Так, наприклад, було показано, що стрес, пов'язаний з медичним оглядом, супроводжується зниженням рівня гамма-інтерферону і зменшення кількості природних кілерів.
Навіть незначні зміни психічного стану впливають на імунітет
Так, наприклад, було показано, що стрес, пов'язаний з медичним оглядом, супроводжується зниженням рівня гамма-інтерферону і зменшенням кількості природних кілерів.
Відображення тісних нейроіммуноендокрінних зв'язків було виявлено ще Галеном, який відзначав підвищену схильність до раку молочної залози у жінок з меланхолійним характером в порівнянні з сангвінічним. Хрестоматійним є факт відсутності простудних захворювань у солдатів, що знаходяться в бойових умовах, незважаючи на тривале перебування в холоді і вогкості. З іншого боку, важкі психологічні травми можуть супроводжуватися різким зниженням імунітету.
Нейроіммунноендокрінние взаємодія не однонаправлені - імунна та ендокринна системи, в свою чергу, також впливають на фізіологічні, неврологічні та поведінкові реакції. Показано, що як пошкодження, так і стимуляція деяких мозкових центрів викликає виражені імунологічні ефекти. Доказом же того, що нейроіммуноендокрінние зв'язку є обоюдонаправленнимі, можуть служити такі наслідки активації імунної системи, як збільшення числа активованих нейронів в гіпокампі у відповідь на антигенну стимуляцію.
Організм - єдина система, в якій все взаємопов'язане. Всі клітини і всі системи організму відповідають на вплив зовнішнього середовища змінами своїх функцій, спрямовуючи зусилля для збереження стабільності внутрішнього середовища (гомеостазу). Таким чином забезпечується оптимальне функціонування багатоклітинного організму в конкретних умовах існування.
Нова область біомедицини - нейроіммуноендокрінологія. яка вивчає функціональні взаємозв'язки між нервової, імунної та ендокринної системами. Ця стрімко розвивається наука може допомогти у відкритті механізмів розвитку і способів ефективного лікування багатьох хронічних хвороб вже в найближчому майбутньому.
Трохи більше 0,5 літра молока щодня знижують ризик інсульту і серцевих захворювань, запевняють вчені. Також знижується можливість розвитку діабету і раку кишечника. Результати дослідження спростовують думку, що пити багато молока шкідливо.
Молоко рятує від інсульту і інфаркту
Трохи більше 0,5 літра молока щодня знижують ризик виникнення інсульту та серцевих захворювань, запевняють вчені. Також знижується можливість розвитку діабету і раку кишечника. Результати дослідження спростовують думку, що пити багато молока шкідливо.
Вчені з університету Рідінга і університету Кардіффа проаналізували результати більш ніж 324 досліджень по всьому світу, які відносяться до зв'язку між станом здоров'я і вживанням молока у тисяч людей.
З'ясувалося, що ті, хто щодня випивав близько пінти (0,568261 д м ^ 3) молока, знижували на 15-20% ризик розвитку серцево-судинних захворювань.
Дієтолог університету Рідінга професор Ян Гивенс повідомив, що, згідно з існуючій думці, справа полягає в молочних протеїнах, які знижують артеріальний тиск, що, в свою чергу, позитивно впливає на стан серця і кровоносних судин.
Крім того, виявилося, що завдяки вживанню молока знизився рівень розвитку діабету (на 4-9%), а також показники розвитку раку кишечника.
Дійсно, рекомендації лікарів по використанню молочних продуктів дуже суперечливі. Іноді дорослим рекомендують і зовсім відмовитися від цільного молока, замінивши його кисломолочними продуктами, аргументуючи це тим, що з віком зменшується кількість ферменту - лактази, що розщеплює молочний цукор, нестача якого може викликати діарею.
Однак в натуральному молоці знаходяться 20 амінокислот (8 з них незамінні, тобто не синтезуються в організмі), жири, вітаміни, кальцій і ін. Молоко містить всі ці корисні речовини в легкозасвоюваній формі, що робить його для людини важливим дієтичним продуктом.
Також доведено, що нестача в організмі миристиновой кислоти, насиченої жирної кислоти, яка міститься в молоці, може привести до небажаних наслідків, включаючи дисфункцію імунної системи і виникнення онкологічних захворювань.
Мова, звичайно, йде про натуральному молоці, а не про молочному напої, відновленому з порошку і штучно насиченому вітамінами і мікроелементами. Користі від такого "молока" не буде, правда, і особливої шкоди воно організму не завдасть.
Морська риба, така як лосось, макрель і сардини, багата жирними кислотами, які не тільки захищають від хвороб серця, але і є справжнім "еліксиром життя", стверджують американські дослідники з Університету Каліфорнії в Сан-Франциско.
Морська риба уповільнює старіння
Морська риба, така як лосось, макрель і сардини, багата жирними кислотами, які не тільки захищають від хвороб серця, але і є справжнім "еліксиром життя", як стверджують американські дослідники з Університету Каліфорнії в Сан-Франциско.
