Посівний матеріал соняшнику представлений насінням сортів і гібридів. Останні більш генетично однорідні
і, отже, більш технологічні (одночасно дозрівають, вирівняні по висоті рослини і діаметру кошики). Вважається, що гібриди продуктивніше сортів при високій культурі агротехніки. Але і серед гібридів існують інтенсивне і екстенсивний напрям.
Основні напрями селекції соняшнику:
Високоолеінового масло має ряд переваг:
- містить найвище серед інших рослинних масел кількість вітаміну Е (45/100 г);
- при смаженні і переробці в маргарин утворюються переважно цис-ізомери (на відміну від транс-ізомерів лінолевої масла, які підвищують рівень холестерину в крові);
- більш тривалий термін зберігання (в 4 рази більше, ніж у звичайного масла).
Класифікація гібридів по довжині вегетаційного періоду від сходів до повної стиглості
Довжина вегетаційного періоду, днів
* ОС - оригінальне насіння, ЕС - елітне насіння, РС, РСт - репродукційне насіння
Вимоги до умов середовища для проростання
Фаза розвитку і зростання
Вибір грунту для вирощування соняшнику
Глибина загортання насіння 4-6 см. У посушливих зонах глибину збільшують до 6-10 см. Дрібносем'яний гібриди висівають на глибину 4-5 см. Для отримання дружних сходів дуже важливо закласти насіння на однакову глибину.
Середня норма висіву насіння соняшнику становить 60 тисяч насіння на гектар. Необгрунтоване загущення посівів призводить до сильного сплеску чисельності рослиноїдних клопів і розвитку попелястої гнилі. Втрати від них можуть досягати 30-40%.
Хвороби і шкідники сходів
Мікрофлора насіння соняшнику містить наступні патогени:
- біла гниль (склеротініоз);
- несправжня борошниста роса;
- сіра гниль;
- попеляста гниль;
- фузаріоз;
- фомопсис;
- альтернаріоз.
Шкідники, які заподіюють найбільшої шкоди посівам:
- дротяники;
- ложнопроволочнікі;
- довгоносики;
- піщаний медляк;
- гусениці підгризаючих совок;
- клопи.
Протруювання успішно бореться зі шкідниками сходів і патогенами, що передаються через насіння і грунт. Цю операцію слід проводити завчасно, не пізніше, ніж за місяць до сівби. Значних змін посівних якостей насіння не відбувається при протравливании посівного матеріалу за 3-6 місяців.
Поразка соняшнику грибами Botrytis cinerea. На малюнках зліва - необроблений контроль, справа - оброблене насіння.
Агротехнічний метод боротьби з бур'янами: переваги і недоліки
Останнім часом став знову популярний в зв'язку з технічним переоснащенням господарств і застосуванням пружинних борін типу «Штрігель». У посушливих умовах останніх років метод мав дуже високу ефективність, коли перша хвиля бур'янів знімалася на фазі «ниточки», а другий або не було через пересихання верхнього шару, або з'являлася вже після того як соняшник йшов з уразливих фаз. Однак, не дивлячись на те, що пружинна борона не призводить до изреживанию посівів, мікротравми культурі вона завдає, що відкриває ворота інфекції і значно знижує продуктивність культури. Ще одним важливим моментом є те, що часом через погодні умов провести своєчасну механічну прополку не представляється можливим.
Поділитися
Дуже часто стан озимих колосових культур в момент відходу в зимівлю викликає побоювання в можливості її благополучного перенесення. Стійкість рослин залежить від освіти при заморозках льоду в клітинах і межклеточніках рослин. Якщо лід не утворюється, то ймовірність відновлення рослиною нормального перебігу функцій зростає. Морозостійкість - здатність рослин переносити.
Магнієве голоданіеМагніевое голодування проявляється насамперед на більш старих листках. Між жилками листа з'являються жемчугообразние хлорофілові дефекти. При тривалому магнієвому голодуванні ця крапка переходить в пов'язані з нею хлорози, а пізніше в некрози; при цьому листя можуть залишатися зеленими тривалий час. Магнієве голодування може зустрічатися в першу чергу в господарствах с.