Міцний і важкий кістяк іспанського мастифа для свого формування вимагає багато «будівельного матеріалу» - мінералів і мікроелементів. Як і цуценята багатьох інших великих порід «іспанці» спочатку швидко ростуть, а потім порівняно пізно формуються, що висуває особливі вимоги до підбору харчування і догляду.
У період бурхливого зростання собаки обов'язково уважно стежте за формуванням і фортецею опорно-рухового апарату тварини. У молодого швидко розвивається організму великі потреби в поживних речовинах, але в цей же час великий ризик перегодовування цуценя, а це дуже небезпечно для собак-гігантів, схильних до захворювань опорно-рухової системи. У цьому ж зв'язку необхідно тримати під контролем активність цуценя, що не забороняючи йому рухатися, але і не виснажуючи тривалими фізичними вправами.
Повільне дозрівання іспанських мастифів характеризується порівняно розтягнутим періодом «щенячестве» у всьому, що стосується поведінки і харчування. Нерідко остаточне формування представників породи закінчується лише до 2,5 - 3 років. Весь той час поки собака нарощує масу, її характер несе риси щенячьего поведінки.
Виховання і дресирування
Безсумнівно, більшість власників іспанських мастифів підтвердять, що їх вихованці «найрозумніші в світі пси, які все розуміють», але вже набагато менше знайдеться людей, які висловляться на користь відсутності дресирування цих «Не службових» і «не спортивних» собак.
Не рідко можна зустріти слабохарактерного іспанського мастифа з млявими психічними процесами, життя якого проходить як ніби в напівдрімоті. Але навіть такий пес, якщо він не коротає свій вік на обгородженій території, вимагає дресирування. Адже величезна і володіє незвичайною силою собака може «вийти із забуття», коли ви найменше цього очікуєте і тоді впоратися з псом який знає, що таке правильна поведінка, а що - «поганий тон», буде вельми проблематично.
Досвідчені заводчики, які знаються на особливостях породи, знають, що за зовнішньою незворушністю іспанського мастифа ховається сильний бойовий дух і неабиякі охоронні якості. Тому, що стосується виховання «іспанця», то він повинен бути навчений рівно настільки, щоб його господар завжди міг контролювати поведінку чотириногого підопічного, незалежно від ситуації, в якій опинилися і собака, і власник.