З появою в магазинах готових основ для піци життя багатьох господинь істотно спростилася. Це стало справжньою паличкою-виручалочкою в разі нежданих гостей, для студентів і для працюючих мам. З приготуванням такої піци впорається навіть дитина, тим більше, що весь цей процес не займе більше двадцяти хвилин.
Секрет смачної готової основи для піци
У сучасних магазинах завжди є величезний асортимент різних основ для піци різної форми і товщини, з різним складом і смаком. Вибрати найбільш відповідний для вас варіант можна тільки експериментальним шляхом, але в будь-якому випадку перевагу краще віддавати перевіреним і надійному виробнику.
Магазинну основу для піци можна зберігати і у себе в морозилці, а перед приготуванням просто дістати і розморозити протягом п'ятнадцяти хвилин при кімнатній температурі.
Традиційно піцу готують в духовці або мікрохвильовій печі, рідше в мультиварці. Але в літню спеку, коли не хочеться возитися з духовкою, на виручку приходить звичайна сковорідка. Піца в ній готується не більше десяти хвилин, а результат буде не гірший, ніж при випіканні в духовці.
Маленький секрет смачної піци на сковороді
Найпопулярніші варіанти начинки для піци
Піца хороша тим, що її можна готувати абсолютно з усього, що є в холодильнику, аби ці інгредієнти поєднувалися один з одним.
Всі ці продукти можна використовувати в різних поєднаннях і пропорціях:
- Ковбаса (варена, копчена), сосиски, сардельки.
- Курка (варена, копчена, смажена).
- Готове м'ясо (свинина, яловичина, свинина).
- Гриби (шампіньйони).
- Оливки, огірок, помідор, зелений горошок, болгарський перець.
Все це достаток обов'язково зверху засипається тертим сиром.
Як приготувати піцу на готовій основі на сковороді
Приступаючи до приготування швидкої піци на сковорідці, насамперед потрібно розморозити готову основу, залишивши її на п'ятнадцять хвилин при кімнатній температурі. Поки розморожується основа, дістаємо з холодильника продукти для начинки:
Весь процес приготування займає не більше двадцяти хвилин, піца виходить дуже смачною, з хрусткою скоринкою і ніжною начинкою, про не варто забувати про високу калорійність цієї страви, особливо тим, хто стежить за своєю фігурою.
