Напевно, не кожен може собі уявити, як приготувати пельмені в аерогрилі. Однак на сьогоднішній день чудеса техніки нас дивують і ми, для вас підготували кілька простих рецептів приготування пельменів в аерогрилі. Для приготування вам знадобляться стандартні інгредієнти або ви можете придбати заморожені пельмені в супермаркеті і побалувати себе і рідних ситним вечерею.
Пельмені в аерогрилі з рум'яною скоринкою
- пельмені заморожені - 0,5 кг;
- вершкове масло - 2 ст. л .;
- яйце - 1 шт .;
- сметана - 4 ст. л .;
- твердий сир - 50 г;
- зелень - за смаком;
- сіль і спеції - за смаком.
У глибокій ємності змішайте сметану з яйцем і злегка збийте. Спеціальну форму необхідно змастити вершковим маслом і розкласти пельмені. Твердий сир натріть на тертці і присипте пельмені.
Залийте пельмені приготованим сметанним соусом, посоліть і поперчіть. Акуратно ложкою перемішайте пельмені. Увімкніть аерогриль на півгодини і виставите температуру 230 градусів з високою швидкістю обдування.
Після закінчення часу, пельмені готові, перекладіть їх на блюдо і присипте подрібненої свіжою зеленню. Подавайте на стіл і отримуйте задоволення від смачного і ситної вечері.
Пельмені в горщиках в аерогрилі
Воду доведіть до кипіння і влийте в кожен горщик. Пельмені повинні майже повністю покриватися водою. Тепер встановіть в аерогриль спеціальний піддон, який збирає жир.
Зверху встановіть нижню решітку. Закрийте кришками горщики і встановіть в аерогриль. Виберіть температуру 260 градусів на високій швидкості обдування, готуйте пельмені 30 хвилин.
Через зазначений час, пельмені в аерогрилі готові, дістаємо горщики, даємо трохи охолонути і приступаємо до трапези. За бажанням можна притрусити подрібненою свіжою зеленню.
Пельмені під сиром в аерогрилі
- пельмені - 1 кг;
- ріпчаста цибуля - 1 шт .;
- морква - 1 шт .;
- твердий сир - 50 г;
- рослинне масло - 10 мл;
- сіль і спеції - за смаком.
У каструлі доведіть воду до кипіння, злегка підсолити і киньте пельмені. Як тільки вода почне закипати, викладіть пельмені на спеціальне блюдо для аерогрилю. Моркву і ріпчасту цибулю очистіть і наріжте цибулю маленькими шматочками, а моркву натріть на крупній тертці.
На сковороді з рослинним маслом обсмажити овочі до напівготовності і перекладіть до пельменів. Додайте сіль і спеції, ретельно перемішайте і посипте тертим сиром. Продовжуйте готувати пельмені в аерогрилі протягом десяти хвилин.
Коли сир повністю розплавиться, подавайте пельмені і отримуйте задоволення від смакоти.
Пельмені запечені в аерогрилі
- пельмені - 1 кг;
- яйця - 3 шт .;
- сіль і спеції - за смаком.
Заморожені пельмені необхідно злегка розморозити і скласти в спеціальний посуд для аерогрилю. Поперчіть і посоліть. Жовтки відокремте від білків і перемішайте жовтки з пельменями.
Встановіть аерогриль на 180 градусів і випікайте пельмені близько 20 хвилин до скориночки. Після закінчення часу пельмені готові, подавайте на стіл в гарячому вигляді. Також такі пельмені смачні і в холодному вигляді. Наприклад, відмінно поєднуються з пивом.