Сторінка 6 з 31
Оцінка овець по вовнової, смушевій і шубної продуктивності
В основному проводять шляхом зовнішнього огляду і визначають настриг брудної і вихід чистої вовни, а також детально її вивчають.
Якість вовни визначають за масою (густиною), довжині, тонине (товщині) і за кількістю роботи. Густоту вовни, рівність руна і кількість вовни встановлюють шляхом огляду. Довжину шляхом огляду і виміром лінійкою, товщину по звивистості і мікроскопічно. Хороша густота, рівність і висока Жиропоту оберігають руно від засміченості. Довжина і товщина обумовлює якості тканини і пряжі. Чим тонше шерсть, тим більш тонку і довгу нитку можна з неї спрясть, на цьому заснована класифікація по товщині і довжині. Настриг вовни встановлює зважування рун після стрижки, а вихід чистої вовни після миття.
За смушевій продуктивності тварина оцінюють при бонітування на 2-5 день після народження, коли смушек досягає певного розвитку. Якості смушки залежить від розміру, форми і величини завитків, блиску волосся і його забарвлення. Велику ціну мають кольорові смушки.
За розміром смушки діляться на:
Завитки за формою поділяються на:
Блиск волосся може бути люстровим або матовим, забарвлення - сіра, чорна, коричнева, а також є ступінь відтінку.
З нитки синтетичні шубних овець оцінюють за якістю овчини, її визначають величиною тварини, густотою, міцністю, теплопровідністю. Кращі вважаються також вівці, які мають велику величину, хороший вовняного покриву по всьому тілу, гарне руно, в якому пух становить по відношенню до ості 50-70%. При оцінці по вовнової і пухової продуктивності кроликів враховують живу масу, густоту вовни, структуру вовняного покриву і рівняннями.
Облік продуктивності і оцінка робочих якостей тварин
Відсутні досить надійні способи обліку і їх робоча продуктивність, ускладнює оцінку робочих якостей тварин, і змушують вдаватися до непрямих прийомів їх виробництва. Коней швидких порід оцінюють шляхом випробування жвавості на іподромах. Рисистих коней в легкій упряжці, а верхових під сідлом. Випробування рисистих коней називають перегонами, а верхових - стрибками. Умовними показниками їх продуктивності вважається жвавість. Рисистих коней відчувають на дистанціях 1600, 2400, 200, 4800 метрів. Коней тяжеловозних порід оцінюють шляхом випробувань:
1. На строкову доставку вантажу риссю
2. На термінову доставку вантажу кроком
3. На тягову витривалість
4. На максимальну силу тяги
До випробування допускаються тільки здорових коней не досягли 6 років, що минули тренування. Виявлені під час випробування показники коней, їх максимальна тяга, жвавість і потужність служать якісними показниками працездатності тварин. За ним не можна судити про їх господарської можливості, які можуть бути виявлені при більш важких умовах, тому для бистроаллюрних коней організовують кінні пробіги на великі відстані, визначають їх витривалість по добовому пробігу до 350 км.
Правильна оцінка вимагає сукупності показників:
1. Сила або вантажопідйомність, яка визначається тяговим зусиллям у запряжних коней і навантаження на спину у верхових і в'ючних
2. Швидкість пересування при різному навантаженні
3. Витривалість або здатність до тривалої напруженої роботи
4. Фортеця статури і міцність органів руху
5. Якості руху коня
Більш цінні вважаються ті коні, які на випробуваннях показали високу вантажопідйомність і кращу жвавість.
Виділення з групи більш цінних по продуктивності і племінним якостям тварин і залишення їх для мети відтворення. Розрізняють види відбору:
Мінливість викликається складною взаємодією організму з навколишнім середовищем і дає матеріал для відбору. Природним відбором або виживанням найбільш пристосованих тварин називають збереження організм з корисними індивідуальними відхиленнями або змінами.
Успіх відбору - висока плодючість особин і їх здатність до розмноження.
При односторонньому відборі, наприклад по продуктивності, без урахування інших біологічно важливих ознак можуть спостерігатися ослаблення конституції, з'являтися екстер'єрні недоліки (вузька груди, слабкі кінцівки), знижується відтворна здатність, що негативно діє на селекційний ознака.
Пристосованість організму створюється шляхом тривалого повторюваного в ряді поколінь особин з корисними спадковими змінами. На відміну від природного відбору, при здійсненні людиною штучного відбору виживають і зберігаються для подальшого розвитку особини, що опинилася більш пристосованою до навколишнього середовища, що представляє для людини найбільшою інтерес, тобто в більшій мірі, ніж інші їм подібні мають ознаки їм подібним.
Творча роль відбору полягає в посиленні мінливості під дією відбору, вплив відбору на мінливість доводиться тим, що найістотнішим змін піддавалися ті ознаки тварин, які представляють для людини найбільшу цінність і служать головним предметом відбору. Успіх у відборі за Дарвіном сприяють такі умови, як розведення більшого числа особин, висока їх плодючість і здатність розмножуватися в різних умовах.
Оцінка тварин при виборі їх на плем'я за окремими показниками (екстер'єр, продуктивність) і односторонній в ряді поколінь відбір по 1, 2 показниками може призвести до небажаних наслідків. Відбір тварин тільки за однією ознакою спочатку дає позитивний результат, а пізніше веде до негативних наслідків. У продуктивних умовах краще вести відбір не окремо за різними ознаками, а за основним їх комплексу, одночасно обравши найбільш важлива ознака. До іншими ознаками, які беруть участь у відборі, вимоги не слід знижувати нижче певного рівня. Згідно з наявними даними, чим більше ознак хочуть закріпити відбором, тим він менш ефективний в швидкості досягнення результату. Відбір потрібно проводити за комплексом провідних найбільш важливих ознак: продуктивності, конституції, екстер'єру, живою масою, походженням, якості потомства, довголіття і стійкості до захворювань.