Дослідження, в якому вивчали стан здоров'я 608 пацієнтів з серцевими захворюваннями, підтвердило, що жирні омега-3 кислоти контролюють біологічне старіння людини, перешкоджаючи укорочення теломер - кінцевих ділянок хромосом.
Жирні кислоти підвищують шанси на виживання хворих після серцевих нападів, уповільнюють вікове погіршення інтелектуальних здібностей і допомагають запобігати процеси, що відбуваються в очах і призводять до сліпоти. Про це свідчать результати експериментів.
При вживанні їжі, багатої жирними омега-3 кислотами, на 40% знижується ризик розвитку раку кишечника, а також припиняється накопичення амілоїдного білка в мозку пацієнтів з хворобою Альцгеймера, відзначають вчені.
Есенціальним лінолева (омега-6) і альфа-ліноленова (омега-3) поліненасичені жирні кислоти (ПНЖК) не синтезуються в самому організмі і повинні надходити в нього з їжею.
Альфа-ліноленова жирна кислота у великій кількості міститься в риб'ячому жирі, корисні властивості якого відомі нам з дитинства.
Достатнє надходження Омега-3 ПНЖК в організм людини сприяє підвищенню їх концентрації в складі жирової тканини і транспортних ліпідах з одночасним зниженням концентрації арахідонової і лінолевої жирних кислот.
Це призводить до зміни фізико-хімічних властивостей мембран клітини, сигнальної функції клітини, експресії генів, біосинтетичних процесів побудови молекул, що відповідають за запалення, забезпечуючи антиатеросклеротичний, антіпроліфератівний, протизапальний і іммуностабілізірующій ефекти в організмі людини.
З огляду на такий широкий спектр дії омега - 3 ПНЖК можна сказати, що вживання продуктів, багатих цими речовинами, сприяє продовженню життя і захисту від хвороб, асоційованих зі старінням.
На щастя, природа подбала і про людей, які живуть далеко від морів і океанів. Велика кількість омега-3 жирних кислот міститься в злаках і сої. У Росії потреба в альфа-ліноленової жирної кислоти можуть повністю забезпечити лляне масло і насіння льону.
Навіщо людині потрібні мікроби або невидимий орган нашого тіла. частина I
Наші з вами бесіди мені хочеться почати з розмови про мікрофлору людського організму, про важливість її ролі для нормального повноцінного життя. Чому вибрана саме ця тема, можете запитати ви? Відповідь проста. За даними сучасної медичної літератури, порушення в якісному і кількісному складі мікрофлори має місце майже у 90% населення нашої планети, тобто проблема дисбактеріозу вже набула глобального характеру і стала актуальною для кожної людини.
Ми все більше віддаляємося від природи, вміло замінюючи природне штучним, тому не дивно, що починаємо страждати від «хвороб цивілізації», до яких, безумовно, відноситься і дисбактеріоз. Так давайте спробуємо зрозуміти, чому останнім часом мікроорганізмам приділяється така велика увага і навіщо все-таки людині потрібні мікроби.
Завдяки Інформаційно-енергетичного Вченню все ми знаємо, що людина пов'язана з навколишнім світом незліченною кількістю невидимих «ниток». Ми можемо виявити багато спільного в організації життєдіяльності колоній мікроорганізмів, що живуть в природі і безпосередньо в людину, що демонструє одну з численних граней зв'язку з цим.
Наша планета населена величезною кількістю невидимих оку живих істот - мікроорганізмів. Кількість видів, відомих мікробіологам, доходить вже до кількох десятків тисяч. Тільки в організмі людини вчені виявили більше 500 видів бактерій і грибів, багато з яких ще не вивчені.
Незважаючи на настільки малі розміри, мікроорганізми мають величезне значення в житті планети. Завдяки їм формується ландшафт Землі, її грунт і атмосфера, відбувається фільтрація океанської води і багато іншого. Ці маленькі одноклітинні істоти можуть виживати в самих екстремальних умовах, і тому на нашій планеті немає нічого стерильного, тобто повністю вільного від мікроорганізмів.
Цих мікроскопічних людей природа наділила унікальною здатністю створювати численні взаємовигідні (симбіотичні) зв'язку як між собою, так і з багатоклітинними організмами. Це явище забезпечує максимальне збереження видів як мікроорганізмів, так і організму-господаря (макроорганізму).
Людина з самого народження стає притулком для різних мікроорганізмів, кількість яких у дорослої людини перевищує кількість його власних клітин в 10-100 разів, а вага за різними джерелами варіюється від 600 г до 2 кг. Ви тільки уявіть собі - на одну клітину організму людини доводиться до 1000 мікробних клітин, що живуть в ньому!
Яким же чином мікроорганізми потрапляють в організм-господар? Давайте спробуємо простежити життя людини з моменту його народження, тобто з першого дотику з навколишнім світом - зовнішнім середовищем.
