Ми продовжуємо цикл статей про тих, хто виїхав з Білорусі жити в інші країни, і оголошуємо, що шукаємо героїв для нових статей! Якщо ви живете за кордоном і хотіли б поділитися своїми враженнями про це, надсилайте свою історію на [email protected] (або ж просто напишіть нам про своє бажання, і ми придумаємо, про що цікавому у вас запитати) :)
Про те, чому німецька мода - це шок, як можна охарактеризувати німецьких хлопців і яку смакоту обов'язково потрібно покуштувати в Штутгарті - в інтерв'ю з нашою співвітчизницею Ксенією Титової.
- Ксенія, традиційне запитання, яким ми починаємо кожне інтерв'ю в циклі "Наші за кордоном": яким вітром ви опинилися за кордоном?
- Історія з від'їздом почалася ще в університеті. Я тоді вчилася на відділенні романо-германської філології в Вітебську і після 4-го курсу чітко усвідомила, що хочу ще помандрувати, побачити світ, познайомитися з новими людьми ... За 2 тижні я знайшла родину за програмою Au-pair, поспілкувалася з ними по скайпу . Вони залишилися дуже задоволені мною і навіть скасували всі інші співбесіди, так я їм запала в душу!
Сім'я мені попалася найчудовіша і дуже творча: обидва актори мюзиклів. Доглядати я повинна була за єдиною дитиною - Себастьяном, або Бастенишем, як моя мама його називає. Цей рік був найбільш насиченим в моєму житті: мовні курси, подорожі, нові знайомства і т.д. Я зрозуміла, що це ось те саме "моє" місце - я як риба в воді тут!
Моя сім'я, яка приймає
- Можете пригадати своє найсильніше враження про країну після часу переїзду?
- Ой, після переїзду було стільки вражень, що одне вибрати неможливо! Хоча, напевно, в першу чергу вразив той факт, що на центральних вулицях досить-таки брудно ... Після нашої Білорусі дуже вже в очі впадало. Ще вразили високі ціни на громадський транспорт (одна поїздка в кілька зупинок - більше 2 євро). І природно, було незвично, коли незнайомі люди тобі говорять "Добрий ранок" і посміхаються!
- Один зі сформованих стереотипів про німців полягає в їх неймовірною ощадливості і прихильності порядку. Вже довелося зіткнутися з цими рисами національного характеру?
- На щастя, мені з цим не доводилося стикатися! Але чула про це. Одна знайома дівчинка, яка теж була Au-pair, розповідала просто неймовірні історії. Вона жила окремо в орендованій квартирі, яку оплачувала її сім'я. Так ось, їй заборонялося готувати вдома (їсти тільки разом з ними), використовувати багато електроенергії і води. Щомісяця вона повинна була приносити батькові сімейства показники лічильників, і він говорив, мовляв, в цьому місяці багато води використовувала - поменше мийся! Уявіть собі таке ...
- На ваш погляд, німкені - красиві? Наскільки вони взагалі стежать за своїм зовнішнім виглядом, модою, борються з віком за красу?
- Німецька мода - це для мене шок. Це стосується в першу чергу молодого покоління. Таке відчуття, що вранці в потемках що знайшли під ліжком, то і наділи. Балетки або тканинні тапочки на босу ногу взимку - абсолютно нормальне явище!
Дами у віці виглядають найчастіше з голочки: манікюр, макіяж, одяг в тон і т.д. Багато в свої 60 виглядає років на 40!
Але все ж платтячка і туфельки в будній день ви побачите навряд чи. А якщо побачили, то знайте - це або слов'янка, або туркеня. В першу чергу німкені воліють комфорт, а потім вже зовнішній вигляд. До речі, у них не існує поняття офіційно-діловий стиль в одязі: кожен носить, що хоче. З одного боку, це і правильно, але іноді вони перегинають палицю. Ще один важливий аксесуар - рюкзак. Так, саме рюкзак. Багато хто працює в центрі міста, а живуть далеко, тому доводиться з собою брати багато різних речей про всяк випадок. Ось і уявіть, як це виглядає: дівчина в політиці, на шпильках і з рюкзаком!
- Місцева кухня дуже різноманітна! Улюблена страва дітей - маульташен (Maultaschen): швабські пельмені з начинкою з дрібно нарубаного м'яса, сосисок, шпинату, яєць, цибулі, петрушки і прянощів в бульйоні або підсмажені з яйцем. Шпецле (Spetzle) - це такі товсті макарони. До речі, квашену капусту (Kraut) вони їдять підсмаженої. Супи в основному кашоподібні: моя німецька сім'я дуже любить гарбузовий суп. Сосиски в різному вигляді: смажені, варені, копчені, мариновані і т.д. Звичайно ж, потрібно спробувати брецель (Brezel) - солоний крендель. Також у нас, на півдні, багато виноградників і місцеві вина не гірше іспанських або італійських.
