Настоянка з лисичок застосування, лікування, інструкція приготування.
Вся принадність грибний настойки лисички полягає в тому, що вона містить прекрасне речовина хітінманноза, яке за своєю природою дуже цінне, тому що містить багато лікувальних властивостей. Хітінманноза допомагає організму боротися проти різних вірусів і бактерій, таким чином, запобігаючи різні захворювання. Чому ж така корисна саме настоянка, а не сам гриб? Та просто тому, що при готуванні самого гриба, ця речовина не зберігається, так як воно не переносить теплової обробки. А ось при приготуванні настойки все зберігається таким, як є.
Наступна настоянка лисички на горілці застосовується при хворобах печінки, підшлункової залози, гепатитах, при паразитів. Її приготування не вимагає особливих зусиль або витрат. Потрібно взяти 1 столову ложку вже подрібнених і висушених до консистенції порошку грибів і залити 200 мл горілки. Цю суміш наполягати потрібно протягом 10 днів, при цьому кожен день, помішуючи вміст. По закінченню терміну, проціджувати настойку не потрібно, просто перед вживанням збовтати ємність і пити настоянку з осадом.
У народній медицині лисички дуже цінний предмет. Вони є протизапальну, протипухлинну та імуностимулюючу засобом. До того ж в лисички набагато більше вітаміну А, ніж у моркві, саме тому ці гриби використовують в Китаї для лікування зору.
Є ще одна дуже цінна речовина в лисички, так званий ергостерол. Саме так він і є найефективнішим при захворюваннях печінки, ще грає чимало важливу роль при діабеті. Тому беремо собі на замітку наступну настоянку лисички. Необхідно взяти 200 грам свіжих лисичок і 500 грам горілки. Знову-таки бажано, щоб горілка була 32-35 градусна. Лисички ми перебираємо, перемиваємо, а ось сушити не потрібно. Дрібно нарізаємо і засипаємо в банку дволітрову, поки гриби ще мокрі. Після цього заливаємо їх горілкою і ставимо настоюватися в холодильник на два тижні. По закінченню терміну можна приймати настоянку по одній чайній ложці розвівши на склянку води і перед їжею один раз в день. Перед тим, як ми вливаємо з вами горілку, ми для того і не просушуємо лисички, щоб таким чином ще трохи розвести концентрацію горілки. На всякий випадок. Ну, а так наша настоянка готова до вживання.
Як бачите, лисички дуже цінні гриби. Вони хороші від багатьох хвороб, а головне, що застосовуються не тільки в народній медицині, а й у фармацевтиці. Так що будьте впевнені, що хоч раз, але лисичками ви вже лікувалися. Та й до того ж самі по собі лисички дуже цікаві гриби. Наприклад, ви ніколи не замислювалися, чому вони ніколи не бувають червивими? Не дарма ж, мабуть, ними можна лікувати паразитів.