Плід, який знаходиться в матці, стерильний. Однак уже в процесі народження, проходячи через родові шляхи матері, організм дитини починає заселятися природною для нього мікрофлорою. У перші години життя новонародженого в його кишечнику вже виявляються кишкова паличка і стрептококи. Це мікрофлора матері, яку дитина повністю успадковує. Надалі формування мікрофлори здійснюється за рахунок надходження мікробів із зовнішнього середовища. Прикладання до грудей в перші години життя дитини також сприяє формуванню нормальної мікрофлори кишечника. Грудне молоко матері дає дитині не тільки поживні речовини, імуноглобуліни для захисту від інфекцій, але і фактори росту корисних для нього бактерій. Остаточне формування мікрофлори відбувається до двох років - вона "супроводжує" свого «господаря» протягом усього його життя.
Сукупність мікроорганізмів, які виявляються на шкірі і слизових людини, в нормі прийнято називати нормальною мікрофлорою людини.
До складу нормальної мікрофлори входять як анаеробні (можуть жити без кисню), так і аеробні (для їх життя необхідний кисень) бактерії, співвідношення яких становить приблизно 10. 1-100. 1.
Вся мікрофлора людини ділиться на 3 групи:
Облігатна (основна). У нормі кількість її постійне.
Факультативна (не головна). До неї відноситься умовно-патогенна і сапрофітна мікрофлора. Вона не постійна, її склад змінюється в залежності від стану облігатної флори і резистентності організму. У нормі патогенної дії не проявляє.
Транзиторна (випадкові мікроорганізми). Зазвичай довго на слизових оболонках і шкірі не живуть.
Основні представники нормальної мікрофлори шкіри - непатогенні стрептококи, стафілококи, пропіонібактеріі, дріжджоподібні гриби.
У верхніх відділах дихальних шляхів, включаючи великі бронхи і бронхи середнього калібру, можна виявити негемолітичні і стрептококом, непатогенні нейсерії.
98% всіх бактерій ротової порожнини складають стрептококи різних підвидів, але зустрічаються там і різні анаеробні бактерії, гриби і навіть найпростіші.
У стравоході і шлунку мікрофлора зазвичай убога і представлена лактобактеріями, біфідобактеріями, бактероїдами, стрептококами, дріжджоподібними грибами.
У тонкій кишці (виключаючи дванадцятипалу) зустрічаються біфідобактерії, лактобактерії, бактерії деяких інших видів і гриби.
Товста кишка найбагатше заселена різними мікроорганізмами, 90% яких становлять анаероби - біфідобактерії, бактероїди та ін. А 10% - аеробні бактерії різноманітних видів, а також гриби, найпростіші і навіть віруси.
У нижніх відділах сечовивідних шляхів зустрічаються стафілококи, стрептококи, мікобактерії і гриби різних родів.
У піхві у жінок домінують лактобацили, в невеликій кількості присутні гриби роду Candida та ін.
І навіть на коньюктиве очей теж є своя мікрофлора. Це коринебактерии, стафілококи, стрептококи, нейсерії.
Слід зазначити, що в ротовій порожнині і носоглотці, а також на шкірі крім непатогенної флори зустрічаються і патогенні види, такі як золотистий стафілокок, β-гемолітичний стрептокок, пневмокок, менінгокок і навіть збудники коклюшу. Ці патогенні бактерії забезпечують напруженість імунітету і дозволяють нам не хворіти тими захворюваннями, збудники яких присутні в нашому організмі.
У нормі з органів, які стикаються із зовнішнім середовищем, стерильні тільки альвеоли легенів, дванадцятипала кишка, сечовий міхур і сечоводи. Це забезпечується наявністю неспецифічних клітинних і гуморальних факторів імунітету, що перешкоджають проникненню мікробів в ці тканини і органи. Стерильність дванадцятипалої кишки також додатково забезпечується агресивним середовищем в ній - наявністю жовчі і травних соків.
Незважаючи на присутність одних і тих же видів мікроорганізмів, склад мікрофлори кожної людини строго індивідуальний, суворо пристосований під анатомічні та фізіологічні особливості конкретного організму. Цим пояснюється велика кількість підвидів корисних бактерій, що живуть в людському тілі. Наприклад, тільки у біфідобактерій їх близько двадцяти.
Ще більш дивним фактом є те, що всі мікроорганізми, складові нормальну мікрофлору людини, проявляються у вигляді чіткого морфологічну структуру - біоплівку, товщина якої коливається від 0,1 до 0,5 мм. Ця біоплівка повністю покриває шкіру і слизові, утворюючи невидимий неозброєним оком бар'єр між зовнішнім середовищем і організмом-господарем. Біоплівка є полісахаридних каркас, що складається з мікробних полісахаридів і муцину, який продукують клітини людського організму. У цьому каркасі закріплені мікроколонії бактерій - представників нормальної мікрофлори, які можуть розташовуватися в декілька шарів.
Для організму людини специфічне перевага такої організації полягає в забезпеченні стабільності внутрішнього середовища (гомеостазу) органів, функціональність яких залежить від населяють їх мікробів.
Ось таким дивним чином влаштовано мікробне співтовариство, що живе в нашому організмі.
На цьому поки що зупинимося, щоб краще засвоїти нові знання. Про функції нормальної мікрофлори і її важливості для нашого організму поговоримо наступного разу.
Доброго вам здоров'я!