Особливості миття посуду
Фаянсовий посуд з малюнком не можна мити гарячою водою (псується глазур), а тим більше з содою: стирається малюнок. Тільки тепла вода і якісне мило, а ще краще - гірчичний порошок.
Плями з порцелянових чашок видалить тепла вода з нашатирним спиртом. Порцеляновий чайник для заварки можна вимити теплою водою з питною содою, кілька разів обполоснути і сушити догори дном, щоб вся вода стекла. Якщо чайником ви користуєтеся нечасто, то краще покласти на дно шматочок цукру, щоб не з'явився специфічний запах.
Якщо нашатирний спирт додати в воду в Таромиюча машині. то це додасть блиск посуді з алюмінію.
Емальований посуд не можна терти жорсткою мочалкою, шкребти ножем. Потрібно налити в неї трохи води, всипати жменьку солі або питної соди і кип'ятити з півгодини на слабкому вогні. Після цього потерти дно звичайної мочалкою або щіточкою для миття посуду - все відійде.
Будь-які металеві предмети, типу м'ясорубок і ножів, після риби миють спочатку холодною водою і сіллю, а потім полощат в гарячій воді. Усунути рибний запах дозволить і гірчиця, їй слід протерти посуд перед миттям. Проти запаху риби і цибулі рекомендують також застосувати картопля, рослинна олія або оцет, ними зазвичай протирають ножі. Також спочатку посуд, в якій знаходилися риба, варення, сирі яйця або тісто, миють у холодній воді і тільки потім промивають гарячою.
Щоб вирішити таку проблему, як плями від пригорілого молока, налийте в каструлю воду, покладіть пару ложок соди, прокип'ятіть декілька хвилин і гарненько вимийте.
Емальований посуд від осаду води очистить водний розчин солі і оцту, витриманий пару годин. Від потемніння на емалі можна рекомендувати гарячу воду з содою: витримати деякий час, потім протерти сіллю і прополоскати. Потемніння на металевому посуді можна усунути, якщо прокип'ятити в посуді воду з лушпинням кислих фруктів.
Полірована посуд заблищить, якщо її час від часу промивати зубним порошком.
Проблема накипу на чайнику відома кожної господині. Не обов'язково вдаватися до спеціальних чистячих засобів. Можна прокип'ятити в чайнику воду з додаванням лимонної кислоти або оцту, потім залишиться просто обполоснути його.
Якщо при митті посуду виник засмічення в трубах, замість спеціальних рідин і порошків, можна використовувати і підручні засоби - сіль і харчову соду. Чашку соди або солі насипають в зливний отвір, потім ллють туди окріп. Сода і сіль відмінно розчиняють жир, після цього для досягнення більшого ефекту не рекомендується користуватися водостоком кілька годин.