параграф 67

Параграф підручника з біохімії №67.1. -
«Глікогену і кетогенні амінокислоти.

Див. П.21, 33, 47, 64, 65, 66.

(Див. П. 64 і 65).
З більшості АК може синтезуватися глюкоза.






Такі АК називаються Глік / генними.

Синтез глюкози з амінокислот потрібен
при відсутності інших джерел глюкози
(Тобто за відсутності вуглеводної їжі більш ніж 12 год,
коли розтрачені і глюкоза попереднього прийому їжі,
і розщеплений глікоген печінки).

Здатність організму синтезувати глюкозу з амінокислот
дозволяє йому не вмирати після 12 год голодування.
Синтез глюкози називається глюко / нео / генезу (ГНГ).

Основним вихідним субстратом ( «сировиною», матеріалом) для ГНГ
є оксалоацетат (ОА).
(Всі проміжні метаболіти ГНГ від ОА до глюкози
теж можна вважати субстратами ГНГ).

Всі речовини, з яких можна отримати ОА,
можуть перетворитися в глюкозу
(Є глікогену)
і можуть вважатися субстратами ГНГ
(Як уже говорилося, основні субстрати ГНГ - це АК).

Амінокислоти перетворюються в оксалоацетат по-різному,
але в основному за допомогою ЦТК.

Це одна з причин,
за якими ЦТК повинен добре працювати;
для хорошої роботи ЦТК потрібні 5 вітамінів,
відсутність алкоголю,
якісні ферменти ЦТК.

У п. 64, 65 і 66 розказано, що аспартат перетворюється в оксалоацетат:

а) при пере / амінування (див. № 64 і 65; потрібен В6) і
б) через фумарат:
в циклі сечовини (п.66) Аспартат перетворюється в фумарат,
ферменти ЦТК перетворюють фумарат спочатку в малат, а потім в оксалоацетат.

Аспарагин перетворюється спочатку в Аспартат
(Шляхом гідролізу, подібно гідролізу Глутаміну: см. П. 66),
а потім все як у аспартату.

Шість амінокислот перетворюються в піруват
(Ала (див. П. 64), Цис, Сер, Гли (через Сер), Тре, Три),
а потім піруват перетворюється в оксалоацетат
в результаті реакції за участю вітаміну Н = біотину
(Карбокси / лирование пірувату
під дією ферменту піруват / карбоксілази - п.33).

Аланин перетворюється в піруват
в результаті пере / амінування
за участю В6 в складі ПФ.

При авітамінозі біотину і В6
названі АК не можуть бути джерелом глюкози
і рятувати організм при голодуванні від гіпоглікемії:
наявність в організмі вітамінів допомагає пережити голодування,
а при дефіциті вітамінів
організм гірше переносить голодування,
більше ризик «голодної непритомності» і т.д.
складніше підтримувати глікемію.

Решта амінокислоти перетворюються в метаболіти ЦТК
(В фумарат, сукцінілКоА, кетоглутарат),
потім ферменти ЦТК перетворюють ці метаболіти в оксалоацетат.

До цих амінокислот відносяться всі, крім уже перерахованих,
а також крім лізину і лейцину (на букву «л», див. далі про кетогенних АК).

Глюкоза не містить атоми азоту,
тому від всіх АК при перетворенні в глюкозу
отщепляются азотсодержащие групи
(В т.ч. відбувається дез / амінірованіе)
і кажуть, що глюкоза синтезується
з вуглецевих скелетів амінокислот,
які вважаються продуктами катаболізму амінокислот.

2 амінокислоти з 20 білкових (лізин і лейцин) не є глікогену.







Вони перетворюються в метаболіт ЦТК ацетілКоА,
який в ЦТК перетворюється в 2 молекули СО2,
які видихаються
і для синтезу глюкози не можуть використовуватися.

З ацетілКоА можуть синтезуватися кетонові тіла,
тому назва 2-х НЕ глікогенних амінокислот - кетогенні.

(Кетонові тіло кетобутірат може утворюватися з кетогенних амінокислот
до того як утворюється ацетілКоА).

Є амінокислоти (4 шт.),
одна частина яких при катаболизме перетворюється в ацетілКоА,
а інша частина - в інший метаболіт ЦТК.

Частина амінокислоти, яка перетворюється в ацетілКоА,
є кетогенной частиною,
а частина, яка перетворюється в інший метаболіт
і тому може перетворитися в глюкозу,
називається глікогенній.

Такі амінокислоти називають Глік / кето / генними або змішаними.

