Продовжуючи «томатну» тематику для зайнятих городників поміркуємо про особливості обробітку улюбленої культури в умовах зміни клімату і при цьому почастішали стресів, які нелегко виносити не тільки людині, а й всьому живому - рослинам і тваринам.
Як вже говорилося, вічно зайнятий городник теж може створити «помідорний рай», використовуючи для цього високорослі сорти, адже в основному це сорти стійкі і до хвороб і до погодних «негаразди» і основний для них комфорт полягає в створенні вертикальної культури - шпалери. Її можна прилаштувати і до забірної сітці, і до альтанки, тобто куди їх прибудує Ваша фантазія. І якщо в цьому «райському куточку» чергувати сорти різнокольорові (жовті, рожеві, червоні, смугасті і т.д) і з різною формою плодів, то отримаємо справжнє задоволення і насолоду не тільки від смаку, але і виду вирощеного врожаю. А в зимові вечори, переглядаючи фото своїх улюбленців і дегустуючи з друзями томатне асорті, будемо дивуватися: «невже цю красу створив я - зайнятий городник!»
Томатна родзинка нашої колекції - це рожевоплідний лідери, від смаку і краси яких дух захоплює, а на ринку немає байдужих покупців.
Однак окремі особливо «завзяті томатоеди» стверджують, що помідор повинен бути червоним. Чи згодні, але якщо вже червоний, то особливий. Адже красноплодной сортів безліч, але більшість з них мають статус промислових або виробничих сортів, простіше сказати вони низькорослі з плодами транспортабельні і щільними. До того ж основний козир цих сортів - високий урожай і стійкість до хвороб. А для овочівників-любителів цих якостей недостатньо, вони хочуть мати привабливу продукцію, високотоварним з відмінним смаком. Тому для любителів і створюються сорти аматорські, які з роками стають улюбленими і незамінними.
Але перш ніж характеризувати улюблені рожево і красноплодной сорти хотілося б ще обговорити один важливий агрозахід, який може згодитися зайнятому городники.
Відомий і загальноприйнятий прийом - видалення непотрібних і хворих листя під час вегетації, особливо в період масових зборів. Стреси і несприятливі погодні умови викликають поступове відмирання листя, і городники, пріхорашіваясь кущі особливо високорослих томатів, намагаються регулярно обривати їх. Але ж листя у рослин і їх кількість - запорука повноцінного і рясного врожаю. Отже, такий важливий фактор, як наявність здорових листя до кінця вегетації, також враховувався при проведенні обліків і спостережень в томатної колекції.
І це також один з основних стимулів для «зайнятих городників» - адже не витрачаються сили і час на видалення непотрібних листів, а рослини стоять з ажурним листям до найостанніших зборів, формуючи при цьому відмінний здоровий врожай. Селекція таких сортів зазвичай ведеться за участю диких форм, які, як правило, володіють високим імунітетом і адаптивністю.
Улюбленим і незамінним в останні роки для овочівників став сорт Рожева бурулька. який формує стебло вище двох метрів, при цьому має потужний здоровий красивий лист. Плодів в кисті 7-9 штук, кожен масою близько 100 грамів. Переваги сорту - високі смакові якості, стійкість до хвороб і стресів. Основне - це невибагливість, т. К. Виносить і спеку, і холод, і загущення, і затінення, нічим не хворіє, транспортабельність і лежкість відмінна. У зрілому вигляді на кущах висять грона рожевих бурульок місяць і більше, аби не зачепити, інакше стиглі плоди посипляться, немов жолуді.
Ефектна Рожева бурулька соковита і солодка, не розтріскується, без зеленої плями, універсального призначення - як для цільноплідного консервування, так і для салатів, соків, засолювання. Має абсолютну опиляемость, жаро- і засухостойкость.
У нинішньому сезоні, як улюбленцю, ми відвели цього сорту ділянку під плівкою, з висотою теплиці 3 метри. Але йому настільки сподобалося там рости, що, упершись верхівками стебел в плівкову дах, він пішов рости горизонтально, при цьому продовжуючи зав'язувати кисті. І хоча під дахом температура вдень досягала вище 50 градусів, неопиленних квіток, всупереч теорії, не було - все з зав'яззю. У кисті чітко по сім плодів, кожен вагою 100-120 грамів, а кистей на рослині до десятка (якщо формувати в два стебла - до 15). Ці кисті, зливаючись, утворюють каскад рожевих бурульок, а урожай з куща досягає десяти кілограмів.
Але найголовніше - для коханої бурульки необхідно створити потужну опору - краще шпалеру, т. К. Стебло не витримає рясного врожаю. Рожева бурулька стала улюбленою для багатьох городників і надовго зайняла позиції на українських грядках.
Овочівники люблять експериментувати і фантазувати, прикрашати свої грядки і садибу. З цією метою можна створити вертикальне «асорті», чергуючи сорти з різним забарвленням і формою плодів. До Рожевої бурульки можна підсадити жовті вершки: Мідас (Медок), АннаГерман, Чудо світла, Чухлома; червоні «будьонівку», «пальчики» і «бурульки»: Аурія, Еліос. Тарасенко 2, Крон-принц; також всі сортове різноманіття Де-бару (червоний, жовтий, смугастий, помаранчевий, Царський). Навіть якщо загущать ці високорослі ліани і формувати кущі в два стебла, вийде незрівнянне вертикальне «асорті», що радує око до самих морозів.