- Який самий незвичайний магазин або ресторан вам зустрівся в цьому місті?
- Хм, навіть не знаю ... Напевно, це кафе на телевізійній вежі, звідки все місто як на долоні. Незвично попивати каву на висоті в 300 з чимось метрів.
Телевізійна вежа, Штутгарт, avtotravel.com
- Чи люблять німці ходити в гості і запрошувати до себе додому? Чи є якісь особливості гостьового етикету?
- Гостей німці дуже люблять, але це трохи відрізняється від нашого розуміння "прийти в гості". По-перше, все обумовлюється заздалегідь, ніяких "як сніг на голову". По-друге, це не завжди так душевно, як у нас. Тут ніхто не буде стояти весь день біля плити, щоб здивувати гостей. Та й до того ж багато німкені не готують і не вміють готувати. Найчастіше запрошують просто на каву-чай. З собою приносять здобу, тортики, вино і т.д.
Але в моїй родині було трошки інакше, тому що вони все ж актори ... народ веселий і гарячий. Щомісяця у нас збирався натовп гостей, а потім всі разом готували, співали, грали в настільні ігри, відпочивали, словом.
- Чи багато ви зустрічали в Штутгарті слов'янських дівчат, і якщо так - то чому вони, як правило, заробляють собі на життя? Як в Німеччині ставляться до емігрантів в цілому?
Я в національному костюмі
- Чи дорого жити в вашому місті (знімати житло, харчуватися, одягатися)? Скільки потрібно заробляти, щоб відчувати себе більш-менш нормально?
- Можу сказати одне - ціни тут приблизно такі ж, як в Білорусі. Квартирка де-небудь в центрі міста без комуналки близько 700-800 євро. Чим далі від центру, тим дешевше. Наприклад, 20 хвилин на метро і "двушка" обійдеться в 350 євро. Але враховуйте, що електроенергія і вода дуже дорогі в Німеччині.
- Чи є якісь цікаві особливості в системі німецького охорони здоров'я та освіти?
- Почну з освіти, тому що сама зараз поступаю в університет. Система, на мій погляд, дуже чітка. В середньому тут вчаться 12-13 років. Початкову освіту, як і у нас, триває 4 роки. Після цього відбувається поділ дітей, в основному за здібностями, на три різні групи. Найбільш слабкі учні направляються для подальшого навчання в так званій "головною школі" (Hauptschule), де навчаються 5 років. Тут дається тільки базову освіту. Середнє навантаження - 30-33 години в тиждень. Після такої школи найчастіше йдуть працювати або роблять аусбільдунг (Ausbildung), щось на зразок наших ПТУ. Учні з середніми результатами йдуть в "реальну школу" (Realschule) і навчаються там 6 років. Після закінчення реальної школи можна влаштуватися на роботу або зробити абитур (Abitur) і піти в університет. Абітура - це іспити з усіх предметів шкільної програми. А учні з високими результатами йдуть в гімназію, після закінчення якої відразу можна йти до вузу. Ось і виходить, що ті, кому не потрібна освіта, не витрачають державних грошей, просиджуючи даремно штани.
Медицина в Німеччині платна. Ви оплачуєте страховку, страховка покриває лікування. А якщо у вас приватна страховка, то ви безпосередньо оплачуєте все самі. Система охорони здоров'я тут дуже хороша, але я, на жаль, вже не раз стикалася з некваліфікованими фахівцями. Але усвідомлення того, що в разі якихось проблем ти можеш подати в суд і справа, швидше за все, вирішать у твою користь, як-то заспокоює. Я ось, наприклад, через 2 дня лягаю на операцію на кістках на нозі. У Білорусі мені говорили, що це всього лише відкладення солей, мовляв, нічого страшного. Зробили тут рентген - і виявилося, що у мене неправильно ростуть кістки, тому у мене болять коліна і викривлений хребет. Я впевнена, що все пройде добре.
- Як виглядає традиційна німецька весілля? Що вважається обов'язковим для торжества?
- На мій погляд, німецька весілля - захід мляве і сухе. Ніяких обов'язкових умов немає. Це просто невелика вечірка, яка триває найчастіше один день. Навіть біле плаття і то необов'язково. Тому ми зі своїм майбутнім чоловіком вирішили, що весілля буде у мене на Батьківщині і як годиться: плаття, гості, тамада :)
- І коли торкнулися теми відносин - дуже цікаво було б почути, як в Німеччині закохуються, з'їжджаються і в якому віці заводять дітей. Укладають шлюбний договір?