До змішаних відносяться ізолейцин і 3 ароматичних:
тирозин, фенілаланін і триптофан.

Гликогенние, кетогенні і змішані амінокислоти -
це три групи амінокислот,
на які амінокислоти ділять
в залежності від «долі» їх вуглецевого скелета.

Глюкозу можна отримувати з 14 глікогенних і 4 змішаних АК,
тобто з 18 амінокислот (це більшість амінокислот).

Кетонові тіла можуть утворюватися
з 2 кетогенних
і з 4 змішаних,
тобто з шести АК.

Основним захистом від накопичення кетонових тіл є підтримка [інсуліну] в крові.
Про можливість перетворення глікогенних амінокислот в кетонові тіла (КТ):
КТ синтезуються з ацетілКоА,
гликогенние АК можуть перетворюватися в ацетілКоА;
якщо не «заперечують» гормони,
то з глікогенних АК можуть синтезуватися кетонові тіла.

Таблиця.
«У будь м е т о б о л і т и Ц Т К перетворюються АК (первинно)».
Поки вона в окремому файлі.
Але треба додати її сюди.

Освіта сукцінілКоА із зазначених амінокислот
відбувається за участю В12 (у формі 5 / дезокси / аденозил / кобаламин).

Текстовий варіант таблиці:

амінокислоти на «л» (лейцин і лізин)
перетворюються лише в ацетілКоА,
тому не можуть перетворюватися в глюкозу
(Не є глікогену),
але можуть перетворюватися в кетонові тіла
(В першу чергу в перше - кетобутірат).

4 АК (ізолейцин, Фен, Тир, Три)
при катаболизме перетворюються в два метаболіти ЦТК
(Їх вуглецеві скелети розпадаються на дві частини):
в ацетілКоА
і в який-небудь інший метаболіт
(Ілі - в С.КоА,
Фен і Тир - в фумарат,
Три - в піруват).

Частина скелета, яка перетворилася в ацетілКоА,
є кетогенной,
а інша частина скелета - Глік / генної,
тому ці 4 АК називають Глік / кето / генними або змішаними.

14 амінокислот перетворюються на метаболіти,
відмінні від ацетілКоА,
тому ці амінокислоти є глікогену.

Асп і АСН (через АСП) перетворюються в фумарат
(В циклі сечовини)
і в оксалоацетат
(При пере / амінірованіе
під дією АсАТ за допомогою ПФ і В6 в його складі).

Валін, метіонін і треонін
перетворюються в сукцінілКоА
(За допомогою В12 в формі коферменту 5 / дезокси / аденозил / кобаламин),
треонин може перетворюватися в піруват.

Глутамат, ГЛН, пролін, аргінін і гістидин перетворюються в кетоглутарат.

3-хуглеродние АК (аланін, цистеїн і серин)
і гліцин (через серин) перетворюються в піруват.

До а т о б о л і з м А К в Ц Т К

призводить до перетворення амінокислот (їх вуглецевих скелетів)
в СО2 і утворення АТФ і тепла.
Відбувається це при дуже великій потребі організму в АТФ
(Або при надлишку амінокислот),
тому з амінокислот можна зробити багато цінних речовин (білки та ін.):
катаболізм АК в ЦТК подібний обігріву за рахунок спалювання асигнацій.

Шлях катаболізму амінокислот в ЦТК:
для перетворення в СО2
амінокислоти повинні перетворитися в ацетілКоА,
який і перетворюється в ЦТК в 2 СО2.

Уже говорилося, що в ацетілКоА перетворюються 2 кетогенні амінокислоти
і частина скелета 4-х змішаних амінокислот.

Решта амінокислоти перетворюються в оксалоацетат.
Оксалоацетат перетворюється в ацетілКоА так:

1) ОА перетворюється в ФЕП (п.33, вчили як реакцію ГНГ),
2) ФЕП перетворюється в піруват (вчили як реакцію гліколізу),
3) піруват перетворюється в ацетілКоА під дією ПДГ-комплексу.

Т.ч. в ацетілКоА можуть перетворюватися
і гликогенние АК,
і кетогенні.

Різниця при цьому в тому, що
перетворення глікогенних в ацетілКоА відбувається через оксалоацетат,
який може перетворюватися
і в ацетілКоА,
і в глюкозу,
а кетогенні не можуть перетворюватися в ОА і в глюкозу.

Тут треба додати таблицю.
Але поки вона в окремому файлі.

«3 групи АК в залежності від« долі »їх вуглецевих скелетів».