Огірки можна утилізувати з розсольник →
Огірки можна утилізувати з розсольник або солянку.
Я кладу на літр гарячої води - 2 →
Я кладу на літр гарячої води - 2 столові ложки солі і 1 столову ложку цукру (сіль і цукор без гірки). Перемішую і пробую розсіл (тому що столові ложки у всіх різні за розміром). Розсіл повинен бути не гірким, але досить сильно солоним, що не противним на смак. При необхідності додаю сіль йди цукор, тому що у солі буває різна "солоність")). Далі на дно ємності кладу часник, кріп, листя чорної смородини, перець-горошок, хрін, естрагон (але можна обійтися і просто часником і кропом), огірки з обрізаними кінчиками, і заливаю розсолом. Через добу малосольні огірки готові.
зазвичай, рецепт 2 столові ложки солі на →
Розділ: - посиденьки (чи можна вагітним малосольні огірки). Я роблю так: 10 огірочків заливаю 1 літром окропу з 1 повної столовою ложкою солі (великої), кладу туди 3 лаврушечку, 2 горошку перцю, якщо є смородинові листи.
Малосольні огірки для закуски! Іноді від свекрух є толк хоча б в тому, що від них можна отримати хороші кулінарні Огірочки бажано брати не великі, зрізати попки.
Рецепти огірків на зиму: малосольні, солоні, мариновані огірки. Сіль не кладу в каструлю з огірками відразу, а. Коли можна солити огірки. Вибачте, якщо питаю дурість.
Малосольні огірочки. Був у мене швидкісний рецепт із серії: вранці заливаєш - ввечері їж. Зараз всю квартиру перерила - не можу Тільки вчасно приберіть банку в холодильник - а то через 2-3 дня будете мати дуже смачні, але вже фактично солоні огірки.
Через добу малосольні огірки готові. З пересолених Вами огірків можна варити суп розсольник. При великій кількості солі огірки з малосольних швидко перетворяться в солоні.
Якщо посолити годин в 12 дня, то до вечері вже будуть відмінні малосольні огірочки. У прозорому контейнері видно як огірки дали сік. Якщо на ваш смак виявиться солі замало, потім можна додати (головне відразу не пересолити).
% (Ні фіга собі солі. Я на 3 літрову каструльку ложу всього ОДНУ ложку солі (це десь 2 літри води) і приправи природно там укропчик, чесночёк, смородиновий листик і заливаю окропом, на наступний день можна приготувати малосольні огірки за кілька годин .
Свекруха привезла зелені для засолювання. Купила сьогодні огірочки, а як їх Малосолов незнаю. Зачепив рецептиками, а На літр води півтори ст. ложку з гіркою солі. Через добу вже можна спробувати, якщо огірки маленькі.
Малосольні огірочки. А можна нові огірки класти в старий розсіл або потрібно все робити по новій. Можна, якщо звичайно розсіл НЕ торішній, а просто від попередніх малосольних огірків.