- Відносини між статями в Німеччині для мене дуже незрозумілі: як можна зустрічатися 9 років і жити в різних квартирах? Наприклад, мої німецькі батьки одружилися 6 років тому: Клаудії було 34, Джону - 42. Себастьян з'явився на світло через 4 роки після весілля. Типова ситуація для німців! Про шлюбних договорах я не знаю, але особисто я тільки "за", тому що з юридичної точки зору в даній країні це безпечніше для нас обох. Якби ми жили в Білорусі, то я б не стала його укладати, тому що у нас інший сімейний кодекс.
Поспілкувавшись тут з хлопцями, я зробила висновки не на їхню користь. Дуже вже вони несамостійні і нерішучі. Звичайно, є і виключення, але для мене побутове життя з людиною іншої культури дуже складна! Крім того, в Німеччині жіноча половина населення дуже емансиповані, а ми, слов'янки, звикли до іншого: нам потрібен спокій, затишок і сильне чоловіче плече.
- У чому ніколи не зізнається німець, навіть будучи міцно напідпитку і в колі друзів? Які взагалі теми в розмові з німцем вважаються непристойним торкатися?
- Хм, німці взагалі дуже відверті! Навіть дуже! Я перший час червоніла, коли мені задавали питання відвертого характеру про моє особисте життя. Єдина тема-табу - це Друга Світова. Вони до цих пір себе вважають винними.
- Опишіть, будь ласка, як виглядає звичайний день з вашого життя.
- Мій день починається о 5.05 ранку. Повірте, ці 5 хвилин вранці як бальзам на душу! Найчастіше в 6.00 я повинна бути вже на роботі. До 9-9.30 ми збираємо дітей по домівках і відвозимо в школу / сад. Потім у мене може бути пауза. У 12-13 знову в тур, тільки тепер діток по домівках розвезти. І вже до 16 години я вдома. Але це, звичайно ж, найкращий варіант. Буває, що останній тур починається о 16.30 і триває до 19.00, або буває таке, що у тебе весь день тури один за іншим з короткою паузою на перекус. Словом, графік Мегагнучкий! Крім того, один раз в 2 тижні я працюю у вихідні, години 3 всього лише, але і тим не менш день виходить розбитим.
- Як у місцевих жителів з почуттям гумору?
- Як все знають, у німців своєрідне почуття гумору, але посміятися вони люблять, і ще як!
- Чим німці особливо пишаються?
- В даному випадку не можна говорити за всіх німців, тому що в різних землях (областях) пишаються різними речами. Наприклад, в моїй землі, де живуть шваби, пишаються вином, пивом і своїм швабським діалектом. Не раз уже чула: "Не розумієш по-швабськи - твої проблеми!"
- Три улюблених розваги штутгартцев - це ...
- Це залежить від сезону. Наприклад, зараз навесні на вихідних люблять гриль, валятися на травичці в парках, кататися на великах, ходити в походи, виходити на пробіжку.
Взимку німці люблять ходити в кіно, театри, на мюзикли, в музеї, басейни або просто зібратися компанією вдома, приготувати глінтвейн і поговорити.
Ще німці люблять незалежно від пори року всілякі фестивалі та ярмарки. Різдвяний ярмарок - найулюбленіша! Можна випити гарячого глінтвейну, з'їсти свіжих вафель з яблучним пюре (так, саме так вони їх їдять) і доглянути подарунки рідним і близьким.
- Чи бувають у вас напади ностальгії? Якщо так, то по чому сумуєте особливо сильно?
- О, так, і ще й які! Дуже не вистачає душевних посиденьок, лазні, шашликів і виїздів за місто! Бракує іноді самих звичайних продуктів: зефіру, сметани, сала, сушеної рибки і т.д. Коли ми потрапляємо в російський магазин (благо вони тут є), то завжди виходимо з величезними пакетами.
- Наскільки складно емігрувати до Німеччини, і що б ви побажали тим, хто дуже хотів би коли-небудь це зробити?
- Чим старше, тим складніше сюди потрапити. Справа в тому, що у всіх тих програм, за якими можна сюди поїхати, є вікові обмеження. Та й не у всіх навіть після них виходить залишитися! Після таких програм є два варіанти: навчання та подальше працевлаштування або шлюб. А приїхати з іншої країни за робочою візою просто нереально, якщо тільки ви не видатний інженер або медик.
Тим дівчаткам і хлопчикам, хто все ж, незважаючи ні на що, хоче залишитися тут, побажаю витривалості, удачі і близької людини поруч!