виймаємо, кладемо зверху нарізаний скибочками сир, подрібнену кубиками шинку і ананаси. Притрушуємо спеціями і знову хвилин на 15 ставимо в духовку.
Піца з креветками і ананасами
- пшеничне просіяне борошно - 300 г;
- дріжджі сухі швидкої дії - 5 г;
- оливкова олія - 40 мл;
- вода фільтрована - 190 мл;
- сіль - ½ ч. ложки.
- креветки - 200 г;
- оливки - 100 г;
- консервовані ананаси - 40 г;
- сир твердий - 150 г;
- шинка - 170 г;
- томатний кетчуп - 120 г;
- орегано.
Теплою водою заливаємо сухі дріжджі, всипаємо сіль і гарненько розмішуємо. Хвилин через 5 вводимо в суміш просіяне попередньо борошно і оливкове масло. Добре вимішуємо прибираємо тісто в тепло. Коли воно в 2 рази збільшиться в об'ємі, гарненько його вимішуємо і ділимо навпіл, скачавши з кожної частини куля. Потім кожен з них розгортаємо в тоненькі коржі і переносимо на деко, змащене маслом. Наносимо шар кетчупу, посипаємо сиром і орегано. Розміщуємо подрібнену кубиками шинку, варені креветки, консервовані ананаси і оливки, нарізані кільцями. Прибираємо заготовку в духовку і при 180 градусах готуємо близько чверті години. Потім піцу виймаємо, засипаємо сиром і запікаємо в духовці ще близько 5 хвилин.
Піца з ананасами і кукурудзою - рецепт
- сухі дріжджі - 10 г;
- оливкова олія - 20 мл;
- пшеничне просіяне борошно - 270 г;
- тепла фільтрована вода - 150 мл;
- сіль - щіпка.
- консервована кукурудза - 150 г;
- тертий сир - 140 г;
- ананаси, консервовані кубиками - 200 г;
- томатний соус - 100 мл;
- спеції;
- зелень.
Сухі дріжджі додаємо в просіяне борошно, додаємо сіль, оливкова олія і теплу воду. Вимішуємо тісто, скачуємо його в кулю і зверху робимо хрестоподібний надріз. Накриваємо серветкою і на годинку прибираємо в тепло. Тісто, що підійшло розгортаємо кругом. Змащуємо зверху томатним соусом, притрушуємо спеціями. Зверху викладаємо кукурудзу, шматочки ананасів і засипаємо зверху подрібненим сиром. Випікаємо близько 20 хвилин при 180 градусах. Готову піцу притрушуємо подрібненою зеленню і відразу ж подаємо до столу. Приємного всім апетиту!